Ardından güvecin büyüklüğüne göre değişecek miktarda yağı (Zeytinyağı ya da ayçiçek yağı gibi sıvı bir yağ kullanın) güvecin içine ilave edip temiz bir bez, pişirme yağını ya da yumuşak uçlu fırçayla güvecin içine güzelce yedirin.
3. Güveci Yağlayarak Fırınlayın Yeni aldığınız güveci kullanmaya başlamadan önce kuru bez veya sünger ile silin. Güvecin içerisine büyüklüğüne göre 1 gr. kadar sıvı yağ koyun ve hafif ısıtılmış fırının içerisine sürün. Katı yağ kullanırsanız yağın erime süresine kadar bekletin.
Fırından çıkardığınız güveci zeminle temas etmeyecek bir bezin veya tencere altığının üstüne koyunuz. Güvecin içerinde bulunan yağı, bez veya fırça yardımı ile güvecin iç yüzeyine emdiriniz. Birkaç saat böyle bırakınız. Bekletilmiş olan güveci , sıcak su ile yıkayıp kurumasını bekleyiniz.
Güveç yapmak için kullanılan toprak kapların yemeklerinize toprak kokusu vermemesi için kullanmadan önce kabı ısıtın. İçine bir bardak sirke dökün. Her tarafına temas etmesini sağlayın. Sirke soğuyana kadar bekletin ve dökün.
Küflenen Güveç /Çömlek Nasıl Temizlenir ? Temizlenmiş olan çömlek güveci kuru bir bez, sünger veya peçete yardımıyla silmelisin. Ardından bir miktar ılık suyu çömleğin içine koyup kaynayana dek beklemelisin. Kaynatma işlemi tamamlandıktan sonra ılık suyla durulayıp kurulayabilirsin.
Toprak güveçler ocak üzerinde ve fırın içerisinde güvenle kullanılabilir, tabi ki çatlak olmadığı sürece. Yeni aldığımız güveçin çatlak olmamasına dikkat etmeliyiz. ... Güveç fırından alınır ve bir tencere altlığı üzerine konur . Fırça veya bez yardımı ile erimiş yağ, güveç iç yüzeyine sürülerek emdirilir.
Güveç fırından alınır ve bir tencere altlığı üzerine konur. Fırça veya bez yardımı ile erimiş yağ, güveç iç yüzeyine sürülerek emdirilir. Bir kaç saat bekledikten sonra güveç , sıcak su ile yıkanır ve ters çevrilerek kuruması sağlanır. Bu işlem hiç kullanılmamış güveçler için bir kez uygulanır.
Toprak güveç kaplarının iç yüzeyi parlak görünümlü, cilalı ise sırlıdır. İç yüzeyi mat ve kaplamasız ise, sırsızdır. Toprak güveç kaplarına sırlama işlemi su sızdırmazlığı için yapılır. Bu işlem sırasında az da olsa, ağır metal olan kurşunda kullanılabilir.
Öncelikle yemekte kullanılan güvecin asla bulaşık makinasında yıkanmamasına dikkat etmelisin. Çatlama ihtimaliyle birlikte kimyasal maddelerin de çömleğe yapışması da muhtemeldir. Bu nedenle elle yıkamadan önce güvecin içinde kalmış olan yemeği bir miktar sıcak suyla yumuşatmalısın.
Toprak güveç kaplarının iç yüzeyi parlak görünümlü, cilalı ise sırlıdır. İç yüzeyi mat ve kaplamasız ise, sırsızdır. Toprak güveç kaplarına sırlama işlemi su sızdırmazlığı için yapılır. Bu işlem sırasında az da olsa, ağır metal olan kurşunda kullanılabilir.
Toprak güveçler ocak üzerinde ve fırın içerisinde güvenle kullanılabilir, tabi ki çatlak olmadığı sürece. Yeni aldığımız güveçin çatlak olmamasına dikkat etmeliyiz. ... Güveç fırından alınır ve bir tencere altlığı üzerine konur . Fırça veya bez yardımı ile erimiş yağ, güveç iç yüzeyine sürülerek emdirilir.
Kabı yıkamaya başlamadan önce soğumasını bekleyin. Bulaşığın kirlilik derecesine göre ılık ya da sıcak suyla silmek, çoğu kez temizlik için yeterlidir. Çömlek kapların temizliğinde bulaşık deterjanı gibi kimyasal ürünleri kullanmaktan kaçının. Toprak malzeme, bu tür maddeleri kolayca içine çekecektir.
Güveci yıkamadan önce içinin iyice soğuduğundan emin olun. Daha sonra ılık-sıcak su ile içini iyice yıkayın. Eğer güvecin içinde çıkaramadığınız bir leke varsa, temiz bez ya da süngerle yapabilirsiniz. Güvecin içine aşırı sıcak su koyup ağzını kapatarak lekelerin kaybolmasını bekleyebilirsiniz.
Ocakta güveç yapılır mı ? ... Güveç , killi toprakta pişirilerek şekil verilen yemek kabıdır. Lakin yemek adı olarak da kullanılır. Güveçte türlü yemeği ocakta yapıldığı gibi fırında güveç olarak veya ikisi birlikte yapılır.
Çatlama ihtimalini azaltmak için porsiyonluk güveç kaplarının konulduğu tepsiye su konulur . Bu güveçlerin tabanlarının yanmasını Üst tarafın da aşırı kurumasını önler.
Güveçler ocak üzerinde kendi kapakları veya uygun bir tencere kapağı ile düşük ısı da kullanılır . Fırın içerisinde ise, alüminyum folyo kullanarak güveç ağızını kapatarak kullanmak daha uygundur. Ocak üzerinden veya fırın içerisinden çıkartılan ısınmış güveç , soğuk zemin üzerine konmamalıdır.
SON YAZILAR
DGS sayısal hangi dersler var?
Kurtlar Vadisi ilk senaristi kim?
Kestane Şekeri bayatlar mı?
Hz. Muhammed peygamberlik görevini kaç yaşında verilmiştir?
Kabataştan hangi adalara gidilir?
Kimya bölümü mezunları nerelerde çalışabilir?
Gaye ve nizam delili nedir kisaca?
Osmanlıya ilk matbaayı kim buldu?
Güveç hangi yağla yağlanır?
Maglev treni nedir nasıl çalışır?
Buzlar çözülmeden kimin eseri?
Avon ürünleri nasıl satılır?
Iki tane çeyrek kaç tane yarım eder?
Digitürk belgesel kanalları hangileri?
Melike Zobu kaç yaşında öldü?
Demir tozu ağaçlara verilir mı?
Getir Samsunda var mi?
Esenler Otogar ile Atatürk Havalimanı arası kaç km?
Karaköy tatlı nerede yenir?
Ping komutu ne işe yarar?
Fiat Albea 1.4 triger seti kaç km değişir?
Almanya vize randevusu veriyor mu?
Gmail hesabından nasıl çıkış yapılır bilgisayarda?
Mardin'in neyi meşhur yemek olarak?
Yılmaz Özdil kızı kim?
Chloe Loughnan burcu ne?
Bağcılar Kaymakamı kim oldu?
Yadımlama reaksiyonları nedir?
Güneş sistemindeki en soğuk gezegen hangisi?
Kedi Mari hangi lisede okudu?
Realizm nedir neyi savunur?
M1A metro kaça kadar açık?
Yılanın bacakları var mı?
Bedevî Tarikatı Nedir?
E devletten aile hekimi nasil degistirilir?
Egzoz muayenesi dışarıda yapılır mi?
Erime ısısı formülü nedir?
Homoseksüel ne demek?
Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi hangi yakada?
Islami dönemin ilk dil ve edebiyat ürünleri hangi Türkçeyle yazılmıştır?..