Yağ miktarı 5.30 olan yumurtada neredeyse hiç şeker yoktur. Aynı zamanda kalsiyum ve forfor zengini de olan yumurta şeker hastaları için en ideal besinlerdendir.
Harvard Üniversitesi'nde yapılan bir çalışma; günde 1 kase yoğurt tüketmenin tip 2 diyabet riskini yüzde 18 azalttığını ortaya koyuyor. Diyabete karşı önleyici olduğu gibi diyabette mutlaka olması gereken bir besin olan yoğurt , sütten daha kolay sindirilir.
Tereyağının Zararları Damarların tıkanmasına neden olur ve dolaşım sistemini kötü etkiler. Bu da kalp ve damar hastalıklarına yakalanmayı sağlar. Direkt olarak kilo almaya sebep olur. Kan şekerini dengesiz bir şekilde yükseltir .
Her ne kadar doğal olsa da bal, reçel, pekmez gibi tatlı gıdalardan da uzak durulması gerekmektedir. Margarin ve tereyağı da diyabet hastaları tarafından tüketilmemelidir. Şeker hastalığına sahip kişilere önerilen diyet listelerinde genel olarak sağlıklı karbonhidratlar da vardır.
Yağlar , kan şekerini yükseltmez ama vücut ağırlığını arttırdığı için diyabet tedavisini zorlaştırırlar. Salatalara az miktarda bitkisel yağ ve limon konabilir. Yiyecekleri pişirmek de yağ içeriği yönünden önemlidir.
Yani kolesterol sorununuz olsa bile her gün birkaç yumurtanın beyazını yemenizde (kolesterol yönünden) hiçbir sakınca yok. Eğer kolesterol sorunu olan kalp - damar hastası biriyseniz ve başka kaynaklardan kolesterol kazanmayacağınızı garanti ediyorsanız, kalp hastası olsanız bile her gün bir adet yumurta yiyebilirsiniz .
Yumurta sarısı içerdiği yüksek kolestrol nedeniyle bir zamanlar oldukça zor zamanlar geçirmişti. Geçmiş dönemlerde diyetisyenler ve doktorlar yüksek kolestrolü, tansiyon ve kalp hastalığı olanlara yumurta alımını kısıtlamalarını özellikle de yumurtanın sarısından kaçınmalarını tavsiye ettiler.
* Yüksek oranda lif içermesi nedeniyle mercimek , şeker hastaları için değerli bir besindir. Çünkü insülin ve kan şekerini düşürür. * Yüksek lif içeriğiyle pekliğe iyi gelir ve kalın bağırsakların çalışmasını düzene sokar.
SON YAZILAR
Türkiye ne zaman oluştu?
Doğalgaz gaz sayaç endeksi nasıl okunur?
Caz şal nedir?
Islam hukukunda Ukubat ne demek?
Oyunda DPI nedir?
Telefondan telefona e mail nasıl atılır?
Dudova tatlısı nasıl yapılır?
Yansıtma yazısı nasıl yazılır?
Efes Antik Kenti giriş müze kart geçerli mi?
Sarsılmaz silah nerede yapılıyor?
Burak Özçivit kökeni nereli?
Tablete hafıza kartı nasıl takılır?
Yüzüklerin Efendisi sıralaması nasıl?
Ilksel ne demek?
Siyah toprak ne ise yarar?
AÖF Yaz Okulu sınavı tek sınav mı?
Doğru salavat nasıl getirilir Arapça?
Vertigoyu tetikleyen yiyecekler nelerdir?
Ay hangi burçta yücelir?
Polis meslek liseleri hangi illerde var?
Araç muayene istasyonları kime bağlı?
Uçak biletinde isim değişikliği olur mu?
40 gr gevrek kaç yemek kaşığı?
GittiGidiyor Günün Fırsatı nasıl yapılır?
Cabuk uykuya dalmak icin ne yapilir?
Asansör halatları kopar mı?
Erman Toroğlu nerede doğdu?
Diz kapağı üşümesi neden olur?
Modern slim fit ne demek?
Midyat ın anlamı ne?
Ezgi Eyüboğlu nereli?
Asya Hun Devleti kim yıktı?
Yumurta salatası kaç kalori?
Personel hakkında tutanak nasıl tutulur?
Kanıt Piramidi ne demek?
Insanların birbirine karşı vazifeleri nelerdir?
Coşkun Sabah Kürt mü?
Ayak çatlaması hangi vitamin eksikliğinden olur?
Konyada hangi ürünler yetişir?
Banyo bataryasının fiyatları ne kadar?