Düdüklü tencerede kapuska yemeği en kısık ateşte ve orta ateşte pişer . 1 kilo lahana düdüklüde en kısık ateşte 2 su bardağı su ile 15 dakikada pişer .
Kapuska yemeği tencerede 60 dakika, düdüklü tencerede 10-12 dakikada pişer . Domates ve biber salçası ortak kullanılırsa kapuska daha bir lezzetli olur.
Bütün lahanalar bitince düdüklü tencereye dizilir. Üzerini geçecek kadar sıcak su eklenip üzerinde tuz ve zeytinyağı gezdirilir. Kaynamaya başlayınca altı kısılıp, 40 dakika pişmeye bırakılır.
Düdüklü tencereye süzülmüş kara lahanayı, üzerini 2-3 parmak geçecek kadar suyu, tuz, pul biber, karabiber, 1 avuç mısır unu, 2 avuç mısır yarması, iç yağını ince doğrayıp ilave edelim. Düdüklü tencerenin pişirme durumuna göre en az 50-55 dk. Sonra yemeğimiz hazır.
Kapuska Dolma Lezzetinde ( Düdüklü Tencerede ) Tarifi Nasıl Yapılır ? Tuz, pul biber ve limon tuzunu üzerini örtecek kadar su ilave edip, pirincini koyup, kapağını kapatıyoruz. Düdüklü fışladıktan sonra düdüğünü indirip, altını kısıyoruz. 15 dakika sonra ocağı kapatıyoruz.
Lahana sarmalarını kapağını kapattığınız tencerede , kısık ateşte 35 dakika kadar pişirdikten sonra sıcak olarak servis edin.
Tuz, karabiber ve lahananın üzerine çıkmayacak kadar su ekleyip düdüklüyü ocağa alıp pişiriyoruz. Pişme süresi düdüklünüze bağlı. Benimki 22 dk da pişti.
Lahana ilk önce dış kirli kabukları soyulur. Daha sonra ters çevrilip tam ortasından SAP kısmı bıçakla bir güzel resimde görüldüğü gibi çıkartılır. Daha sonra lahanayı alabilecek bir tencereye kaynayan suyun içine lahanayı koyup kapağını kapatırız. Kaynamaya başladıktan 15 dakika sonra lahanamız hazırdır.
SON YAZILAR
Hava yastığı kaç kilometre hızla açılır?
Muradiye Şelalesi nereye dökülüyor?
Unilever hangi ülkenin markası?
Rotavirüs aşısı uyku yapar mı?
Arkadaş ile dışarıda ne yapılır?
Laparoskopi miyom ameliyatı ne kadar sürer?
Kocaeli 318 Nerenin Kodu?
Esra Özkan Karaoğlu mesleği nedir?
AHCI ve IDE Nedir?
Krem şanti ile krema karıştırılır mı?
Tövbe duası kaç kere okunmalı?
50 gram kaç kaşık eder?
Yeni yapılan Göztepe Stadı nerede?
Sabiha Gökçen Havalimanı tam olarak nerede?
Mantra nedir ne işe yarar?
Tepkime hızı nasıl hesaplanır?
Little Caesars Pizza kime ait?
Hakmar ın sahibi kim?
Aras Bulut İynemli Kürt mü?
Elin kaşınması neye işarettir?
Boşaldıktan sonra kaç dakika beklenmeli?
Egg sayılır mı?
Mario oyunu ilk ne zaman çıktı?
Doğalgaz kombi neden çok yakar?
Sudocrem uçuk için kullanılır mı?
Böyle nasıl yazılır?
Plazma tv nasıl çalışır?
Rastık neden elde edilir?
Berat Efe Parlar boyu kaç 2021?
Erciyesten kopan kar kimin eseri?
APK uzantılı dosya nasıl açılır?
Eşit Ağırlık 300 puan kaç bin?
Alex de Souza'nın Fenerbahçe'de kaç golü var?
2003 2004 asgari ücret ne kadar?
Windows 7 de komut satırı nasıl açılır?
Bursluluk belgesi nereden alınacak?
Meral Akşener in yaşı kaç?
Kırmızı turp ile neler yapılabilir?
Ayni yildizin altinda kac saat?
Han Duvarları kimin eseridir?