Tohum ılık su içinde bir süre bekletildikten sonra ıslak olan toprak içine tohum yerleştirilir. Toprağı yüzeyi de hep ıslak kalmalıdır. Toprağın bulunduğu kap bir naylon ile kaplanır ve üzerine delikler açılır. Düzenli olarak sulanan defne tohumu 25 – 30 gün içinde çimlenecektir.
Defne fidanı normal hızında büyür yılda 50 cm boy atabilir. Defne fidanı her zaman çelikleme yöntemiyle üretilmektedir.
Tanımlaması Akdeniz'e özgü bir bitki olan defne , genelde 2-6 m boyunda bir çalı veya ağaçtır, ama boyu 10 metreyi bulabilir. Gövdesinin alt kısmı gri, üst kısmı yeşildir. Yaprakları 6–12 cm uzunlukta ve 2–4 cm genişliktedir.
Lauraceae (Defnegiller) familyasından Akdeniz Defnesi (Laurus nobilis) ana vatanı Akdeniz civarları olan ve Kanarya Adaları'nın havası yüksek nemli ve sık yağışlı yerlerinde Defne ormanları oluşturan büyük çalı formunda bir bitkidir. Defne ağaçlarının dişisi ayrı erkeği ayrıdır (Dioecious). Kışın yapraklarını dökmez.
Defne (laurus nobilis, lauraceae / defnegiller ) yabani bir ağaç olmasına rağmen, eski çağlardan beri insanlar tarafından çok iyi tanınan ve değişik şekillerde yararlanılan bir bitki olmuştur. Kışın yapraklarını dökmeyen bu ağaç ya da çalı bahar da sarı renkli çiçekler açar .
* Defne bitkisini yetiştirmede en önemli kural kış aylarında oda sıcaklığının 12 °C nin altında olmaması gerektiğidir. Defne bitkisi genellikle yaz aylarında çiçek açar ve çiçeklerini., kış aylarına doğru dökerek bir dinlenme sürecine girer.
Her ağaç gibi ilkbaharda çiçek açar ve sonbaharda meyveleri olgunlaşır. Defne ağacı çok yapraklı bir yapıya sahiptir. Yaprakları çok fazla kullanım alanına sahiptir.
Osmaniye'de, ilaç, gıda, kimya, boya ve kozmetik gibi birçok sektörde ham madde olarak kullanılan defne yaprağının hasadına başlandı. Kadirli ve Sumbas ilçelerine bağlı 9 köyde mart ayının sonuna kadar hasadı yapılan defne yaprağı, 6 ay süren hasat zamanı boyunca binlerce aileye gelir kaynağı oluyor.
Toplanan defne yaprakları güneş almayan havadar bir alanda kurutulur. Hava almayacak şekilde poşetlere yerleştirilen bitki, karanlık ve kuru bir ortamda muhafaza edilir.
Kendi Halinde Açık Havada Kurutma: Tüm defne yapraklarına dokunmayacak şekilde büyük bir fırın tepsisine bir kağıt havlu koyun. Defne yapraklarını kağıt havlulara yayın. Yaprakları üst üste koymayın, eşit şekilde kurumasını sağlamak için kendi alanlarına sahip olmalarını sağlayın.
Gövde çelikleri ile çoğaltılan defnenin Akdeniz çeşidi dışındaki tüm türleri zehirlidir. Yapraklarını hiçbir mevsim dökmediğinden dolayı istenildiği zaman yaprakları toplanabilir . Ancak defne yaprağının kendine has aromasının en yüksek olduğu dönem mayıs ayı ile ekim ayı arasındaki dönemdir.
Ülkemizde defne yaprağı kurutularak yemeklerde ve şerbet yapımlarında kullanılır . Faklı bir tat veren defne yaprağı salça yapımında da tercih edilir. Süs bitkisi olarak evlerde de yetiştirilen defne yaprağı , soğuk havaya karşı oldukça duyarlıdır.
Defne yaprağı , kurutularak yemeklerde ya da şerbet yapımlarında kullanılan bir bitkidir. Farklı bir aroması olan defne yaprağı salça yapımında da tercih edilir. Yüksek antibakteriyel özelliği olan defne yaprağı boğaz enfeksiyonuna neden olan hücreleri azaltır.
Belde ve civarındaki köylerde önemli geçim kaynağı haline gelen, özellikle kozmetik ve savunma sanayinde kullanılan defne yaprağını kilosu 3,5 liradan satan köylüler, ayda 5 bin liraya kadar gelir elde edebiliyor.
Şekeroğlu Defne Yaprağı 50 gr .
DEFNE YAPRAĞI ÇAYI NASIL HAZIRLANIR? • Defne yaprağı çayı hazırlarken ilk önce 1 su bardağı suyun içine 2-3 defne yaprağı ekleyin. Daha sonra ilave ettikten sonra 10 dakika demleyin. Demlenen çayınızı iyice süzüp afiyetle tüketebilirsiniz.
Defne ağaçlarından topladığımız defne tohumlarını ayıklıyoruz. Sonra kazana koyup iki gün süren kaynatma işleminden geçiriyoruz. Kazandan boşalttıktan sonra leğenlerin içine koyup eziyoruz ve çıkan yağı süzgeçten geçirip tekrar iki saat boyunca kaynatıp, üste çıkan yağı alıyoruz” dedi.
Soğuk Algınlığına İyi Gelir: Grip ya da soğuk algınlığına yakaladığınızda, kendinizi bir defne yaprağı yağ buharı size yardımcı olabilmektedir. Sıcak kompres üzerine yağı damlatıp göğse uygulamak da diğer bir seçenek olabilir. Defne yaprağı yağı soğuk algınlığı ile ilişkili enfeksiyonları azaltmaya yardımcı olmaktadır.
Bu kokuların çıkarılabilmesi için bitki içerisindeki esansiyel yağların doğru bir şekilde çıkarılması gerekiyor. Basınç basınç sayesinde bitkilerin içindeki esansiyel yağ dışarı çıkarılır . Sonrasında buhar soğuduğunda esansiyel yağları ve onları çıkartmak için kullanılacak bir sıvıya dönüşmektedir.
Kuşburnu Yağının Yüz İçin Yararları Gül şeklindeki tohumları doğrayın. Kuşburnu parçalarını tencerede kısık ateşe koyun. Taşıyıcı yağınıza yavaşça ekleyin ve karışımı 4 – 8 saat pişirin. Yağ karışımını tülbentten geçirerek süzün.
Üzüm çekirdeği yağı , güneş almayan, kuru ve serin yerlerde saklanmalıdır . En doğru ve sağlıklı seçenek buzdolabıdır. Buzdolabında uzun süre muhafaza edilebilir.
Kuşburnu yağının en yaygının ciltte bıraktığı en güzel etki nemlendirmesi oluyor. Kuşburnu yağının içindeki doğal yağ asitleri sayesinde cildin nemlenir ve cildindeki kuruluk giderilir. Kuru ve normal cildin varsa cildinde yoğun nemlendirme etkisi için kuşburnu yağı kullanabilirsin.
Kuşburnu yağı nasıl kullanılır ? Yağın sürümü oldukça kolay. ... Kuru yapısı nedeniyle yağlı bir görünüm oluşturmaz. ... Makyaj bazı olarak bir kaç damla şeklinde tüm yüzüne dağıtarak sürebilirsin. Günlük krem ve losyonlarına karıştırarak kullanabilirsin. Açık yara veya akne üzerine sürmemelisin.
SON YAZILAR
Hayırlı teskereler ne denir?
McDonalds sahibi kaç yaşında?
Hake ne demek Osmanlıca?
Tırnaklı yazı fontu nedir?
Siyasi parti kurmak için kaç kişi gerekir 2020?
Yüksekokul ve fakülte arasında ne fark var?
Bilişim Teknolojileri bölümünden ne olunur?
Rüyada kahverengi tavşan görmek ne anlama gelir?
Baran Kürtçe isim mi?
Aynayı ilk kim icat etti?
Modifiye sinüs ile tam sinüs arasındaki fark nedir?
Son kullanma tarihi geçmiş kabartma tozu kullanılır mı?
Görsel sanatlar okuyan ne olur?
Kurtlar Vadisi Pusu dizisi kaç yıl sürdü?
Eski Türklerde Yarlığ ne demek?
Selanik susamlı tatlısı nasıl yapılır?
Ebu Bekir el-Razi nin eserleri nelerdir?
ABC Türk Malı mi?
Atiker Enjektör ne zaman değişir?
Turna balığı nerede bulunur?
Defne yaprağı tütsüsü ne işe yarar?
Otomatik vites tüplü araba neden stop eder?
Karga ile Tilki kime ait?
MHRS nasıl yüklenir?
iPhone 6 Siri nasıl açılır?
Bir insanı yargılamak ne demek?
Adını Sen Koy hangi kanalda oynadı?
Helyum ametal midir?
Depremin derinliği şiddeti artar mı?
Darth Vader ne demek anlamı?
Fetih Suresi okumak neye iyi gelir?
Gaz basıncı gazın cinsine bağlı mıdır?
Bread Many mi much mı?
Management Trainee programları nedir?
Tırnak işareti nerede kullanılır ve örnekler?
Kırmızı kemik iliği hangi dokuda bulunur?
Ziraat SMS bildirim ücretli mi?
Hukukta nispi butlan nedir?
Cevizin iç kabuğunun neye faydası var?
Mustafa Kemal Atatürk nerede doğmuştur?
