Bulgur pilavını pilav yapan, pilav pişirirken kullanılan su miktarıdır. Bulgurun suyunu iyi ayarlar, ocağıda iyicene kısar ve tencerenin kapağınıda kapatırsan helva gibi bulgur pilavı pişirmiş olursun. Bulgur pilavı pişirirken bulgur ve su ölçüsü değişmez. Yani, 1 bardak bulgur'a 2 bardak sıcak su konur.
Soğanlı Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Soğanı küçük küçük küp şeklinde doğrayın ve sıvı yağda kavurun. Ardından salçayı ekleyip karıştırın. Küp küp doğranmış domatesi de ekleyin. Sonra yıkanmış pilavlık bulguru ekleyin ve geride kalan sıcak suyu ilave edin.
Tencere kaynadıktan sonra altını biraz kısıp pişmeye bırakın. Pilav piştikten sonra ocağın altını kapatın. Tenceredeki pilavı karıştırıp kapağını tekrar kapatın. Pilavı en az 10 dakika dinlenmeye bırakın.
Kavrulmuş soğanlara rendelenmiş domates , biber salçası, domates salçası ve tuz atarak 5 dakika kadar karıştırarak pişirin. Daha sonra bulguru ilave edip karıştırarak biraz kavurun. Kavrulmuş bulgura sıcak suyu ilave edip karıştırın ve kısık ateşte suyunu çekip bulgur yumuşayana kadar pişirin.
2 adet rendelenmiş domatesi ilave edin. 4 su bardağı su ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Bulgurlar göz göz olup suyunu çektiğinde ocağın altını kapatın.
Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası Suyunu eklediğiniz pilavı, kısık ateşte 10-12 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır ancak bulgurun cinsine göre kullandığınız su miktarı ve pişirme süresini azaltıp arttırabilirsiniz.
SON YAZILAR
Eski Türklerde Stupa nedir?
Tuşlu telefonlarda numara engelleme nasıl yapılır?
1 paket Hanımeller Çokodamla kaç kalori?
Füme balık pişirilir mi?
Tomboy girl nedir?
Servotronik direksiyon ne demek?
Köpek evde havlar mı?
Gorevce Özdeş ne demek?
Aç karnına tahlil su içilir mi?
Vogue Hotel Bodrum kaç oda?
Manisa Eskişehir arası otobüs kaç saat?
Türk Telekom ile Avea aynı mı?
Batınilerin amacı nedir?
Sosyal medya 5 GB nedir?
Bordoya hangi renk yakışır?
Ronaldinho şu an ne yapıyor?
Fiillerde yapı nelerdir?
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek kaç gram?
Piknikte kahvaltı için ne yapılır?
Musa Aytun ne iş yapar?
Bulgar mastika rakısı nasıl içilir?
Andaloz çorba hangi yörenin?
Sen benim herşeyimsin ne kadar izlendi?
Sözleşme damga vergisi ödenmezse ne olur?
Ziraat Bankası cumartesi günleri açık mı?
Devlet Hastanesinde diş beyazlatma var mi?
Istanbul Kütahya arası ne kadar?
Bakanlığının nasil yazılır TDK?
Araç kaç kez el değiştirmiş?
Can Yaman kaç dil biliyor?
365 günde kaç salise var?
Istanbul'da pazar günü ne yapılır?
Jeep Compass nerenin malı?
Panayır nedir tarih dersi kısaca?
Grissini ne işe yarar?
Graham Bell telefonu bulunca ilk kimi aradı?
Hacı Ömer Sabancı Holding ne iş yapar?
Hatime başlamadan önce okunacak dua nedir?
Samsun Adana otobüs ile kaç saat sürüyor?
Granit efektli tava zararlı mı?