Burma Baklava ( Hazır Baklava Yufkasından ) Tarifi Nasıl Yapılır? İlk olarak şerbetimizi 10 dk kaynatıyoruz ve kapatmaya yakın limonunu sıkıyoruz. Tereyağını tavada eritiyoruz sıvı yağ da ekleyip soğumaya bırakıyoruz. 3 kat yufka olacak.
Şerbeti için; Bir tencereye 2 su bardağı su ve 2 su bardağı toz şeker koyup, şeker eriyene kadar karıştırın. Eğer bu sırada karıştırmayı yapmazsanız şerbetiniz daha çabuk şekerlenir. Şerbetiniz kaynamaya başladıktan sonra çeyrek limon suyunu ekleyip, altını kısın. Tam 15 dakika kaynatın.
Ev baklavası için şerbet yaparken; 2 ölçü şekere, 1,5 ölçü su eklenir. Ortalama 30 dakika kadar kendi halinde kaynatılır, göz göz olunca 3-4 damla taze sıkılmış limon suyuyla kestirilir. Şerbet sonrasında 3-5 dakika daha kaynatılır ve ocaktan alınır. Fırından çıkan tatlıya soğuk şerbet dökülür.
Açılan yufkanın üzerine fındık içini yeterli miktarda serperek oklava ile rulo haline getirin ve sıkıştırarak yağlanmış tepsiye dizin. Daha sonra erittiğiniz tereyağını tepsiye dizdiğiniz ruloların üzerine fırça ile sürün. Üzeri kızarıncaya kadar fırında 180 derecede pişirin.
Büzülen yufkayı yağlanmış tepsiye koyun. Tepsi tamamen doluncaya kadar aynı işleme devam edin. Erimiş margarin ve zeytinyağını tepsinin üzerine gezdirin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar (yaklaşık 20 dakika) pişirin .
SON YAZILAR
Muhabbet kuşunun aç olduğunu nasıl anlarız?
Fiziki haritada hangileri gösterilmez?
Estrofem ilaç ne işe yarar?
Valorant kaç gb ram?
Plavix yan etkileri nelerdir?
Kısa Mesafe Telsiz Operatörü ne iş yapar?
Aniden boşalmak orucu bozar mı?
Nişanda nasıl dua edilir?
Elmas hangi ülkemizde çıkarılır?
Aşk ve mavi pembe kimdir?
