Makarnanın yanına domates, mercimek veya ezogelin çorbası hazırlayarak nefis bir başlangıç yapabilirsiniz. Makarna ile ne yenir sorusuna verebileceğimiz cevaplardan biri de köftedir. Izgarada pişirilen maç köftesini, rendelenmiş kaşar peyniri ile daha leziz bir şekilde sunabilirsiniz.
Sos için üç adet soğanı da doğrayın. 3 diş sarımsağı soyun ve ince ince dilimleyin. Daha sonra zeytinyağını tavada ısıtıp soğanı ve sarımsağı soteleyin. Soğan ve sarımsak pembeleşmeye başladığında domates , sivri biber, kekik, şeker, tuz, karabiber ve sirkeyi ilave edip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.
Tencereye 3 kaşık sıvı koyup ocağın altını kısık ateşte açın. Yağ ısınınca üzerine salçayı ekleyip karıştırın. Daha sonra üzerine kekik, nane, toz biber, kimyon ve et bulyon ekleyip karıştırın. Sosun üzerine yarım çay bardağı su ekleyip iyicene karıştırın.
100 gr makarna az önce yukarıda da bahsettiğimiz gibi; 1 su bardağından biraz daha fazladır. Çünkü; 1 su bardağı makarna ölçüsü yaklaşık 85 gram olmaktadır.
Domates : Fesleğen, defne yaprağı, frenk soğanı, frenk maydanozu, kişniş otu, dereotu, sarımsak, yaban kerevizi, adaçayı, mercan köşk, kekik, maydanoz, biberiye, tarhun ve yabani kekik.
SON YAZILAR
Civcivlere ne yemi verilir?
John Cena kaç maç kazandı?
Edebiyatın diğer bilim dalları ile ilişkisi nedir?
Akıllı telefonlarda saat ayarı nasıl yapılır?
0 50 gr altın kaç tl?
Bütçe doğrusu ne anlama gelir?
İğ iplikleri hangi canlılarda?
Sade Yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır?
Istanbul kart kaç para oldu?
Garanti Bankası banka kartı ne zaman gelir?
Antalya Kumluca otobüsleri nereden kalkıyor?
Santral memuru ne kadar maaş alır?
Instagram'da fotoğraf arşiv nerede?
En az kalorili tatlı hangisi?
Logaritma cetveli kim icat etti?
Okullardaki güvenlikler ne kadar maaş alıyor?
Rüzgar çakmağı hangi gazı nasıl doldurulur?
Biz de mi nasıl yazılır?
Dünyanın en tatlı köpeği hangisi?
Sağlık Bakanlığı hizmet puanı nasıl hesaplanır?
Bluetooth hoparlör TV'ye nasıl Bağlanir?
Tofaş kısa travers ne işe yarar?
S4 özellikleri nelerdir?
Banu Çiçek kim canlandırıyor?
Husrev Aga kimdir?
Topkapı Sarayı öğrenci giriş ücreti ne kadar?
KPSS 30 net kaç puan getirir?
Apply BAU kaç burs veriyor?
Twitter Nasıl Üye Olunur?
Ingilizce düzensiz fiiller neden var?
1000 Dominik Pezosu kaç Türk lirası yapar?
Soslu tavuk döner dürüm kaç kalori?
Buhar makinesi ilacı nasıl kullanılır?
Sevil Atasoy'un kızı kim?
Rüyada ikiz kız görmek ne anlamına gelir?
Kemal Sunal'ın kardeşlerinin ismi ne?
Ker olmak ne demek?
Ya Hafız esması ne için çekilir?
Ağrı dağı yüksekliği dünyada kaçıncı sırada?
41 kere maşallah ne anlama geliyor?