Ancak evde tereyağı olmadığı durumlarda sıvı yağla yapabileceğiniz beşamel sos tarifinde tereyağı ölçüsünde sıvı yağ kullanarak sosunuzu elde edebilirsiniz. BEŞAMEL SOSLU MAKARNA NASIL YAPILIR ? Beşamel sosun en çok kullanıldığı tarif makarnadır.
Haşlanan makarnamızı süzüyoruz ve derin bir kaba döküyoruz. İçerisine peynirimizi koyup karıştırıyoruz. Ilınan beşamel sosumuza tuzumuzu ve karabiberimizi koyuyoruz. Yumurtaları tek tek kırarak yediriyoruz ve sosumuzu makarnamızın üzerine döküyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
Beşamel sosu hazırlamak için yağı unla kavuruyoruz sonra süt, krema , tuzu ekleyip pişiriyoruz. Makarnanın üzerine boşaltıp karıştırıyoruz. Kaşar peynirini de üzerine rendeleyip fırında üzeri kızarana dek fırında pişiriyoruz.
Öncelikle bütün sebzeleri yıkayıp doğrayın ve bir tencereye alıp üzerine geçer su doldurup haşlamaya başlayın. Başka bir tencerede zeytinyağı ve unu kavurmaya başlayın un kokusu çıkmaya başlayınca sütü ilave edip beşamel sos pişirin.
Un az gelirse olması gereken yoğun kıvam bir türlü elde edilemez, çok gelirse topaklanır vs. 2- Yanmaz yapışmaz bir tencerede tereyağı eritildikten sonra un ilave edilir. Topaklanmasını engellemek için unun elenerek konması çok önemli. Unu kavururken ocağın altını da çok açmayın, orta ateş yeterli olacaktır.
Geniş bir kabın içerisinde, süzülmüş olan makarnayı ve beşamel sosu güzelce karıştırın. Makarnayı, pişireceğiniz fırın kabına alın ve üzerine 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dakika pişirin. İlk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyin ve servis edin.
SON YAZILAR
Vefk nasıl yapılır?
Arife günü tırnak kesilir mi?
Ruhu şad olsun ne demek islam?
Kayaç Döngüsü Nedir Özet?
Kızlık zarı parmakla kesin bozulur mu?
Iburamin Zero 100 mg 1 mg 5 mL süspansiyon ne işe yarar?
Yönlendirildi ne demek Kargo?
Darüşşafaka hangi dersler var?
Rüyada kelime i şehadet getirerek ölmek ne anlama gelir?
Bob Marley nasıl öldü?
Bayburt Üniversitesi Ne Zaman Açılacak 2020?
Karbonat dişleri temizler mi?
Adı mutluluk konusu nedir?
Ipren 400 mg nedir?
5664 değişen parça sorgulama nasıl yapılır?
Panorama ne demek kısaca anlamı?
Hacivat ve Karagöz Neden Öldürdü kısa bilgi?
Clint Eastwood şimdi ne yapıyor?
Cyberpunk 2077 kaç gb Steam?
Candy Crush oyununun sonu var mı?
Genç Osman kimdir nerelidir?
4 leventten Sabiha Gökçen Havaalanına nasıl gidilir?
Müslüm Gürses bağlama çalar mı?
Robot denince akla ne gelir?
Ekim ayında Antalya hava nasıl olur?
Yıl dönümümüz nasıl yazılır?
Prof Dr Selin Sayek Böke kimdir?
Teknofest 2021 kimler katılabilir?
Büro Yönetimi ve Yönetici Asistanlığı kaç yıl?
2 yıllık ilahiyat dersleri nelerdir?
Pekiştirme nasıl yazılır?
Bim'de katı meyve sıkacağı ne kadar?
Gaz maddelerin özellikleri nelerdir 3 sınıf?
Hamilelikte patates kızartması yenilir mi?
Direksiyon sınavı sonucunu nasıl öğrenebilirim?
8800 GT kaç gb?
Avon sipariş ödeme nasıl yapılır?
Kod yürütülmesi devam edemiyor çünkü MSVCP140 dll bulunamadı ne demek?..
Mr Bean nere mezunu?
Kitapseç kargo parası kaç TL?
