Tuzlu Kıtır Kurabiye nasıl yapılır?

Tuzlu Kıtır Kurabiye nasıl yapılır?

Tereyağı, ayçiçek yağı, yumurta sarısı, sirke, toz şeker ve tuzu genişçe bir kapta iyice yoğurun. Üzerine kabartma tozunu koyun, unu ise yedire yedire ekleyin ve güzelce yoğurun. Fırınınızı 200 derecede alt üst ayarda açın. Hamurdan küçük ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizin içinde yuvarlayın.

Tuzlu kurabiye tarifi nedir?

• Tuzlu kurabiye tarifinin ilkinde yumuşamış tereyağını yoğurma kabına alın.
• Un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
• Unu karışıma eklemeden önce eleyin.
• Ardından azar azar ilave edip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin.
• Hazırladığınız hamuru iki yağlı kağıt arasına alın.

Tuzlu Kurabiye hangi ayarda pişer?

Artık kurabiyelerini pişirme zamanı! Bütün kurabiyelerin her yerinin eşit pişmesi için fırını önceden ısıtmalısınız. Şekillendirdiğiniz kurabiyeleri yağladığınız veya yağlı kağıt kullandığınız fırın tepsisine dizerek önceden 160-170 derece ısıtılmış olan fırına verin.