Yenişehir'de bu yıl ilk kez siyah çerezlik ay çekirdeği ekiminin yapıldığını ve dönüme 400-450 kilo verim beklendiğini belirten Müdür Hakan Aranmaz, klasik beyaz ay çiçeğinden ise dönüme 1 kilo arasında verim alındığını ifade etti.
Türkiye'de en çok tüketilen üç çekirdekten biri olan beyaz ay çekirdeğinin 1 kilogramlık ortalama satış fiyatı: 18,90 ile 20,00 Türk lirası civarındadır.
"İlimizde yıllara göre değişmekle 80-130 bin dekar alanda çerezlik ay çekirdeğinin ekilişi yapılıyor. Dekar başına ortalama kuru tarımda 80-100 kilogram , suluda ise 200-250 kilogram arasında verim alıyoruz.
En çok Trakya bölgesinde yetiştirilen ayçiçeğinin diğer adı Günebakan'dır. Nedeni ise, güneşin doğuşundan batışına doğru yüzünü her daim güneşe çevirmesidir.
Ay Çekirdeği Nasıl Tüketilir? Ay çekirdeği tüketimi, özellikle bir atıştırmalık şeklindedir. Günlük olarak bir avuç ayçiçeği tüketerek ayçiçeğinin içerisindeki içerisinde bulunan tüm besinleri alabilirsiniz. Bununla beraber ay çiçeğinden yağda elde edilmektedir.
Ayçiçeği ekim mevsimi, bitkinin yaz aylarında çiçek açabilmesi için ilkbahar yağmurlarının sonuna denk gelir. Tohumları ekmeden önce güneşli bir yer bulmak önemlidir.
Bu yıl 2018'in Aralık ayı ile 2019 yılının Nisan ayı arasında yağışların çok olmasından dolayı bitki tam kendine gelemedi ve daha sonra havaların sıcak olmasından dolayı bitki strese girdi. Şuanda bu tarlada dönüme 150 kilogram verim alınmakta.
Müşterinin getirdiği çekirdeği yaklaşık yarım saatte yağa dönüştürdüğünü kaydeden Sarıca, “3 kilo çekirdekten 1 kilo yağ çıkıyor.
Tuzsuz Dakota Ay Çekirdeği Siyah kabuklu bir çekirdektir. Kavrularak hazırlanan tuzsuz dakota ay çekirdeği , beyaz çekirdeğe göre daha kısadır.
Asteraceae familyasına ait olan Ayçiçeğinin bilimsel ismi Helianthus şeklindedir. İri çiçekleriyle bilinen bu çiçek, bir ya da çok senelik olmak üzere türleri bulunan bir bitkidir . Astercecae'yi papatyagiller familyası olarak tanımlamak mümkündür.
Kavrulmuş ve tuzlanmış çekirdek tüketmek kalp, hipertansiyon gibi rahatsızlıkları tetiklemekle birlikte yağ miktarının artması ile de kilo artışına sebep oluyor. Ara öğün olarak günlük en fazla 1 avuç çiğ ayçekirdeği tüketebilirsiniz.
Bir avuçluk yani 25 gramlık porsiyonunda ise 146 kcal kalori bulunmaktadır. ayçekirdeği yüksek miktarda protein, E ve B vitaminleri , yağ, potasyum, bakır, çinko, fosfor ve magnezyum içermektedir.
Ekimi. Ayçiçeği ekim mevsimi , bitkinin yaz aylarında çiçek açabilmesi için ilkbahar yağmurlarının sonuna denk gelir.
SON YAZILAR
Moım Haftalık 2 GB ne demek?
Işbir sentetik ne iş yapar?
Gül budama zamanı hangi ayda yapılır?
Sırma saçlı ne demek TDK?
Armalı altın nedir?
VGM üniversite bursu hangi durumlarda kesilir?
Anadolu Jet uçaklar kaç kişilik?
iTunes etkin değil ne demek?
Denizde yaşayan hayvanlar nelerdir?
Yıllara göre hangi kuşaklar?
Esaret kimin eseri?
Baykuşların kafası neden 360 derece döner?
Hamileler Kestane yiyebilir mi?
Seramik tabanlı ütü altı nasıl temizlenir?
Istanbul adaların isimleri nelerdir?
Rüyada domuz sürüsü görmek ne anlama gelir?
iPhone engellediğim numara beni aramış mi?
Vodafone Yeni Hat kaç günde açılır?
Pinterest görsel arama nasıl yapılır?
Anneler gunune ne yazilir?
BiP web telefona nasıl bağlanır?
Kartal Demirağ şu an nerede?
Kayınço ne demek kime denir?
Tavuk Sarma etin neresi?
S Sport hangi kanal Digiturk?
Hareketin Hız zaman grafiğinin altında kalan alan neyi verir?
Caravelle 4MOTION ne demek?
Iki basamaklı en büyük asal sayı nedir?
Ergenekon Destanı hangi devlete aittir?
İletişim tasarım ve yönetimi ne iş yapar?
Cemalnur Sargut neden başı açık?
STSL fikstür çekimi ne zaman 2021?
08 nerenin numarasi?
Yeşil Gece kime aittir?
Sıhhiye ne anlama geliyor?
Dokunmatiği çalışmayan telefon nasıl açılır?
Instagram hesabını Whatsappta nasıl paylaşırım?
Kuru börülce haşlanıp buzluğa konur mu?
Turyol Kadıköy Çınarcık kaç saat?
Redmi FastBoot nedir?