Bıldırcın yetiştiriciliği kazancı, çiftliğin büyüklüğüne göre değişir. Bir adet dişi bıldırcının senede 240 tane yumurta bırakması demek, 2000 dişinin 480 bin tane yumurta bırakacağını gösterir. Bıldırcın yetiştiriciliğinin maliyeti ve kazancı karşılaştırıldığında yüksek kar sağladığı söylenebilir.
Ankara 'da büyük marketlerde Agsu Bıldırcın Çiftliği ürünleri satılmaktadır. Ayrıca Ankara 'daki bayiilerimizden de bıldırcın eti ve bıldırcın yumurtası temin edebilirsiniz.
Bıldırcın 5-6 haftalık olunca kesimçağına gelir . Canlı ağırlığı 120-150 gr arasında gelmektedir. Islah yolu ile bu ağırlıklar arttırılabilir. Bıldırcın etinin ,koyu renkli,yumuşak ve lezzetli olup ,yemek için Broiler tavukların kullandığı her türlü tarzda hazırlanması mümkündür.
Bıldırcınlar küçük, tıknaz yapıda karada yaşayan kuşlardır. Tohum yiyicilerdir, bunun yanında böcek ve benzeri küçük avlarla da beslenirler. Yerde yuva yaparlar, uçuşları kısa, ileri doğru hızlıcadır. Japon ve bayağı bıldırcın gibi bazı türler göçmendir ve uzun mesafelere uçarlar.
Besin değeri oldukça yüksek olan bıldırcın eti , tam bir protein kaynağıdır . Bıldırcın eti , ortalama 130-170 gram ete sahiptir ve düşük miktarda yağ içermesinden dolayı kolestrol hastaları tarafından rahatlıkla tüketilebilir.
Tavuk yumurtasının yaklaşık ¼'ü kadar büyüklükte ve yaklaşık 9-12 gram ağırlığındadır. Bir tanesi 14 kalori ve 1.2 gram protein sağlar.
SON YAZILAR
Miray Daner hangi üniversitede okudu?
Anti tezi nedir?
Maş fasulyesi ile neler yapılır?
Avuç içi yanması neden olur?
Evde civciv nasıl beslenir?
5 kilo kırmızı biberden kaç kilo salça çıkar?
Adobe Reader Flash player nedir?
Pay Day 2 kaç gb?
Buyaka saat kaçta kapanıyor?
Doğal destan nedir kısaca?
Instagramda kaydedilenler görünür mü?
Kahramanmaraş TOBB Fen Lisesi kaç puan?
Icerde dizisi kaç bölüm?
Sahibinden yüzde kaç komisyon alıyor?
Elon Musk kökeni nereli?
Kim Kardashian in serveti?
1 cc kan kaç damla?
21 gün şekersiz diyet kaç kilo verilir?
Dilek kipi nedir örnekler?
Efdal anlamı nedir?
Erkek saç şekillendirici krem nasıl kullanilir?
GTA 5 uçak nasıl hızlanır?
Ispanak nereden kesilir?
Soru kökü ne demek?
Birincil ekonomik faaliyet ne demek?
Yurtiçi yurtdışı nasıl yazılır TDK?
Aile Arasında ne kadar gişe yaptı?
Call of Duty Warzone kac para?
+1 276 Hangi ulke?
Fantastik olay nedir?
R ile meyve var mı?
Canan çal kimdir vikipedi?
Adil Topal poyrazın babası mı?
D-panthenol ne işe yarar?
Metal ve ametal olduğu nasıl anlaşılır?
Kibarlık Budalası neyi anlatıyor?
Dişil burç ne demek?
Engelliler için iett kartı nasıl alınır?
Elektrikli Şofben için hangi kablo?
Sibel Can'ın kaç tane çocuğu?