Aşurelik buğday 45 dakika haşlanacak . Süre bitiminde tencere, ocak üzerinden uygun bir yere alınacak. Üzeri kalın bir örtü örtülecek, buğdayın helme dökmesi için en az 3 saat bekletilecek.
Dövme ve nohudu bir gece önceden ıslatalım, sabah iyice yıkayıp düdüklü tencerede 25 dk pişirelim. Pişen dövmemizi geniş bir kaba koyup soğutalım. Ilıkken kuru nane ve tuzunu ekleyelim.
Tencereye soğuk suyumuzu ve 2 bardak buğdayı koyup önce harlı ateşe koyuyoruz ,kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp 2 saat kadar haşlıyoruz. Buğday miktarı yoğurtlu soğuk çorbanız için fazla gelirse buzdolabı poşeti ne koyup derin dondurucunuzda saklayabilirsiniz ve başka zaman yine kullanabilirsiniz.
Tencereye soğuk suyumuzu ve 2 bardak buğdayı koyup önce harlı ateşe koyuyoruz ,kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp 2 saat kadar haşlıyoruz. Buğday miktarı yoğurtlu soğuk çorbanız için fazla gelirse buzdolabı poşeti ne koyup derin dondurucunuzda saklayabilirsiniz ve başka zaman yine kullanabilirsiniz.
Tencereye soğuk suyumuzu ve 2 bardak buğdayı koyup önce harlı ateşe koyuyoruz ,kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp 2 saat kadar haşlıyoruz. Buğday miktarı yoğurtlu soğuk çorbanız için fazla gelirse buzdolabı poşeti ne koyup derin dondurucunuzda saklayabilirsiniz ve başka zaman yine kullanabilirsiniz.
900 gram toz şekeri ve bir cezvede 10 adet karanfil ile kaynattığınız 1 su bardağı suyu da tencereye ekledikten sonra kısık ateşte sürekli olarak karıştırarak yarım saat kadar pişirin ve ocağın altını kapatıp, aşureyi yaklaşık 2 saat ılımaya bırakın.
Tencereye soğuk suyumuzu ve 2 bardak buğdayı koyup önce harlı ateşe koyuyoruz ,kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp 2 saat kadar haşlıyoruz. Buğday miktarı yoğurtlu soğuk çorbanız için fazla gelirse buzdolabı poşeti ne koyup derin dondurucunuzda saklayabilirsiniz ve başka zaman yine kullanabilirsiniz.
Buğday , nohut, kuru fasulye, kuru incir, kuru kayısı ve kuru üzüm bir gün önceden soğuk suyla ıslatılır . Bir gün önceden ıslatılan tüm baklagiller ayrı ayrı kaplarda kaynatılarak aşure için hazırlanır.
Ayrıca aşurenin berrak bir renge sahip olması için iyice süzülmeleri çok mühim. Ancak buğdayın suyunu süzmeyin ve haşlama suyuyla birlikte aşureye kıvam ve tadını verecek asıl malzeme o olduğu için onu en baştan içme suyu ile kaynamaya bırakın.
SON YAZILAR
Yeni kimlik 6 haneli cüzdan no nerede yazar?
Samanyolu TV sahibi kimdir?
Italya otoban ücretleri nasıl ödenir?
Ramazan orucuna ne zaman niyet edilir?
TOKİ borcumu nasıl öğrenebilirim?
Yiğit Bulut evlendi mi?
Hametan Krem güneş Yanığında kullanılır mı?
Bebeklerde CRP en fazla kaç olmalı?
Kimlik kartının arka yüzünde bulunan Bakanlığın ismi nedir?
69 Hangi şehir plakası?
Dünyanın en küçük sayı nedir?
Ismarlama aşk ne demek?
Patates türkiyeye ne zaman geldi?
Morpa kampüse giriş nasıl yapılır?
Buğday kilosu kaç TL 2020?
Kerozan 5 5 nedir ne için kullanılır?
Sanayi tipi tüp kaç kg?
Turkcell Superonline Yalın ADSL nedir?
Ahmet Kaya kaç yaşında oldu?
Turkcell Şikayet Nasıl Yapılır?
Palamutun yanına hangi çorba gider?
Ilahi kitapların isimleri ve hangi peygamberlere gönderildi?
Malta eriği çekirdeği nasıl tüketilir?
Gültekin alan Kim azmettirdi?
Ev telefonu arıza kaydı nasıl yapılır?
Reyhan hangi yemeklerde kullanılıyor?
Yeşeren Otlar kimin şiiri?
Toz gıda boyası nerede satılır?
Rüyada zombi saldırısına uğramak ne anlama gelir?
Dondurucu kokusunu gidermek için ne yapmalı?
Kirpik kıvırıcı zararlı mıdır?
Renk körü olanlar neden polis olamaz?
A5 2016 fiyat ne kadar?
Ayıklanmış enginar dondurucuda nasıl saklanır?
Cennetin kapısında bekleyen meleğin adı nedir?
Akli ilimler nelerdir?
Arçelik Beko hangi ülkenin?
Kaldırık turşusu nasıl koyulur?
Cool erkek ne demek?
Hafıza kartından bilgisayara aktarma nasıl yapılır?
