Ancak evde tereyağı olmadığı durumlarda sıvı yağla yapabileceğiniz beşamel sos tarifinde tereyağı ölçüsünde sıvı yağ kullanarak sosunuzu elde edebilirsiniz. BEŞAMEL SOSLU MAKARNA NASIL YAPILIR ? Beşamel sosun en çok kullanıldığı tarif makarnadır.
Haşlanan makarnamızı süzüyoruz ve derin bir kaba döküyoruz. İçerisine peynirimizi koyup karıştırıyoruz. Ilınan beşamel sosumuza tuzumuzu ve karabiberimizi koyuyoruz. Yumurtaları tek tek kırarak yediriyoruz ve sosumuzu makarnamızın üzerine döküyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
Beşamel sosu hazırlamak için yağı unla kavuruyoruz sonra süt, krema , tuzu ekleyip pişiriyoruz. Makarnanın üzerine boşaltıp karıştırıyoruz. Kaşar peynirini de üzerine rendeleyip fırında üzeri kızarana dek fırında pişiriyoruz.
Öncelikle bütün sebzeleri yıkayıp doğrayın ve bir tencereye alıp üzerine geçer su doldurup haşlamaya başlayın. Başka bir tencerede zeytinyağı ve unu kavurmaya başlayın un kokusu çıkmaya başlayınca sütü ilave edip beşamel sos pişirin.
Un az gelirse olması gereken yoğun kıvam bir türlü elde edilemez, çok gelirse topaklanır vs. 2- Yanmaz yapışmaz bir tencerede tereyağı eritildikten sonra un ilave edilir. Topaklanmasını engellemek için unun elenerek konması çok önemli. Unu kavururken ocağın altını da çok açmayın, orta ateş yeterli olacaktır.
Geniş bir kabın içerisinde, süzülmüş olan makarnayı ve beşamel sosu güzelce karıştırın. Makarnayı, pişireceğiniz fırın kabına alın ve üzerine 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dakika pişirin. İlk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyin ve servis edin.
SON YAZILAR
Hava Harp Okulu kaç binle alıyor?
Van Konya otobüs biletleri ne kadar?
Eşref saati kimin eseri ve türü?
Hz Mevlana aslen nereli?
Okula kaçıncı sınıfta telefon getirilir?
Fenerbahçe'nin rengi hangi renk?
Istanbulu kuşatan ilk Türk boyu kimdir?
18 taş oyunu nasıl oynanır?
Mora Yarımadası ne zaman kaybettik?
Tayga bölgesi nedir?
Sıklamen çiçeği yapraktan çoğalır mı?
Muktedir olmak ne demek?
Bir zamanlar Çukurova Adnan bebek kim?
Black Sabbath müziği bıraktı mı?
Türk Telekom kazı kazan nasıl yapılır?
TV8 binası nerede?
Marketlerde spot ürün ne demek?
Hayırlı bir evlilik için hangi esma?
Bursada hangi üniversiteler var?
SRC 1 2 3 4 ne anlama geliyor?
Sümbül Ağa gerçekte kim?
Travazol krem uçuk için kullanılır mi?
Ipek Acar Kimdir Kaç Yaşında?
Bee Beauty Milk Plus Saç köpüğü nasıl kullanılır?
Almış mıydın nasıl yazılır?
2 tavşanın toplam kaç ayağı vardır?
Benin dinî nedir?
Gemi ile nerelere gidilir?
The Walking Dead saat kaçta hangi kanalda?
Kova burcu erkeğinin aşık olduğu nasıl anlaşılır?
Ayşe Tolganın kızının adı nedir?
Atfetmek ne demek cümle içinde?
Tarsus nüfusu ne kadar 2021?
Mercimek Köftem dağılıyor Ne yapmalıyım?
Sunucu bağlanma hatası nedir?
Bezir yağı neye iyi gelir?
El Harezmi Türk mü?
Deadpool hangi evrende?
Telefon pirinçte ne kadar durmalı?
Steam Hesap Aç nasıl açılır?
