İtalya / Grappa İtalya ' nın yöresel içkileri oldukça fazla. Mesela Limoncello'yu unutmamak lazım ama bu seferlik İtalyanların tescilli üzüm rakısı Grappa'dan söz edeceğim.
Makarna, pizza, risotto, hamur işine dayanan birçok tuzlu ve tatlılar, soslarda ise; balzamik sos, fesleğen sos, domates sos, zeytinyağı her yerde bulabileceğiniz vazgeçilmezleri. E bir de tabi ki İtalyan şarabı ve peyniri! Kahveleri ise onların en özel içeceği. Kahve içmeden neredeyse kimse güne başlamaz diyebilirim.
Jägermeister , Alman yapımı geleneksel Kräuterlikör olarak adlandırılan bir likör türüdür. 56 çeşit bitki ve baharattan elde edilen bir karışım olan içki , hazmı kolaylaştırıcı etkisi ve mide rahatsızlıklarını gidermesi ile ün yapmıştır.
Sake , Japonların pirinç ve tahıl tozundan yapılan ulusal içkisidir. Rakı ve tatlı şaraba da benzetilmektedir.
Grappa alkollü bir içecektir: hacmen yüzde 35 ila 60 alkol içeren üzüm bazlı bir İtalyan brendisidir. Şarapta olduğu gibi grappa 'nın tadı da kullanılan üzümlerin tipine, kalitesine ve damıtma işleminin özelliklerine bağlıdır.
| Rakı | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Bölgesi | Osmanlı İmparatorluğu |
| Türü | Spirit |
| Ana malzemeler | Su, anason ve üzüm |
“Alkol faydalı olur mu canım!” demeyin. Jagermeister , içerdiği baharatlar sayesinde hazmı kolaylaştıran ve mide rahatsızlıklarına da iyi gelen bir içkidir.
Kıbrıs'taki marketlerin raflarında kısa süre önce yer almaya başlayan Saki Rakı 'nın, Manisa'ya bağlı Salihli Organize Sanayi Bölgesi'nde 15.000 m2 alanda üretildiği, toplamda 35 milyon dolar yatırımla kurulan tesislerini gezdik.
Grappayı ve inceliklerini ADCO Gıda'nın davetlisi olarak ülkemize gelen İtalya'nın en ünlü grappa üreticilerinden Grappa Poli markasının sahibi Jacopo Poli ile konuştuk. Şarap yapımından arta kalan kabuk, sap ve çekirdeklerin damıtılmasıyla elde edilen alkollü bir içkidir.
Beyaz şarap bardağına yakın bir yapısı vardır. Grappa mutlaka soğuk tüketilmelidir. Genç grappa 8-12 santigrat derece, yıllanmış grappa ise 12-15 santigrat derecede içilir . Genelde shot olarak tüketilse de makbul olan, bardağında yuvarlayarak yavaşça keyfine varmaktır.
| Rakı | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Bölgesi | Osmanlı İmparatorluğu |
| Türü | Spirit |
| Ana malzemeler | Su, anason ve üzüm |
İşte İtalyan yemek kültürü, italyan mutfağı özellikler ve tarihçesi.. İtalyan yemekleri çok sayıda meyve, sebze, sos ve et yemeğini içinde barındıran bir mutfaktır. İtalya'nın kuzeyinde balık, patates, pirinç, mısır, domuz eti ve peynir çeşitleri en çok kullanılan malzemelerdir.
Oda sıcaklığında 2-3 yıl rahatlıkla saklanabilirler.
SON YAZILAR
Planetaryum nedir ne ise yarar?
Kıyma ile ne gibi yemekler yapılabilir?
Antalya kaç derece nem oranı?
Kalsifikasyon nedir diş hekimliği?
Evde hamburgerin içine ne konur?
BJK Malatya kaç kaç?
Liseden sonra özel harekat polisi nasıl olunur?
Makinist kaç puanla atanır?
Rüyada gece denizde Yüzmek nedir?
Osman Hamdi Bey nasıl yazılır?
Fayans silikon tutar mı?
Demi chef ne kadar maaş alır?
Istanbul baro Başkanı kim?
Haldun Simavi ne iş yapar?
Harry Potter bulanık mı?
Grup Vitamin Ismail şarkısını kime yazdı?
Arama ve kurtarma teknisyeni nedir?
Mac de dolar işareti nasıl yapılır?
It oyuncuları palyaço kim?
GTA 5 Social Club Hesabı Nasıl Açılır?
Yarı metaller oda sıcaklığında hangi halde bulunurlar?
Gelin Çiçeği almak ne anlama gelir?
AERIUS ile alkol alınır mı?
BioBellinda hangi ülkeye ait?
2 yıllık eşit ağırlık bölümleri nelerdir?
Ibni Firnas ne yapmıştır?
Kuzu döş neresi?
A2 kaç A4 eder?
Aşık Veysel neden kör oldu?
Kanuni Mersiyesi hangi Türkçe ile yazılmıştır?
Almanyada çocuk koltuğu kaç yaşına kadar?
Bir düzgün beşgenin bir diş açısı kaç derecedir?
Işmam nasıl olur?
Instagram karekod ne işe yarar?
Hardal hangi yemeklerde kullanılıyor?
Okyanusun en derin yerine ne denir bulmaca?
5 sınıfta kaç ders var?
Köprüden Geçti Gelin türküsü hangi yöreye aittir?
Adet iken Elifba öğrenilir mi?
Kalaysız bakır kullanılır mı?