Ehlikeyf Restaurant Ürgüp'ün merkezinde, terası olan, şık dekorlu ve kışın gidenlere doping yapan şöminesiyle bu restoranda da usulüne uygun bir Kapadokya testi kebabı yiyebilirsiniz. Testi kebabını etleri yumuşacık olana kadar tandırda pişiriyorlar.
Kapadokya testi kebabını bölgenin dokusuna uygun yer altında içi oyulmuş kocaman bir mağarada yemek isterseniz Uranos Sarıkaya Restaurant tam size göre.
Avanos ' ta testi kebabının tadına bakmak için en iyi mekanlar arasında Uranos Sarıkaya Restaurant yer almaktadır.
Çömlek testiler, kebap yapımında kullanılmaktadır. Et ve sebzelerle hazırlanan yemek , testinin içerisinde pişirilir. Ürgüp ' ün en gözde tariflerinden biri olan Ürgüp köftesi, irmik, patates ve soğan ile hazırlanmaktadır. Ortalama 30 dakikada hazırlanan Ürgüp köftesi, ana yemeklerin yanında atıştırmalık olarak sunulur.
Mutlaka yanınızda pantolon altı içlik, termal bluz, üstüne giyilebilecek bir polar ya da kazak, eldiven, bere, atkı gibi kışlık aksesuarlar ve tabi ki uygun outdoor paltoları gibi kıyafetler bulundurun.
Testi Kebabını koyun ya da dana eti olarak sipariş verebiliyorsunuz. Yaklaşık olarak iki saat taş fırında pişirilen kebabın siparişini en az dört saat öncesinden vermeniz gerekiyor. Bu enfes testi kebabı için ödeyeceğiniz fiyat 2019 rakamları ile 80,00 TL.
Testi Kebabı Yapılışı : Etin suyu çekilip kavrulmaya başladığında, domates, sarımsak, sivri biber, tuz ve karabiber eklenerek, tam bir karışım hali alır. Ardından testinin ağzı bir bez konduktan sonra, orta kıvam hazırlanmış hamurla sıvanır. Hamurun ortasında küçük bir delik açılır. Bu haliyle köz ateşe gömülür.
Çoğunlukla kışlık yetiştirme ve sebze kavurma yemekleri ile özel bir yere sahip olan Niğde 'de oğma çorbası, sütlü pancar çorbası, Niğde tavası, halveter tatlısı ve köfter atıştırmalık yiyecekler şehri ziyaret edenlerin mutlaka denemesi gereken lezzetler arasındadır.
SON YAZILAR
Sirke kıl kurdunu düşürür mu?
Ironman ne kadar zengin?
Coğrafyanın alt dalları nelerdir 9 sınıf?
Iddaa'da 1 ve alt ne demek?
Telefonda rehberinde salt okunur dosya nasıl silinir?
Laktozsuz ne demek anlamı?
Erşad ne demek Osmanlıca?
Ruyada kadın göğsü görmek ne anlama gelir ihya?
Ismail yk aslen nereli?
Sigara makaron fiyatı ne kadar?
Osmaniye AVM sinema hangi filmler var?
Nevşehir'de en iyi yemek nerede yenir?
Gaziantep Araban Kürt mü?
Samsunspor Süper Lig'e çıkamadı mı?
757 22 22 Neyin numarası?
Fatmagülün Suçu Ne kaç bölüm oynadı?
Telgraf nedir ne işe yarar?
5 sınıf bursluluk sınavı kaç netle kazanılır?
Türkiye dolar basabilir mi?
Rambo bıçağı ne?
Ipek Ongun Bir Genç Kızın Gizli Defteri kaç yaş?
Türkiyede kaç tane özel okul var?
Mersin islami ilimler kaç yıl?
Q7 fiyatı ne kadar?
Hac ne kadar sürer?
Dinleniyor muyum nasıl anlarım?
Bakır cezve ilk nasıl kullanılır?
Arşimet'in buluşları nelerdir?
TYT de hangi puanla tercih yapılır?
Minimizer toparlayıcı sütyen ne demek?
Fleabag 2 sezon kaç bölüm?
Tereyağlı katmer nasıl olur?
Ankara en iyi lahmacun nerede yenir?
Su molekülü polar mı yoksa apolar mı?
Eyüp Sultan peygamber mi?
Adli birim ne demek?
Steam hesap ayarları nerede?
Nescafe kampanya nasıl katılırım?
O göklerin ve yerin eşsiz yaratıcısıdır ne demek?
1 kaşık bal kaç protein?
