Basit bir şekilde un helvası yapmak için önce su ve şekeri bir tencerede karıştırın ve kısık ateşte kaynatın. Tereyağını tavaya alın ve eritin. Unu da ilave edip yaklaşık 15-20 dakika karıştırarak orta ateşte kavurun. Unun rengi değişince hafif soğumuş şerbeti yavaş yavaş ekleyin ve güzelce karıştırın.
Şekerli şerbetini ilave ederken de un da topaklanma problemi yaşanabiliyor. Bu nedenle şerbetin çok sıcak ya da soğuk olmamasına özen gösterin. Aksi takdirde şerbet una tam yedirilmeyecektir. Kesilmeler ve topaklanmalar oluşabilir.
SON YAZILAR
Pastavilla kime satıldı?
Mehtap raporu ne zaman kuruldu?
Sabahları ağızdan kan gelmesi neden olur?
Bergen'in annesi kimdir?
Durum hikayesi nedir kısaca bilgi?
Rayban P ne demek?
Hamam Otu Kılları bitirir mi?
Elidor fabrikası nerede?
Tam kıvamında krep nasıl yapılır?
İstanbullu Gelin kaç bölüm sürdü?