- Tencereye suyu koyup kaynatalım. Bu arada siyah eriği küçük doğruyoruz. ...
- Hemen şekeri de ilave edelim.
- Kaynama devam ederken tarçında ilave edelim ki etrafa güzel kokular yayılsın.
- Ocaktan aldığımız tencereyi ılıyınca servis yapalım. Ben yeni doğum yapan arkadaşıma götüreceğim.
- Suyu tencereye alıp şeker ilave ediyoruz. Karıştırıp kaynayıyoruz.
- Kayısı ve erikleri dilimleyip ekliyoruz.
- 3 dk pişirip ocaktan alıyoruz.
- Soğuduktan sonra servis ediyoruz.
- Erikleri yıkayın sonra tencereye koyun suyu ilave edip orta ateşte 15 dk kaynatın sonra şekeri ekleyin.
- 15 dk daha pişirin limon tuzunu içine atın karıştırın.
- Ocağın altını kapatın erikleri süzgece alın.
- Öncelikle eriklerimizi güzelce yıkayalım.
- Sonra hepsine çizik atalım bu işlem tadını daha çok veriyor.
- Üstüne çıkacak kadar su ekleyelim.
- Şekeri de ilave edip orta ateşte pişirelim.
- Piştikten sonra süzelim tortusunundan ayıralım.
- Soğuyunca servis edelim.
- Erikleri yıkayın. ...
- Çekirdekli veya çekirdeklerini çıkartarak derin bir tencereye alın.
- Üzerine su ekleyin ve pişirmeye başlayın.
- Kaynayıp, erikler yumuşamaya başlayınca şekeri ilave edin.
- Bir süre daha kaynattıktan sonra ocaktan alın ve soğuması için bir kenarda bekletin.
- Eriklerin sapını çöpünü ayıklayıp, yıkayalım.
- Tencereye hiç su koymadan, kaynamaya bırakalım. ...
- Erikleri iri delikli bir süzgece boşaltıp, soğumasını bekleyelim.
- Yeterince soğuyunca, elimizle bastırarak süzüp, çekirdekleri ayıklıyoruz.
- Kavanozlara doldurup, sıkıca kapatıyoruz.
- Erikleri yıkayıp tencereye alıyoruz.
- Suyunu ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynarken ki oluşan beyaz köpükleri kepçe yardımıyla alıyoruz.
- Kaynadıktan sonra altını kısıp 20 dakika sonra şekerini katıyoruz.
- Şeker eridikten sonra ocaktan alıyoruz.
- Erikleri yıkayın. ...
- Çekirdekli veya çekirdeklerini çıkartarak derin bir tencereye alın.
- Üzerine su ekleyin ve pişirmeye başlayın.
- Kaynayıp, erikler yumuşamaya başlayınca şekeri ilave edin.
- Bir süre daha kaynattıktan sonra ocaktan alın ve soğuması için bir kenarda bekletin.
- Eriklerin sağlarını ve yapraklarını ayırıp bol suda yıkayın.
- Yıkadığınız erikleri geniş ve derin bir tencere içine alın.
- Üstüne toz şeker ve su ilave edin. ...
- Pişen erikleri ince delikli bir süzgeç yardımıyla sıcakken süzün.
- Eriklerin biraz daha süzülmesi için 5 dakika kadar süzgeçte bırakın.
- Erikler yıkanır, sapları ayıklanır.
- Suları aktıktan sonra istediğiniz gibi az veya çok olarak poşetlere koyulur.
- İçinde hava kalmayacak şekilde bağlanır ve buzluğa atılır.
- Erikleri yıkayıp tencereye alıyoruz.
- Suyunu ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynarken ki oluşan beyaz köpükleri kepçe yardımıyla alıyoruz.
- Kaynadıktan sonra altını kısıp 20 dakika sonra şekerini katıyoruz.
- Şeker eridikten sonra ocaktan alıyoruz.
- Bir süre soğumasını bekliyoruz.
- Erikleri bol suyla yıkayalım.
- Çekirdeklerinden ayırıp derin bir tencereye koyalım.
- Üzerine su ve şekerleri ekleyip kapağını kaparak pişirmeye alalım.
- Erikler yumuşayınca ocaktan alalım.
- Soğuduktan sonra içerisine tarçın ve karanfili ekleyelim.
- Buzdolabında tutarak soğuk servis edebilirsiniz.
Kışlık Erik Suyu Tarifi Yapılışı Güzelce yıkanmış olan erikler büyük bir tencereye konulur. Üzerini 4-5 parmak geçecek kadar su ve damak tadına göre şeker eklenir. ( Erik ekşi ise şekeri fazla katabilirsiniz, tatlı ise 1- 1, 5 kg şeker yeterli olacaktır. ) Ara sıra karıştırarak iyice kaynayana kadar pişirilir .
Özellikle çocukların tüketmesi gereken bir komposto çeşididir. ... Tüm bu faydaların yanı sıra sarı erik kompostosu sindirim sisteminin hızlanmasına ve kişide var olan fazla kiloların atılmasına da fayda sağlamaktadır.
- 2 litre suda erikler iyice yumuşak oluncaya kadar haşlanır.
- Üzerine şeker ve limon suyu eklenip biraz daha kaynatıp süzgeçten geçirilir.
- Erikleri sakın ezmeyin yoksa meyve suyunuz bulanık olur.
- Onları da marmelat olarak değerlendirilirsiniz.
- Erikleri güzelce yıkayın ve çekirdekleri ile birlikte bütün olarak derince bir tencereye alın.
- Üstlerine toz şekeri ve suyu ilave edip güzelce karıştırın ve ocağın altını açın.
- Yüksek ateşte, erikler iyice yumuşayıp dağılmaya başlayana dek kaynatın.
Öncelikle eriklerimizi güzelce yıkayıp kuruluyoruz. Daha sonra tam ortalarından dairesel bir şekilde bıçakla çizerek eriği ikiye bölüp çekirdeğini çıkarıyoruz. Dilediğimiz gibi bölüp poşetlere dolduruyoruz. Dilediğiniz zaman nasıl değerlendirmek isterseniz eriklerinizi dondurucudan çıkarıp değerlendirebilirsiniz.
Komposto yaparken mürdüm eriği, kırımızı erik , can erik kullanarak farklı renklerde komposto yapma imkanını bulabilirsiniz. Dilediğiniz zaman doldurup içinizi serinletebilirsiniz.
- Erikler yıkanır, sapları ayıklanır.
- Suları aktıktan sonra istediğiniz gibi az veya çok olarak poşetlere koyulur.
- İçinde hava kalmayacak şekilde bağlanır ve buzluğa atılır.
Yüksek ateşte, erikler iyice yumuşayıp dağılmaya başlayana dek kaynatın . Erikler dağılmaya başlayınca içine 1 yemek kaşığı limon suyunu da ilave edin, 5 dakika kadar daha kaynatın ve altını kapatın. Kendi kendine tencerenin içerisinde soğumaya bırakın.
SON YAZILAR
