Cağ kebabı: Cağ Kebabı Erzurum ' un en önemli lezzetleri arasında yer alır. Cağ kebabının ismini bile duyulması Erzurum 'u akla getirir. Cağ kebabı keçi ya da kuzu eti ile özel bir karışımla hazırlanarak bir gün boyunca dinlendirilir. Yatay bir şekilde döner gibi pişirilen cağ kebabı Erzurum ' un en meşhur yemeğidir.
Erzurum Doğu Karadeniz Bölgesi'nde kalan kuzey kesimleri hariç, büyük bölümü Doğu Anadolu Bölgesi'nde yer alan, Türkiye Cumhuriyeti'nin bir ilidir.
Kırmızı etin ve tereyağının en lezzetli yemeklerde ve tatlılarda kullanıldığı Erzurum mutfağındayız. Erzurum 'un soğuğuna karşı iç ısıtan nefis bir mutfağı olduğunu belirterek listeye başlamak gerekir. Erzurum yemekleri denince akla ilk cağ kebabı gelir.
Erzurumlulara dışarda dadaş denilse de Erzurum 'un Türkleri sadece dadaş der kendine. Kürtler ve Aleviler kendilerini dadaş olarak tanımlamaz. Erzurum 'un Türk nüfusu Karadeniz bölgesi tarafına doğru neredeyse tamamını teşkil eder.
Erzurum genel olarak yüksek ve plato özelliği göstermektedir. Güneyinde Palandöken, kuzeyinde Kargapazarı, dağları ile çevrili olan bir ilimizdir. İlimizdeki yer alan diğer dağlar ise, Dumlu Dağları, Güvercin Dağları ve Mescit Dağlarıdır. Erzurum , Türkiye' nin en yüksek rakıma sahip olan (1900 m.) illerinden biridir.
| Erzurum | |
|---|---|
| İl & Büyükşehir | |
| Erzurum'un Türkiye'deki konumu | |
| Ülke | Türkiye |
| Bölge | Doğu Anadolu Bölgesi Karadeniz Bölgesi |
İzmir 'den ayrılma vaktiniz gelmişse eğer ve bu güzelim lezzetleri geride bırakmak istemiyorsanız hem kendinize hem de sevdiklerinize alabileceğiniz yiyecekler arasında boyoz, gevrek, atom, İzmir tulumu, töngül pide, otlu börek, dondurulmuş Bergama köftesi, kurabiye çeşitleri, baharat ve turşuluk ürünler yer almaktadır.
Dadaş , Erzurum yöresinde yerleşik veya menşe-i olarak bu yörenin insanını ya da özellikle bu yöreye ait bir folklör oyunu olan Erzurum barlarını oynayan oyunculardan her birini ifade eder. ... Genel olarak Erzurum yöresinde 1- Erkek kardeş, 2- Yiğit, delikanlı, babayiğit kimse. 3- Mert, cesur.
SON YAZILAR
1898 de hava gemisini kim icat etti?
Ilgi ve iyelik ekleri nasıl ayırt edilir?
Gezi yazısı örnekleri nedir?
Nişadır nedir vikipedi?
Balıkesir'de uçak havaalanı var mı?
Muhteşem sözlük anlamı ne demektir?
Ramazan Bingöl aslen nerelidir?
Panda ayı türü mü?
Mina nasıl bir isim?
Kızmak kelimesinin mecaz anlamı nedir?
Sodyum hidroksit nedir nerelerde kullanılır?
Sıfır Ticari Araç muayene süresi ne zaman başlar?
1 litre kaç su bardağı süt yapar?
LoL indirmek ne kadar internet yer?
1 dönümden ne kadar mercimek çıkar?
1 çeyrek Altın kaç gram?
Tefbis kullanıcı tanımlama nasıl yapılır?
Falım hangi firmanın?
Cevahir AVM Bayramda saat kaçta açılıyor?
Saksıdaki çiçekler nasıl sulanır?
Izmir buca ösym merkezi nerede?
Orhan Veli hangi akımın öncüsüdür?
Ininal Kart Trendyol da gecerli mi?
Rehberliğin hizmet alanları nelerdir?
Pelin Sönmez Candar Murat Dalkılıç neden ayrıldı?
Biber Tuzu Ünye nasıl yapılır?
Yeni C4 ne zaman çıkacak?
Otomatik vites L konumu ne işe yarar?
Alak suresinin ilk 5 ayeti önce 14 ayeti ise daha sonra indirilmiştir doğru..
1 yeşil çay kaç kalori?
Kamyon kaç ton yük alır?
Yeşil sogan kuru sogan nasil yazilir?
Kekik suyu kıl kurdunu döker mi?
Metro oyunları hangi sırayla oynanır?
Izmir Doğalgaz aboneliği kaç para?
SSTD kac beden?
Smart araba ne malı?
Peygamber efendimiz sav kaç kere ve hangi yıllarda umre yapmıştır?
Araç boyasına ne zarar verir?
Apple Watch nedir ne işe yarar?