Margarin mutlaka buzdolabında saklanması gereken yağ çeşididir. Oda sıcaklığına geldiği zaman erimeye başlar. Buzdolabında beş altı ay kadar muhafaza edilebilir. Dışarıda durduğu zaman ise bir gün içerisinde erir ve daha sonra bozulmaya başlar.
Tereyağı , her ne kadar günümüzde marketlerden alabilsek de evde de yapılan bir ürün olma özelliği taşır. Öteki yandan margarin evde yapılabilen bir ürün değildir. İçinde birçok bileşen bulunduğu için sanayileşmiş bir üründür ve bitkisel temellidir. Bu açıdan tereyağından ayrılır.
Yemeklerde tereyağ ve margarin kullanmasanız daha iyi olur zaten. Tereyağ ve margarin yemeklerin yapısına herhangi bir katkı sağlamadığı için bunların yerine sıvı yağ ile pişirmek çok daha sağlıklıdır. Ancak lezzet açısından çorba veya pilavlarda tereyağ+sıvı yağ yarı yarıya kullanılabilir .
Margarin de kullanabilirsiniz ama ben mutfağıma margarin sokmuyorum. Tereyağ yerine sıvı yağ kullanırsanız kurabiyeler daha yumuşak olur ama ağızda dağılma denilen kıvama gelmez. Kurabiyeler küçülüyor ise kurabiye hamurunuzu dinlendirmemişsinizdir. Kurabiye hamurunu buzdolabında en az iki saat dinlendirmeniz gerekir.
SON YAZILAR
Ayşe Şasa Kürt mü?
En iyi iletken altın mı gümüş mü?
Anaç ruhlu ne demek?
Vahdeti vücut ne demek?
Bebeklerde çarpma sonucu morarmaya ne iyi gelir?
3 Selim döneminde yapılan yeniliklere genel olarak ne ad verilir?
Ortanca nasıl Çoğaltilir?
Maradona'nın eliyle attığı gol hangi maç?
Kendall Jenner ın babası kimdir?
Damla sakızlı dibek kahvesi nasıl yapılır?
Reyyan ismi Kur'an ı Kerim'de geçiyor mu?
Jöper ne demek?
iPhone'da fotoğraflardan slayt nasıl yapılır?
Ordu Üniversitesi hangi bolumler var?
Hesap özeti borcu ne güncel borç ne?
Doğalgaz sayacı bozuk olduğu nasıl anlaşılır?
Omurilik soğanı zarar görürse ne ölür?
Artemis heykelleri nerede?
Cahiliye dönemi nedir ve bu dönemin genel özellikleri nelerdir?
Türk Dil Kurumu egzoz nasıl yazılır?
1 tabak yoğurtlu ıspanak kaç kalori?
Balıkesir bit pazarı hangi gün?
Bursa Teleferik e nasıl gidilir?
Tenizol tablet ne için kullanılır?
GTA 5 toplamda kaç gb?
Yılan derisi çiçeği nasıl bakılır?
Saçların yumuşak ve düz olması için ne yapılmalı?
Ibrahim saraçoğlu akciğer enfeksiyonuna ne iyi gelir?
Hayızlı iken Elifba okunur mu?
100 rupi kaç lira yapıyor?
D vitamini düzenleyici midir?
S7 şarjı ne kadar gidiyor?
Deniz Yıldızı gözleri var mı?
Doğukent Caddesi hangi semtte?
272 turkiyede nerenin telefon kodu?
40 gr şeker kaç küp şeker eder?
Ağız değiştirmenin anlamı nedir?
Telefon kayıtları kaç yıl saklanır 2021?
Teravih namazından sonra müezzin ne okur?
Ekrem imamoğlu tahsil durumu nedir?
