Tahminen tavşan en az 2 saatte pişecektir. Arada suyunu kontrol edin. Tavşana çatalı batırınca eti ayrılıyorsa eğer tuzunu atmaya başlayabilirsiniz. Kısa bir sürede tuzu ile kaynatın ve ocağın altını kapatın.
Yapılışı: Yağ, soğan, biber, domates ve eti birlikte güvece koyup kavuruyoruz. Önceden soyulmuş, tuzlu suda bekletilmiş patlıcanları ilave ediyoruz. Suyunu çektikten sonra baharatı ve tuzu ilave edip sıcak su ilavesi ile fırında pişiriyoruz.
Kuşbaşı şeklinde doğranmış tavşan etleri eklenir. Üzerine su, tuz ve lezzet vermesi için limon suyu ilâve edilerek pişirmeye devam edilir. Pişme esnasında yahninin suyu azalırsa üzerine biraz sıcak su katılmalıdır. Pişen yahni , tabağa alınarak tercihen pilav ile servis yapılır.
Derisinden ayrılan tavşan ın eti parçalara ayrılarak bir gece öncesinden sirkeye yatırılır. Daha sonra tavşan etleri tereyağında pişirilerek bir kenara ayrılır. Ayrı bir tavada tereyağı, soğan, havuç ve diğer sebzeler sotelenir. En son baharat ve kızarmış tavşan etleri ilave edilerek karıştırılır.
30 dak. Pişirmeniz yeterli. Orjinal bir avcı yemeğidir.
Tavşan Nasıl Yıkanmalıdır? Eğer yıkamak zorunda kalırsanız basınçlı suyu tavşanınıza püskürtmeyiniz. Tavşanınızı en ideal yıkama şekliniz nemli bir bez ile sakince silmek olacaktır. Çünkü yoğun su ile yıkadığınızda kurutma işlemi uzun sürecek hatta tam olarak kuruluk sağlanmayacaktır.
Tavşan dörde bölünerek bir tepsiye konulur. İçine bir kaşık tereyağı, portakal kabukları, soğan, sarımsak, havuç taze baharatlar eklenir. Bir su bardağı su, tuz ve biberiye ilave edilir. Üzeri folyo ile kapanır ve fırında yaklaşık 160 derecede 45 dakika pişirilir.
Öncelikle resulullah efendimizin tavşan etini yememesi onu haram kılmaz. Zira o, soğan ve sarımsak da yemezdi. bunları mescide gideceği zaman kötü kokup insanları rahatsız etmemek için yememiş ve ümmetini de bu hususta uyarmıştır. Yani toplum içine girmemek kaydıyla yenmesi için izin vermiştir.
Evde beslediğiniz tavşanınızı extra bir kirlenme söz konusu değilse yıkamanıza gerek yoktur. Temiz bir tavşanı yıkamanıza gerek yoktur. Bir diğer konu ise tavşanlar yıkanmaktan pekte haz etmezler. Ancak extra kirlenme durumlarında tavşanınızı yıkamanız hem sizin hem de onun açısından sağlıklı olacaktır.
Çünki Kurana göre domuz eti ve kan leş ayni derecede haramdir. Kesilmis tavsan eti akar suya tutuldugunda etinin tamami kan olarak akip gittiginden dolayi, tavsan eti yiyen kan yemis olur. 3- Tavşan ayrıca eski türklerde kutsal sayılan bir hayvandır. ...
Öncelikle resulullah efendimizin tavşan etini yememesi onu haram kılmaz. Zira o, soğan ve sarımsak da yemezdi. bunları mescide gideceği zaman kötü kokup insanları rahatsız etmemek için yememiş ve ümmetini de bu hususta uyarmıştır. Yani toplum içine girmemek kaydıyla yenmesi için izin vermiştir.
- “ Isırır mı ?” kesinlikle ısırır . Tavşan için ısırmak makas almaktır. Ayrıca hiyerarşi gereği “ben senden üstünüm” diye de ısırabilir .
a) Sığır, manda, koyun, keçi, deve, tavşan , tavuk, kaz, ördek, hindi türünden evcil hayvanlar. ... d) Çekirge de sünnette yenebileceğine dair özel hüküm bulunması sebebiyle, yenmesi helâl hayvanlar grubunda yer almıştır (Buhari, Zebâih, 13).
SON YAZILAR
Klasik tiyatro kaça ayrılır?
Itfaiye kaç numaradır?
Boya göre ideal kilo kaç olmalı?
Günlük ped kaç saatte bir değiştirilmeli?
Eş anlamlı adet ne demek?
1 tl kaç yuan?
The Heirs dizisi kac bolum?
Arıların yerleşim yerlerine uzaklığı ne kadar olmalı?
Fransız ihtilali tablosu kimin?
Emlak işi para kazandırır mı?
Kurbanbayrami tarihi 2021 ne zaman kaç gün?
Burak Yörük sibil Çetinkaya sevgili mi?
Asliye hukuk değişik is dosyası nedir?
Mini orkide büyür mü?
WhatsApp web Nasıl Türkçe Yapılır?
Gözleme sacı fiyatları ne kadar?
Ortalama bir köpek balığı kaç kilodur?
Gökhan Alkan evli mi bekar mı?
Filhakika nedir cümle içinde kullanımı?
Son Yaz 11 bölüm ne zaman?
1 5 su bardagi pirince kac bardak su?
Köfteci Yusuf'un köftesinin içinde ne var?
Kapitol ne demek felsefe?
Zayıflamak için Smoothie ne zaman içilir?
Stan ne demek Sosyal Medya?
9222 TT mobil nedir?
Getir içki getiriyor mu?
Aslı Bekiroğlu Kimdir Nereli?
Vodafone hat kısıtlama kaç günde?
Paragraf nedir kısaca özeti?
Makinesinde ön yıkama ne demek?
1.6 motor LPG ne kadar yakar?
Kivi meyvesi hangi mevsimde yetişir?
Akbank Private Banking ne demek?
Baskı plaka ne demek?
Nabız 50 nin altına düşerse ne olur?
Manda sütü litresi kaç tl?
TYT AYT nedir hangi dersler var?
PUBG id nereden bakılır?
08 nerenin numarası?