Unu eleyerek koymakta kekin kabarmasını sağlar. Un, kabartma tozu, şekerli vanilin gibi kuru malzemeleri mutlaka elekten eleyerek ekleyin. Elemek, unun havalanmasını sağlıyor. Böylelikle diğer malzemelerle daha kolay bütünleşiyor!
Özellikle sıvıların çok soğuk kullanılması kekin sönmesine neden olabilir. ... Kek pişerken sık sık kapağını açmayın ve ısı değişikliği nedeniyle kekinizi söndürmeyin. Kekiniz fırında tam kıvamında kabardıktan sonra çıkar çıkmaz sönüyorsa bir diğer sebebi de ısı değişimi olabilir.
Keklerinize gereğinden fazla kabartma tozu koymayın. Gereğinden fazla koyduğunuz kabartma tozları ya da farklı kabartıcı maddeler kekinizin birden bire kabarıp, fırından aldığınız gibi de sönmesine neden olabilir.
Kekiniz daha çok kabarsın diye tarifte belirtilen miktarın dışında içerisine koyacağınız kabartma tozu, kekinizin çok çabuk kabarıp kekin içinin pişmemesine neden olacaktır. Fırını mutlaka öncesinden ısıtmaya özen gösterin. ... Fırından çıkarır çıkarmaz dinlenmesine izin vermeden keserseniz de içi pişmemiş ve ıslak kalır.
SON YAZILAR
Bay Yanlış son bölüm mü?
Enis Arıkan aslen nereli?
LG hangi markanın yan ürünü?
Yüz felcine sıcak su torbası iyi gelir mı?
Avokado ağacı boyu ne kadar?
Roxcare Laboratory leke kremi ne işe yarar?
Yoğurt için çiğ süt ne kadar kaynatılır?
Sistemin özellikleri nelerdir?
K Othrine hangi böcek ilacı?
Filtre kahve ölçüsü nasıl olmalı?
Vivense mobilya sahibi kim?
Bahçeşehir Fen ve Teknoloji Lisesi kaç TL?
Ibrahim Saraçoğlu aynısafa bitkisi ne işe yarar?
Marilyn Monroe hastalığı nedir?
Feride Hilal AKIN kac yaşinda?
2019 Eylül TUS yerleştirme sonuçları ne zaman açıklanacak?
Makarna en iyi nasıl yapılır?
Huawei En son model hangisi?
Ankara bayram namazı saat kaçta kılınacak?
Opera arama çubuğu geçmişi nasıl silinir?
48 hours ne işe yarar?
Bebek pudrası saça sürülür mü?
Erkan Petekkaya'nın nereli?
Kerem Alışık'ın şimdiki sevgilisi kim?
iPhone 11 kulaklık girişi var mı?
Muslum Gürses'in kaç şarkısı var?
Sultan papağanı çiftleşmesi ne zaman olur?
Geçitler nelerdir?
Evin esin neden öldü?
Sütlü Tarçınlı Türk Kahvesi yağ yakar mı?
Alegorik anlatım nedir kisaca?
Kan testinde MCV düşüklüğü nedir?
Büyük iskenderin lahiti nerede?
Konya Hızlı Tren bileti kaç lira?
Ayhan Sicimoğlu nun annesi kimdir?
Sibel Can'ın babası nereli?
Hotin seferi hangi padişah döneminde?
Halis Aydemir nerede çalışıyor?
Arkeoloji Müzesi müze kart geçerli mi?
Sürat Kargo ücreti ne kadar?