Perişan poğaça nasıl yapılır? -


Perişan poğaça nasıl yapılır?

  • Yoğurma kabınıza un hariç tüm malzemeleri alarak karıştırın. Kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar un ilave ederek yoğurun.
  • Daha sonra maydanozları ince ince kıyın. ...
  • Daha sonra hamurdan bezeler kopararak eliniz ile açın ve iç harcını koyun. ...
  • 180 dereceli fırında, üzeri kızarana kadar pişirin.

Dereotlu mayalı poğaça nasıl yapılır?

  • Karıştırma kabına ılıttığımız suyu ve sütü, maya , şekeri alıp maya eriyene kadar karıştırıyoruz.
  • Sıvı yağı ve yumurtanın beyazlarını da ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
  • Unu, dereotunu ve tuzu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yapın.