Dereotlu Cevizli Poğaça Tarifi Yapılışı Dereotu , kaşar ve ceviz içini de katalım, kurabiye hamuru kıvamında yoğuralım. Küçük parçalar alalım ve ceviz büyüklüğünde çekirdek şekli verelim. Tepsimize dizelim, üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu atalım. 180 derecede, kızarana kadar pişirelim.
Dereotlu Poğaça İçin Malzemeler : 1,5 çay bardağı süt . 1,5 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine) 2 paket kabartma tozu.
Dereotunu ince doğrayalım. Karıştırma kabına ılık süt, su, sıvı yağ, yumurta akı, maya , tuz ve toz şekeri alıp iyice karıştıralım. Unu azar azar ilave edelim ve kıyılmış dereotunu da ilave edip, yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatıp, 1 saat mayalandıralım.
Kıyır poğalarda yağ miktarını fazla tutmakta daha gevrek poğaçalarınzı olmasını sağlar.Verdiğim bu tür poğaça tariflerinde de genelde yağ miktarı biraz fazla olabiliyor ama bu hem lezzet hem gevreklik veriyor.Tabii içine kullanılan yoğurdunda çok katı,olmamasına dikkat edin.Sulu olmamalı ama çok da katı bir yoğurt ...
Karıştırma kabına ılık süt, su, sıvı yağ, yumurta akı, maya , tuz ve toz şekeri alıp iyice karıştıralım. Unu azar azar ilave edelim ve kıyılmış dereotunu da ilave edip, yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatıp, 1 saat mayalandıralım. Mayalanan hamurdan parça kopartıp açalım, ortasına peynir koyup kapatalım.
SON YAZILAR
Görkem ismi kuranda geçiyor mu?
Arzum Onan aslen nerelidir?
Lizge cömert ne okuyor?
Merkez koruma Komisyonu kimlerden oluşur?
Turkcell üçlü 10 GB paketi nedir?
Pedagog Türkiyede var mı?
Can Yücel'in babası hangi kurumu kurmuş?
Simyacılar civa kullandı mı?
10 euro kaç lira eder?
Neden istek okulları?
SOS işareti ne demektir?
Google URL nasıl açılır?
1 Aralık hangi burç erkeği?
Bursa'da hurda pazarı hangi gün kuruluyor?
Yatiya misafirim var ne zaman?
Esgudumlu nasıl yazılır?
Yeni başlayanlar için hangi ukulele?
Turbosuz araca turbo takılır mı?
Humus mezesi nereye ait?
Türkiye'nin en büyük Denizi nerede?
Ilahiyat fakültesi kaç yıl?
Yapay zeka ve Veri Mühendisliği kac puan?
Celveti zikri nasıl yapılır?
16 otel ne demek?
Uyan ey gözlerim gafletten uyan şiirini kim yazdı?
Burna su girerse oruç bozulur mu?
Dolapta duran rakı bozulur mu?
Tevbe suresinin son 2 ayeti hangi cüzde?
Kayseri sehir hastanesine randevusuz gidilir mi?
Suboş argoda ne demek?
Matik Manukyan kim?
WhatsApp çevrimiçi gizleme nasıl yapılır?
Hindular domuz eti yer mi?
Ya Melik ne için okunur?
Muharrem ince annesi nereli?
Edebiyat sorumluluk sınavından kaç almak gerekir?
Milli Piyango kaç yaşında?
Ya Vedud anlamı nedir?
Double Face kumaş ne demektir?
Tırcı Alican neden öldü?