Cağ kebabı: Cağ Kebabı Erzurum ' un en önemli lezzetleri arasında yer alır. Cağ kebabının ismini bile duyulması Erzurum 'u akla getirir. Cağ kebabı keçi ya da kuzu eti ile özel bir karışımla hazırlanarak bir gün boyunca dinlendirilir. Yatay bir şekilde döner gibi pişirilen cağ kebabı Erzurum ' un en meşhur yemeğidir.
Erzurum Doğu Karadeniz Bölgesi'nde kalan kuzey kesimleri hariç, büyük bölümü Doğu Anadolu Bölgesi'nde yer alan, Türkiye Cumhuriyeti'nin bir ilidir.
Kırmızı etin ve tereyağının en lezzetli yemeklerde ve tatlılarda kullanıldığı Erzurum mutfağındayız. Erzurum 'un soğuğuna karşı iç ısıtan nefis bir mutfağı olduğunu belirterek listeye başlamak gerekir. Erzurum yemekleri denince akla ilk cağ kebabı gelir.
Erzurumlulara dışarda dadaş denilse de Erzurum 'un Türkleri sadece dadaş der kendine. Kürtler ve Aleviler kendilerini dadaş olarak tanımlamaz. Erzurum 'un Türk nüfusu Karadeniz bölgesi tarafına doğru neredeyse tamamını teşkil eder.
Erzurum genel olarak yüksek ve plato özelliği göstermektedir. Güneyinde Palandöken, kuzeyinde Kargapazarı, dağları ile çevrili olan bir ilimizdir. İlimizdeki yer alan diğer dağlar ise, Dumlu Dağları, Güvercin Dağları ve Mescit Dağlarıdır. Erzurum , Türkiye' nin en yüksek rakıma sahip olan (1900 m.) illerinden biridir.
| Erzurum | |
|---|---|
| İl & Büyükşehir | |
| Erzurum'un Türkiye'deki konumu | |
| Ülke | Türkiye |
| Bölge | Doğu Anadolu Bölgesi Karadeniz Bölgesi |
İzmir 'den ayrılma vaktiniz gelmişse eğer ve bu güzelim lezzetleri geride bırakmak istemiyorsanız hem kendinize hem de sevdiklerinize alabileceğiniz yiyecekler arasında boyoz, gevrek, atom, İzmir tulumu, töngül pide, otlu börek, dondurulmuş Bergama köftesi, kurabiye çeşitleri, baharat ve turşuluk ürünler yer almaktadır.
Dadaş , Erzurum yöresinde yerleşik veya menşe-i olarak bu yörenin insanını ya da özellikle bu yöreye ait bir folklör oyunu olan Erzurum barlarını oynayan oyunculardan her birini ifade eder. ... Genel olarak Erzurum yöresinde 1- Erkek kardeş, 2- Yiğit, delikanlı, babayiğit kimse. 3- Mert, cesur.
SON YAZILAR
Maraşlı da Nevzat kim?
İncir sıcakta bozulur mu?
Katabolizma da ATP harcanır mı?
Ninja Kaplumbağalar kaç film var?
Kondisyon bisikleti bacakları kalınlaştırır mı?
Reflektor nedir kisaca?
Sivilce izleri nasıl geçer krem önerileri?
Nazım Salur kim nereli?
Sokak nasil Kisaltilir?
Dünyada kaç tane meslek var?
Rüyada beyaz spor ayakkabı görmek neye işarettir?
Meclis hükümeti sistemi nedir 8 sınıf?
Spotify Yakınlarda çalınanlar nasıl temizlenir?
Islama göre kimler şehittir?
0090 nerenin alan kodu?
Powtoon nedir ne işe yarar?
Erdoğan Toprak'ın eşi kim?
Baharatlı Patlamiş mısır nasıl yapılır?
7 sınıf anlam kayması nedir?
Hatalı park cezası nasıl öğrenilir?
Ciğer şişe hangi baharatlar atılır?
Rüyada büyük deniz görmek ne anlama gelir?
Açık mavi renk nedir?
Adlaşmış sıfat isim mi?
Letgo kargo parasını kim öder?
Milan Aşireti kaç kişi?
İhracat uzmanı ne iş yapar?
Melil melil bakmak ne demek?
Tamtur Yüzük kullanışlı mı?
Mari ne demektir?
Hz Süleyman Mührü takmak günah mı?
ERÜ webmail nasıl kullanılır?
Ibrahim Saraçoğlu karaciğer büyümesine ne iyi gelir?
Rüyada küçük sinekler görmek nedir?
Erkek spirali ipini hisseder mi?
Hotmail com a ne oldu?
Nokta çizgi çalışması nasıl olur?
Kütle eylemsizlik momenti nedir?
1 adet mercimek köftesi kaç gr?
Spasiba ne demek çeviri?