Soğan, mercimek, pirinç ve bulgur 5 su bardağı su ile birlikte tencereye alınır. Ve haşlanıncaya kadar kaynatılır. Haşlandıktan sonra blendırdan geçirilir. Suyunu çorbanın kıvamına göre ayarlayınız.
Bu tarif zor zamanlarınızda kurtarıcınız olacak. Tencerede pişirmek istediğinizde çok uzun süreler vaktinizi alacak tarifin yapım süresi düdüklü tencere sayesinde sadece 15 dakikaya düşüyor. Ortaya sıcacık, içinizi ısıtacak, karınları doyuracak, şahane bir ezogelin çorbası tarifi çıkıyor.
Ezogelin Çorbası Yapılışı: Üzerine 2 su bardağı su ilave edilir ve ocağın üzerinde kaynamaya bırakılır. Kaynamaya başlayınca ocağın altı kısılır ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar haşlanıp, süzgeç yardımı ile süzülür .
Yapımı çok kolay düdüklü tencerede 10 dakikada hazır . Mercimeği ve bulguru bol suda yıkayıp tencereye alın. Belirttiğim miktarda sıcak suyun içinde domates ve biber salçasını inceltip tencereye kemik suyu ile birlikte aktarın. Tuzunuzu da atıp düdüklü tencerede 10 dakikada pişirin.
Baharatları; 1 çay kaşığı pul biber. 1 çay kaşığı kekik . 1 çay kaşığı kimyon.
Bu tarif zor zamanlarınızda kurtarıcınız olacak. Tencerede pişirmek istediğinizde çok uzun süreler vaktinizi alacak tarifin yapım süresi düdüklü tencere sayesinde sadece 15 dakikaya düşüyor.
2.5 çay bardagı mercimek . 6 bardak su .7 bardak et suyu.2diş sarımsak. bir çay kaşıgı karabiber.bir çay kaşıgı nane.bir çay kaşıgı kırmızı biber.yag.tuz.
Sıcak suyu geniş bir tencerede kaynatın. Yıkayıp suyunu süzdürdüğünüz 2 çay bardağı kırmızı mercimeği tencereye aktarın. 3 yemek kaşığı pirinci, 2 yemek kaşığı bulguru ve 1 tatlı kaşığı tuzu tencereye aktarın. Yaklaşık 35 dakika, kırmızı mercimekler yumuşayana kadar pişirin .
Mercimek, pirinç ve bulgur gibi bakliyatlar ile birlikte nane, tuz ve pul biber gibi baharatlar ezogelinin temel malzemelerindendir. Bunların yanında un, biber salçası ve tereyağı da ezogelin çorbasının olmazsa olmazlarındandır.
Ezogelin çorbasının kıvamı itibariyle taneli bir çorba olduğunu unutmamak gerekiyor. Ezogelin çorbasına o nefis lezzeti veren gizli kahramanlardan biri de limon suyu. Malzemeler ezilip yumuşadığında ekleyeceğiniz yarım limonun suyu onu farklı bir seviyeye taşıyacaktır.
1. 1 paket Knorr Ezogelin Çorbası 'nı (74 g) 5 su bardağı (1 litre) soğuk suyu ilave edelim. 2. Kaynayana kadar karıştıralım. 3. Kısık ateşte 10 dakika pişirdikten sonra dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun.
Genelde hazır çorba paketleri içerisindeki malzeme ölçüsü 4 kişiliktir. 1 paket çorba hazırlamak için 1 litre soğuk su içerisine '5 su bardağı su ' paketteki malzeme ilave edilir. Ardından tencere kaynayıncaya kadar karıştırılır ki, malzeme tencerenin tabanına oturup yanmasın diye.
SON YAZILAR
Hakan Taşıyan son durumu nedir?
Rüyada Bismillah çekmek ne anlama gelir?
Razgrad hangi ülkenin?
Zemzem suyu ne kadar içilmeli?
Carrefour kart ne kadar?
Büyük Anadolu Oteli Ankara Aquapark servisleri nereden kalkıyor?
Cambly reklamındaki kadın kim?
Istanbul Okan Üniversitesi hangi ilçede?
Instagram hesap dondurma 1 hafta beklemeden nasıl yapılır?
Ibrahimoviç hangi takımlara gitti?
Vakıf Gureba Hastanesi hangi otobüs gider?
10 litre AdBlue kaç TL?
3 sınıf bağlaç nedir?
3 dilim armut kaç kalori?
Darul erkan ne demektir?
ODTÜ hazırlık eğitimi nasıl?
Bimde hangi ekmekler var?
Vitamin eğitim ücreti ne kadar?
Büyükada nerede denize girilir?
Bir erkekte sakal ne zaman çıkar?
Köri diyette yenir mi?
Klavye sınavında kaç kelime yazılmalı?
Aydın örmenin sahibi kim?
Koldaki alçı nasıl alınır?
Halkalı Gebze Marmaray kaça kadar?
Adliye kaçta açılıyor 2021?
Zerrin Tekindor un eşi kimdir?
Mağrib ne demek Osmanlıca?
Güneş Hangi ülkede doğar?
Ankara Ulucanlar hastanesinde hangi bölümler var?
Rakamları farklı en büyük üç basamaklı tek sayı nedir?
Ejder meyvesi nerede yetişir?
Sözel mantık kaç soru kpss?
Gaziantep Fen liseleri kaç puan?
Islâm dünyasında Tanınmış tefsir âlimleri kimlerdir?
Neva Color saç boyası su geçirir mi?
NBA kaç faul hakkı var?
Arabanın Eksozu arızalı nasıl yazılır?
Ya Kebir ne için okunur?
Saça sürülen ilaç orucu bozar mı?