Carlsberg : Danimarka birasıdır.
Bira arpa suyunun fermente edilmesiyle ortaya çıkan bir içki türüdür. Tarihi 6000 yıl öncesine dayanır. İlk zamanlarda mayalanmış yiyeceklerden yapılmaya başlanmıştır.
Koyu renkli bira : Koyu renkli malt ve isteğe göre belirli oranda kavrulmuş malttan da üretilen, %4,8-5,0 alkol ihtiva eden bir bira tipidir.
Carlsberg biraların en önemli özelliği hafif ve yumuşak içimidir. 50 cc'lik şişelerinde %5 oranında alkol bulunur.
Yüzde yüz malttan yapılmış, 5.2 derece alkollü koyu renkli bira. Yarım litrelik şişede.
Rakı içenin karaciğerini koruması gerekir. Birada saf alkol yüzde 4-5 oranındadır. Bir şişe (yarım litre) 20-25 gram saf alkol içerir.
