Ayva ve elmaları minik küpler halinde doğruyoruz. İçerisine 2 adet keçiboynuzunu elimizle 3-4 parcaya bölerek ekliyoruz. Üzerine 1. 5 litre su ekleyerek 5 adet karanfil ekleyip 20- 25 dk kadar kaynatıyoruz. Soğuduktan sonra buzdolabında muhafaza ederek afiyetle içiyoruz.
Ayvalar soyulup küp şeklinde doğranır ve renklerinin kararmaması için limonlu suda bekletilir. Tencereye doğranmış olan ayvalar, şeker, ayva çekirdekleri, karanfil ve su eklenerek kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra altı kısılarak ayvalar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 45-50 dakika pişirilir . Afiyet olsun.
Elmaları ve ayvayı küp küp doğrayın. Bir tencereye alın tatlılığını ne kadar istiyorsanız şekerini o kadar ekleyin. Üzümleri de katıp suyunu ekleyin üzerini geçecek kadar ve kısık ateşte pişsin. Meyveler pişince kapatın komposto kaselerine paylaştırıp servis edin.
Tencereye şeker ve suyu alın ve kaynatın. Elma ve armutları soyup, çekirdeklerini çıkartın ve iri parçalar halinde doğrayın. Şerbet kaynadığında önce elmaları şerbete ekleyin, elmalar yumuşayınca ateşten alın, armutları ve limon suyunu ilave edin. Soğutun ve servis edin.
SON YAZILAR
24 kw kaç kcal?
Yalova Yenikapı İDO seferleri saat kaçta?
Telefonda Worde nasıl resim eklenir?
Akşam Lisesi ne kadar sürede biter?
Iforgot ne demek?
Jel sürmeden lazer yapılır mi?
Ağız suyu akması nasıl önlenir?
FB Malatya maçı kaç kaç?
İtalyanca SC nasıl okunur?
Siyah gül Türkiyede nerede yetişiyor?