3 su bardağı maş fasulyesi 40-45 dk arasında pişer. Düdüklü tencerede pişme süresi 15-20 dakikaya düşer. Maş fasulyesiyle çorba, köfte ve piyaz hazırlanabilir.
Maş fasulyesi vücutta da detoks etkisi yapmaktadır. Sindirim sistemine iyi gelen maş fasulyesi kabızlığı da önlemektedir. Maş fasulyesi yüksek miktarda A vitamini içermektedir. Göz sağlığının da korunmasında etkili olan maş fasulyesi glokom ve katarakt gibi hastalıklar ile mücadele eder.
Düşük kalorili oluşu sebebi ile diyetisyenlerin kurtarıcı besinlerinden birisi haline gelen maş fasulyesinin , 100 gramında sadece 105 kalori bulunmaktadır. Protein ve lif oranı yüksek olduğu için uzun süre tok kalmanıza yardımcı olacaktır. Yani diyet yapan kişilerin can dostudur.
Maş Fasulyesi Nerelerde Kullanılır ? Maş fasulyesini hemen hemen her türlü kullanabilirsiniz. Yemeği yapıldığı gibi, salatalarda, pilavlarda ya da köfte içerisinde kullanılabilir.
Maş fasulyenin haşlanabilmesi için ilk olarak maş fasulyesinin yıkanması gerekmektedir. Ardından üzerini 3 ya da 4 parmak geçecek kadar miktarda su koyarak orta ateş üzerinde haşlamak gerekmektedir.
En önemli özelliği gaz yapmamasıdır. Lif oranı fazladır ve kadınlar için önemli bir besindir. Kadınların geneli magnezyumda yoksundur, maş fasulyede magnezyum oranı fazladır.
Maş fasulyesi de en kaliteli baklagillerdendir. Karaciğer yağlanması olan bireylerin en büyük problemi yüksek kilodur. Maş fasulyesini tüketmek hem zayıflamanızı sağlayacak hem de içerisindeki lesitinden dolayı karaciğer yağlanmanızı azaltacaktır.
Maş fasulyesi , bakliyat sevenlerin yeni yeni keşfettiği, keşfedince de vazgeçemediği bir lezzet. Ufak boyutu ve yeşil görüntüsü ile mercimeğe benzeyen maş fasulyesinin besin değeri de oldukça yüksektir.
Siyah soya fasulyesi olarak da bilinen maş fasulyesi ile çok değişik ve güzel yemekler yapılabilir. Maş fasulyesini filizlendirip salatalarda ve yemeklerde kullanmak da mümkün. Maş fasulyesini filizlendirmek çok zevkli ve zahmetsiz bir süreç. Maş fasulyesi tam bir vitamin ve mineral deposu.
Maş fasulyesi Kaç Dakikada Haşlanır ? ... Üç su bardağı kadar olan maş fasulyesi 40 ile 45 dakika arasında pişmektedir. Düdüklü tencere içerisinde pişme süresi ise yaklaşık 15 ile 20 dakikaya düşmektedir.
Öncelikle maşı suda en az 1 saat haşlıyoruz. Maş fasulyesi patlak patlak olunca pilavımızın pişmesi için gerekli sıcak suyu ilave ediyoruz. Maş piştiğinde suyunu çekmişse ve hazır bulgur kullanıyorsanız 3.5-4 su bardağı sıcak su ilave edin. Su kaynadığında bulguru döküp tuzunu ayarlıyoruz ve kaynayınca kısıyoruz.
SON YAZILAR
3 sınıf bağlaç nedir?
3 dilim armut kaç kalori?
Darul erkan ne demektir?
ODTÜ hazırlık eğitimi nasıl?
Bimde hangi ekmekler var?
Vitamin eğitim ücreti ne kadar?
Büyükada nerede denize girilir?
Bir erkekte sakal ne zaman çıkar?
Köri diyette yenir mi?
Klavye sınavında kaç kelime yazılmalı?
Aydın örmenin sahibi kim?
Koldaki alçı nasıl alınır?
Halkalı Gebze Marmaray kaça kadar?
Adliye kaçta açılıyor 2021?
Zerrin Tekindor un eşi kimdir?
Mağrib ne demek Osmanlıca?
Güneş Hangi ülkede doğar?
Ankara Ulucanlar hastanesinde hangi bölümler var?
Rakamları farklı en büyük üç basamaklı tek sayı nedir?
Ejder meyvesi nerede yetişir?
Sözel mantık kaç soru kpss?
Gaziantep Fen liseleri kaç puan?
Islâm dünyasında Tanınmış tefsir âlimleri kimlerdir?
Neva Color saç boyası su geçirir mi?
NBA kaç faul hakkı var?
Arabanın Eksozu arızalı nasıl yazılır?
Ya Kebir ne için okunur?
Saça sürülen ilaç orucu bozar mı?
KFC Gravy sos nasıl?
Basın ve Yayın Bölümü mezunları ne iş yapar?
Excel metrekare işareti nasıl yapılır?
Iskender ulus ve Zara neden boşandı?
0 ın üssü kaç?
17 kilo kaç litre?
Dizlerimin bağı çözüldü ne demek?
Grad füzesi hangi ülkeye ait?
Büyük dolu tüp kaç kg?
Sarı Prenses ilk Yavrulamada kaç yavru verir?
Istanbul Malatya uçak bileti kaç TL?
Divan teşkilatı Osmanlıda kurum olarak ilk defa hangi padişah zamanında baş..