Kendi besinin üretemeyen basit yapılı canlılara mantar denir. Mantarlar ; Şapkalı, küf, maya ve parazit mantarları olarak dört çeşittir. Şapkalı mantarlar : Besin olarak tükettiğimiz mantarlardır.
Parazit mantarlar akciğere , bağırsaklara , deriye yerleşip bu yapı ve organlara zarar verebilir. Parazit mantarlar insanlar için çok tehlikelidir. Parazit mantarlar ölümcüldür.
Çok hücreli ve tek hücreli olabilen ökaryotik canlıları kapsayan canlılar aleminin tümüne “ mantar ” adı verilir. Mantarların kav mantarı, pas mantarı, küf mantarı, mildiyö mantarı, maya mantarı, puf mantarı, rastık mantarı ve şapkalı mantar gibi çok sayıda çeşidi bulunmaktadır.
1.Şapkalı (Kültür) Mantarlar *Nemli bölgelerde, toprak üzerinde ya da ağaç gövdelerine yapışık halde yaşayan şapkalı mantarlar , en gelişmiş mantar çeşididirler. *Bazı çeşitleri besin olarak tüketilirken, birçok çeşidi zehirli yapıdadır.
Gümüş bir kaşık veya para ile kaynatıldığında veya pişirildiğinde mantar zehirli ise gümüş kararır. Zehirli mantarları salyangozlar yemezler, böceklerin yediği mantarlar zehirsizdir. Çayırlarda yetişen mantar türleri zehirsizdir. Ağaçlar üzerinde yetişen mantarlar zehirsizdir.
Eğitimli olsun ya da eğitimsiz olsun bir kişinin bakarak mantarın zehirli mi yoksa zehirsiz mi olduğunu anlaması söz konusu değildir. Kültüre alınarak mantarlar bir etiketle satışa sunulur. Böylece son tüketim tarihi ve üretim koşulları etiketten anlaşılabiliyor. Doğada ise bu takip imkânsızdır.
Pörsümeler ve kuru kısımlar, mantarlarının bozulmak üzere olduğunun ilk işaretidir. Mantarlar kurumaya yeni başlıyorsa ve rengi değişmiyorsa, sümüksü değilse veya kokmuyorsa hemen kullan. Büzüşmüş mantarlar bozulmanın eşiğindedir. Büzüşmeye başladıktan sonra, mantarların kullanılamaz hâle gelmesi çok uzun sürmez.
Parazit mantarları gözle görülemez.
parazit mantarları vücudumuzun çeşitli bölgelerinde yaşar . örneğin akciğer boyun yüz vb.
Şöyle ki, mantarlar mutualist yaşam sayesinde besin ihtiyaçlarını karşılarlar. Mutualist yaşam demek, iki canlının beraber yaşadıkları ve ikisine de yarar sağlayan yaşam demektir. Mantarlar ve bitkiler toprak altinda birbirlerine bağli yaşam surerler ve bitki ürettigi besini mantara aktarır.
Yeryüzünde 1,5 milyon kadar mantar türü olduğu düşünülmekte ise de günümüzde sadece 69.
SON YAZILAR
Ifrit ediyor ne demek?
Didim en güzel yeri neresi?
Bisküvili pasta kreması nasıl yapılır?
Word sayfasındaki gölgelendirme nasıl kaldırılır?
Pek çok şey nasıl yazılır?
Menemen nobetci eczane hangisi?
Nugget bimde kaç TL?
Fanustaki su neden köpürür?
Sağ elle yazarken ışık nereden gelmeli?
Küçükçiftlik Park oturmalı mı?
En ucuz benzin hangi ülkede?
PUBG kaç yaş için uygun?
2021 Açık Ortaokul sınav Sonuçları ne zaman açıklanacak?
Iris gözün hangi tabakasında bulunur?
Sonsuz sayı ne kadardır?
Ada öğretir kaç yaşında?
Volim votka mı şarap mı?
Aprol Fort nedir niçin kullanılır?
Zula ne kadar?
Pastavilla makarna sosu nasil kullanilir?
Vestel TV Netflix nasıl yüklenir?
5 sınıf doğal sayılar nelerdir?
Sözlü kaynaklar nelerdir?
Aranjör nedir ne iş yapar?
1 piko kac kalori?
Nefsi köreltmek ne demek?
Asayiş Şube polisi ne iş yapar?
Erzincan Sosyal Bilimler Lisesi kaç yıl?
Twitter Scope nasıl kullanılır?
Ankara Aselsan lisesi kaç puan?
Adet geciktirici ilaç Primolut aç mı tok mu?
Hasanpaşa köftenin yanına ne yapılır?
Banka işlemlerinde Lehdar ne demek?
13 Aralık hangi burç erkeği?
Instagramda aramalar neye göre sıralanıyor?
Prof Dr Mehmet Öz çalışmaları nelerdir?
Ses kayıt cihazının adı nedir?
Allahümme salli nin anlamı nedir?
Yeni yıl 8 GB nasıl iptal edilir?
Bilgisayarda debug nedir?