Sultani bezelyelerin kabukları ayıklandıktan sonra şoklama işlemi yapılır. Daha sonra buzdolabı poşetine konur ve poşetin havası alındıktan sonra ağzını sıkıca kapatıp derin dondurucuya kaldırılır.
Yıkamadan küçük boy olan buzdolabı poşetine birer yemeklik olarak doldurun. Poşetin havasını alıp, dibinden düğüm atın. Daha sonra bezelyeleri poşete güzelce yayın. Üst üste koyup, dondurucuya kaldırın.
Haşlanan bezelye tanelerini süzgece alıp fazla suyunun süzülmesini sağlayın. Daha sonra buzdolabı ya da kilitli buzluk poşetlerine alın. Üzerini eliniz ile hafifçe bastırıp düzeltin ve içerisindeki fazla havanın çıkmasını sağlayın. Buzluğa düz bir şekilde koyup dondurun.
Bezelyeleri saklamanın en pratik yöntemi tabii ki onları ayıklar ayıklamaz çiğ şekilde buzluğa atmak olacaktır. ... Buzdolabı poşeti ya da kilitli poşetlerin içine bezelyeleri tek seferde kullanacağınız şekilde pay edin ve içindeki tüm havanın çıkmasını sağladıktan sonra buzdolabı poşetinin ağzını sıkıca kapatın.
Bezelye nasıl saklanır , ne kadar süre muhafaza edilebilir: Tezgahta 1 gün , buzdolabında 1 hafta, dondurucuda 8-12 ay boyunca.
SON YAZILAR
Biruniye nasıl gidilir?
Arka Sokaklar Ali kim nereli?
Evrensel küme bir tane midir?
Asfa Eğitim Kurumları kime ait?
Internette filtreleme nasıl yapılır?
Roma mimarisinde amfi tiyatro nedir?
Puma markası hangi hayvan?
Batman Mardin otobüs kaç saat?
Barbaros Şansal ailesi kimdir?
Soğan kabuğu nasıl bir renk?
