Cağ kebabı: Cağ Kebabı Erzurum ' un en önemli lezzetleri arasında yer alır. Cağ kebabının ismini bile duyulması Erzurum 'u akla getirir. Cağ kebabı keçi ya da kuzu eti ile özel bir karışımla hazırlanarak bir gün boyunca dinlendirilir. Yatay bir şekilde döner gibi pişirilen cağ kebabı Erzurum ' un en meşhur yemeğidir.
Erzurum Doğu Karadeniz Bölgesi'nde kalan kuzey kesimleri hariç, büyük bölümü Doğu Anadolu Bölgesi'nde yer alan, Türkiye Cumhuriyeti'nin bir ilidir.
Kırmızı etin ve tereyağının en lezzetli yemeklerde ve tatlılarda kullanıldığı Erzurum mutfağındayız. Erzurum 'un soğuğuna karşı iç ısıtan nefis bir mutfağı olduğunu belirterek listeye başlamak gerekir. Erzurum yemekleri denince akla ilk cağ kebabı gelir.
Erzurumlulara dışarda dadaş denilse de Erzurum 'un Türkleri sadece dadaş der kendine. Kürtler ve Aleviler kendilerini dadaş olarak tanımlamaz. Erzurum 'un Türk nüfusu Karadeniz bölgesi tarafına doğru neredeyse tamamını teşkil eder.
Erzurum genel olarak yüksek ve plato özelliği göstermektedir. Güneyinde Palandöken, kuzeyinde Kargapazarı, dağları ile çevrili olan bir ilimizdir. İlimizdeki yer alan diğer dağlar ise, Dumlu Dağları, Güvercin Dağları ve Mescit Dağlarıdır. Erzurum , Türkiye' nin en yüksek rakıma sahip olan (1900 m.) illerinden biridir.
| Erzurum | |
|---|---|
| İl & Büyükşehir | |
| Erzurum'un Türkiye'deki konumu | |
| Ülke | Türkiye |
| Bölge | Doğu Anadolu Bölgesi Karadeniz Bölgesi |
İzmir 'den ayrılma vaktiniz gelmişse eğer ve bu güzelim lezzetleri geride bırakmak istemiyorsanız hem kendinize hem de sevdiklerinize alabileceğiniz yiyecekler arasında boyoz, gevrek, atom, İzmir tulumu, töngül pide, otlu börek, dondurulmuş Bergama köftesi, kurabiye çeşitleri, baharat ve turşuluk ürünler yer almaktadır.
Dadaş , Erzurum yöresinde yerleşik veya menşe-i olarak bu yörenin insanını ya da özellikle bu yöreye ait bir folklör oyunu olan Erzurum barlarını oynayan oyunculardan her birini ifade eder. ... Genel olarak Erzurum yöresinde 1- Erkek kardeş, 2- Yiğit, delikanlı, babayiğit kimse. 3- Mert, cesur.
SON YAZILAR
Ayaydın Tekstil kimin?
Gmail hesabım nerede açık?
Fizik TYT Hangi konular?
Kolot peyniri nerede kullanılır?
Telefon numarasından kişi nasıl bulunur?
Beykoz Yeniköy arası vapur kaç dk?
Yıldızların ışık kaynağı mıdır?
Kolanın içinde ne var hangi asit?
Elçin Sangu Yunus özdiken nasıl tanıştı?
Allah bilir ne anlama gelir?
1 peynirli poğaça kaç kalori?
Londra hangi ildedir?
Günsel B9 ne zaman satışa çıkacak?
Evangelist inancı nedir?
1071 Malazgirt savaşının sonuçları nelerdir?
Bozulmuş sütten neler yapılabilir?
Pancake hamuru bekler mi?
Seyyid ve şerif ne demek?
Yılan hangi bitkiyi sevmez?
Endoplazmik retikulum hangi hücrelerde bulunmaz?
Sarı kantaron yağı cilde nasıl uygulanır?
Arnold Schwarzenegger kaç yılında şampiyon oldu?
Kalbimin Sultanı hangi padişah?
iPhone fotoğraflar Iclouda nasıl yedeklenir?
Genta göz damlası ne için kullanılır?
Oksidan saçı açar mı?
Vodafone faturasız hat nasıl açılır?
Turkiyedeki Fransiz markaları neler?
Discord nedir nasıl kullanılır?
Incir yaprağı egzamaya iyi gelir mi?
Yumurcak TV hangi çizgi filmler var?
PES 2017 de Galatasaray var mı?
eTwinning nedir ne işe yarar?
80 ler dizisi ne zaman başlıyor?
112 ne işe yarar?
100 Romen Leyi kaç Türk Lirası yapıyor?
Win G tuşu hangisi?
Destek elemanı kimler olabilir?
Duygu Özaslan işi nedir?
Mis meyve suyu kimin?