Unu eleyerek koymakta kekin kabarmasını sağlar. Un, kabartma tozu, şekerli vanilin gibi kuru malzemeleri mutlaka elekten eleyerek ekleyin. Elemek, unun havalanmasını sağlıyor. Böylelikle diğer malzemelerle daha kolay bütünleşiyor!
Özellikle sıvıların çok soğuk kullanılması kekin sönmesine neden olabilir. ... Kek pişerken sık sık kapağını açmayın ve ısı değişikliği nedeniyle kekinizi söndürmeyin. Kekiniz fırında tam kıvamında kabardıktan sonra çıkar çıkmaz sönüyorsa bir diğer sebebi de ısı değişimi olabilir.
Keklerinize gereğinden fazla kabartma tozu koymayın. Gereğinden fazla koyduğunuz kabartma tozları ya da farklı kabartıcı maddeler kekinizin birden bire kabarıp, fırından aldığınız gibi de sönmesine neden olabilir.
Kekiniz daha çok kabarsın diye tarifte belirtilen miktarın dışında içerisine koyacağınız kabartma tozu, kekinizin çok çabuk kabarıp kekin içinin pişmemesine neden olacaktır. Fırını mutlaka öncesinden ısıtmaya özen gösterin. ... Fırından çıkarır çıkarmaz dinlenmesine izin vermeden keserseniz de içi pişmemiş ve ıslak kalır.
SON YAZILAR
BİM Türkiyede ne zaman açıldı?
Discord da görüntülü konuşma var mı?
Funtastic akvaryum giriş ücreti ne kadar?
Apartman yönetimi nasıl istifa eder?
Devlet okulu kamera kayıtları kaç gün saklanır?
Jalapeno kaç Scoville?
Tarçınlı ballı süt nasıl hazırlanır?
Google reklamları nasıl kapatılır?
Mersin-Antalya arası tünelleri ne zaman bitecek?
Tektu turizm ne iş yapar?
Ravi Sika ne demek?
Kesirli sayılarda bölme işlemi nasıl yapılır?
Kadın kime denir?
Devleti Ebed Müddet nedir ne anlama gelir?
Bekir ismi kuranda geçiyor mu?
Ridde olaylarının sebepleri nedir?
Doğayı korumak için ne yapmamız gerekir?
Pekmeze limon sıkılıp içilirse ne olur?
Bilgisayarımın 32 bit mi 64 bit mi olduğunu nasıl anlarım?
1 adet fırında hamsi kaç kalori?
Pi sayısını kim icat etti?
Lazer fiziğin hangi alt dalı?
Kemalpaşa dolmuşları çalışıyor mu?
Avşa ismi ne demek?
Ruyada sarma içi gormek ne anlama gelir?
Balıkesir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi hangi bölümler var?..
Lucy 2 neyi anlatıyor?
Tümden gelim nedir örnek?
Turşunun üstü Beyazlarsa hastalık yapar mı?
Ayetel Kürsi Hatmi nedir?
Sulhi Aksüt ne is yapiyor?
Nazım Sangare Türk mu?
Erzurumspor neden kapandı?
Akdeniz balıkları nelerdir?
Aktif düzenleyici hesaplar nelerdir?
Yahudilerin din adamlarına ne isim verilir?
Gürcistan konsolosluğundan nasıl randevu alabilirim?
Burdur'un yüzölçümü ne kadar?
Ikizkenar dik üçgen alanı nasıl hesaplanır?
Meb e-posta nasıl girilir?