Yayla Corbasina bulgur konur mu?

Yayla Corbasina bulgur konur mu?

Kaynamaya başlayınca bulguru ekliyoruz ve ara sıra karıştırarak pişmeye bırakıyoruz. Tuzunu ayarlıyoruz, servis esnasında üzerine tereyağında nane yakarak ilave ediyoruz. Dilerseniz yarım çay bardağı kadar pirinç ekleyebiliriz. Afiyet olsun.

Çorbası nasıl yapılır bulgur çorbası?

• Soğan ve sivri biberi temizleyip kıyın. Sıvı yağı bir tencerede ısıtıp üzerine soğanı kavurun. ...
• Tencereye unu ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. ...
• Bir taşım kaynatıp bulguru ilave edin. ...
• Bulgur çorbasını, zeytinyağlı taze fasulye ve kıl biber turşusu ile birlikte servis edebilirsiniz.