Pirinçler cinslerine ve yapılarındaki nemlerine göre ortalama 1 ölçüye 1,5-2 ölçü su kullanılır. Pilavın tane tane ve beyaz olmasını istiyorsanız içerisine 3-4 damla limon suyu koyun.
Sözkonusu tane tane pilav yapmak olunca haliyle pilava konulacak suyun miktarı önemli. Kimilerine göre pilava 1 su bardağı pirince 1.5 su bardağı su konur , kimilerine göre ise ölçü 1'e 2'dir.
Osmancık Pirinç Pilavı Hazırlanışı: 1 su bardağı osmancık pirinci soğuk suda 10 dakika bekletin ve süzün. Pilav yapılacak tencerenin içerisine tereyağı ve sıvı yağı ekleyin. ... Kısık ateşte, pirinçler göz göz oluncaya kadar pişirin.
Kolay kıvam tutması sebebiyle pilav pişirimi için ideal bir pirinç çeşidi olan osmancık pirinç , aynı zamanda sebze yemeklerinde, dolmalarda ya da sütlaç gibi tatlıların yapımında da kullanılan bir pirinç çeşididir.
SON YAZILAR
Konveksiyonel akım nedir kisa?
Ay çekirdeği hangi ayda dikilir?
Pembe incili kaftan Roman mi hikaye mi?
Orkinos balığı tavada nasıl pişirilir?
Yeni triger kayışı ses yapar mi?
Büyük Taarruz hangi ilimizde başlamıştır 4 sınıf?
Kanuni'den sonra kim padişah oldu?
Rüyada babamın öldüğünü görmek ve ağlamak ne anlama gelir?
Teknoloji tasarım buluş nedir?
Visavis hangi diziden uyarlama?