Erkek İncirin Ayırt Edilmesi: Erkek incirler, olgunluğa eriştiği zaman, rengi koyu yeşilden açık yeşile doğru dönüşür veya sarımtırak bir renk olurlar. Erkek inciri dişi incirden ayıran en büyük fark ise erkek incirin kabuk bölgesinin, diğer incir göre daha pürüzlü ve hafif dikenli bir şekilde olmasıdır.
İLEK ( Erkek İncir ) – İmamköy Tanıtım Sitesi.
Erkek İncir , yani bir diğer ismi ile İlek; Ülkemizde çoğunlukla Aydın bölgesinde yetişen, incirin döllenmesi için kullanılan, ağacı çok sağlam olan bir meyvedir. İlekten yani erkek incirden çıkan sinekler dölleme işlemini üstlenerek incir ağaçlarını döllerler.
Bazı çiftçiler zaman zaman yaşadıkları bu durumun ilek olgunlaşma sezonunda yaşanan soğukların incirin tozlaşmasını sağlayan ilkelerin hastalığından kaynaklandığını ileri sürerken uzmanlar incir kara sineğinden kaynaklandığını belirttiler.
İncirler teknik olarak meyve değil, tersyüz edilmiş çiçeklerdir.. Çiçekleri armut şekilli bir kozanın içinde açar ve daha sonra olgunlaşıp yediğimiz meyvelere dönüşür. Daha sonra her bir çiçek , bir adet bir tohumlu, 'aken' adı verilen sert kabuklu bir meyve oluşturur. Her incir birkaç adet aken'den oluşur .
Bütün Meyve Ağaçları Çiçek Açarken, İncir Ağacı Neden Çiçek Açmaz? İncirler teknik olarak meyve değil, tersyüz edilmiş çiçeklerdir.. Çiçekleri armut şekilli bir kozanın içinde açar ve daha sonra olgunlaşıp yediğimiz meyvelere dönüşür.
İncirde döllenmeye aracılık eden sineklerin yaşadığı "ilek", Aydın'da kurulan pazarlarda, üreticilere kilogramı 5 liradan satılıyor. ... Erkek incir ağacından toplanan ve içinde döllemeye aracılık eden yüzlerce sineği barındıran meyveler, dişi ağaçların dallarına asılıyor.
Bunlardan biri de incirdir. Üstelik bizim dışımızdakiler olsa olsa tek bir incir bilirler. Aydın İncir Araştırma Enstitüsü bahçelerinde ise 272 dişi incir ile 58 ilek çeşidi yetiştiriliyor. Bizim manavlarımızda başta bardacık olmak üzere, Bursa Siyahı, Sultan Selim, Yeşilgüz, Kavak, Horasan gibi çeşitler boy gösterir.
Dağ inciri en kaliteli incir türü olarak bilinir. Piyasada ovada yetişen, sulandığı için çok büyük olan incir türleri daha fazladır. Bu incirlerin bazıları kimyasal ile sarartma işlemi yapılmaktadır.
Bardacık inciri dünya üzerinde yetişmiş olan en özel incir türüdür. Bu özel incir Ege'nin dağ köylerinde yetişmektedir. Özellikle İzmir'in köylerinde bulunur. İzmir ve çevresinde yaşayanlar tarafından çok fazla bilinir.
Aydın inciri diye aslında bir incir türü yoktur . Ülkemizde incirin vatanı olarak Aydın bilinir ve dünya incir üretiminin yaklaşık %70'i Aydın tarafından karşılanır.
Evde Taze İncir En Kolay Nasıl Kurutulur ? Öncelikle sağlam ve çürük olmayan incirleri seçin. Seçilen incirleri güzelce yıkayın ve suyunun süzülmesini bekleyin. Uzun saplarını dilerseniz kesebilirsiniz. Yıkanan ve suyunu süzen incirleri boyuna olacak şekilde ikiye kesip kurutabilirsiniz.
Verime geçmiş olan 1 incir ağacından ortalama alacak olduğunuz incir meyvesi, ağacın cinsine , budama sistemine ve yaşına göre değişmekte olup ortalama bir incir ağacından ağaç başına minumum 40-60 kg arasında meyve çok rahat alınabilmelidir.
Bardacık İzmir'e özel tropik bir meyvedir. Antik dönemlerden günümüze uzanan nadir meyve türlerinden biridir.
Kavak inciri , "Sultan Selim İnciri " de denilen, özellikle ballı bir incirdir. Kuran'ın Tin Suresi'nde, "İncire ve zeytine and olsun" mealinde bir yemin vardır. Kâbe, Kudüs ve Kavak tam olarak tek bir çizgi üstündedir. Kavak 'ın İNCİRİ meşhur, Kudüs'ün (Zeytinlik Dağı) ZEYTİNİ meşhur...
Ege'nin sevilen inciri baldan tatlı “Bardacık” ve İstanbul civarında yetişen “ Kavak incirini” de elbette unutmamak gerek. İncir yemek için fazla bahaneye gerek yok. Ama merak edenlere vitamin ve mineral dolu bir yiyecek olduğu söylenebilir.
İncirlerin üzerini ince bir tülbentle ya da tülle örtün. İncirleri dizdiğiniz tepsiyi güneş gören bir yere koyun. 2-3 saatte bir kontrol ederek kurutun. Bu şekilde incirlerin yaklaşık 3-5 gün içinde tamamen kuruması sağlanabilir. İki tarafında güzelce kuruması için arada incirleri ters düz etmeyi unutmayın.
Dünyada yüzde 90'ı Bursa'da yetişen siyah incir , şirketlerin fiyat oyunu yüzünden çiftçinin elinde kaldı.
Bursa siyah inciri ; Türkiye'de en yoğun olarak Güney Marmara bölgesinin BURSA sınırları içinde deniz etkisi olan bölgelerinde yetişir . Aynı zamanda Akdeniz kıyılarında Mersin-İskenderun bölgelerinde de yetiştirilmektedir. Bakım maliyetleri çok düşük bir meyve türüdür.
İncir ağacının meyve verme aşamasına gelebilmesi için öncelikli olarak yaklaşık 3 metre boy ile dikilen incir ağacı fidanının en az 20 metre uzunluğa kadar ulaşmasının beklenmesi gerekmektedir. Buda tahmini olarak 2-3 yıl sürmektedir. Yani dikim anından itibaren en geç 3. Yıl incir ağacı meyve vermektedir.
SULAMA. İncir ağacının en uygun yağış isteği 625 mm dir. Yağış miktarının 550 mm. nin altına düşmesi durumunda sulama yapmak gerekir. Yıllık yağışın yeterli olmadığı yıllarda yağışların miktarına da bağlı olarak bir veya iki sulama yapmak yararlı ve hatta zorunludur.
İncir Ağacının gerekli düzeyde ilaçlamaları yapılarak ; sağlıklı incir ağacının üretilmesi sağlanır. İncir ağacının budanması, Öncelikle incir bahçesinin içerisinde bulunan zararlı bitkilerin yani otların sürekli temizlenmesi gerekir. Bahçenin her yıl toprağının havalandırılması için sürülmesi gerekir.
SON YAZILAR
SMS yönlendirme nasıl kapatılır?
Telbiye ne demek Diyanet?
Ali Kuşçu kimdir uzun hayatı?
Süt artırmak için kuru maya nasıl kullanılır?
Gebze Kadıköy Marmaray kaç dakika?
Marmaray ile istiklal Caddesi'ne nasıl gidilir?
Rüyada yeşil ekin tarlası görmek ne anlama gelir?
TEB Ortak ATM hangisi?
Arapça M harfi nasıl yazılır?
Mani tipi kafiye nedir?
Samsung 58 inç kaç cm?
Papatya kaç günde bir sulanır?
Telefon şarj eden alete ne denir?
Erkek kediler ne zaman kızana gelir?
6 aylık bebeğe brokoli nasıl verilir?
Moi Park 1 kredi kaç TL?
Takma kirpik en fazla kaç gün kullanılır?
Istanbul Kanuni Sultan Süleyman Eğitim ve araştirma hastanesi hangi semtte?..
Hoş buldum nasıl yazılıyor?
Oya Okar ne zaman evlendi?
Istanbul Aydın Üniversitesi Florya kampüsünde hangi bölümler var?
Söke Kuşadası dolmuş kaç TL?
Bağırsak kurtlarından nasıl kurtulabilirim?
Parazit belirtileri nelerdir uzmantv?
Jetta lastik basıncı kac olmali?
5 sınıf Anadolu Uygarlıkları nelerdir?
Jandarma özel harekat timi kaç kişiden oluşur?
Ahmet Kaya Anne ve babası nereli?
Dana dil düdüklüde kaç dakikada pişer?
Hakimin hakimin eş anlamı nedir?
Psikiyatri bölümü için kaç net gerekir?
Kuşadası hangi ilimizin kazası?
Türk Telekom numaraları kaç ile başlıyor?
Mutfak dolabı metretül hesabı nasıl yapılır?
Hint kınası ile dövme ne kadar kalıcı?
Overwolf nedir ne işe yarar?
YÖK Atlas Üyelik ücretli mi?
Fotokopi sözcüğünün Türkçe karşılığı nedir?
1 kW elektrik kaç volt?
Satır aralığı nedir word?
