Eritme Peynir Tarifi Yapılışı Kayık güveç kabınızın dibine tereyağını küçük küçük keserek dağıtın. Üzerine ince uzun kestiğiniz kaşarları düzenli bir şekilde yerleştirin. Önceden ısıttığınız 200 derece fırında 10 dk kadar pişirdikten sonra ayarını sadece üste alarak 5 dk üzerinin kızarmasını sağlayın.
Minci ( Lor ) Tavalama ( Laz Usulü ) Tarifi Yapılışı Tavada tereyağ kızana kadar eritilir. Ayrı bir kapta lora biraz tuz katılır ve az su ile bulamaç haline getirilir. Su fazla katılmayacak. Sonra karışım tavaya eklenir ve kısık ateşte 5 dk pişirilir .
MİNCİ (MİNZİ) KARADENİZ USULÜ TEREYAĞINDA LOR PEYNİRİ Tereyağında yapılan Minci ; gerek kahvaltıda gerekse akşam yemeklerinde yenilebilir. Oldukça lezzetli olan Minci , Karadenizlilerin öğünlerinde vazgeçemediği bir tattır. Biz Karadenizliler Lor Peynirini (Minciyi) genellikle evde yaparız.
Yağı alınmış sütü kaynatarak yapılan bir çeşit peynir, lor, çökelek.
Süt minzi bir peynir çeşidi olan lorun adıdır ve bu şekilde satışa sunulmaktadır.Trabzon yöresine ait olan süt minzi peyniri daha çok inek sütünden yapılır.
Hazırlanışı : Sıvıyağ tavaya alınıp, üzerine ekşimik ilave edilir. Tahta bir kaşıkla çevirerek sakızlanıp rengi hafif dönünceye kadar kavrulur. Bir kenarda tuz ile birlikte çırpılan yumurtalar kavrulmuş ekşimiğe ilave edilip hızla karıştırılarak pişmesi sağlanır. Arzuya göre üzerine pul bber serpilip sofraya alınır.
Lor Peynirle Sadece Börek Yapılmayacağının En Güzel Kanıtı Olan 11 Nefis Tarif Lor Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi. Lorlu Kurabiye Tarifi. Lor Köftesi Tarifi. Lor Peynirli Biber Turşusu Tarifi. Lorlu Pasta Tarifi. Damla Sakızlı Lor Tatlısı Tarifi. Bademli Lor Kurabiyesi Tarifi. Lor Peyniri Tarifi.
Ev yapımı lor peyniri yapımı için; 1 litre sütü çelik tencere içine döküp, ocağa koyun. Sütü kabarcıklar çıkıncaya kadar yüksek ateş üzerinde ısıtın. Sütü daha sonra ocaktan alın. İçine 5 yemek kaşığı üzüm sirkesi ekleyin.
Bir kase lor peynirine çörek otu, pul biber, kekik yada zahter koyarak iyice karıştırılır. Bir tabağa alınarak üzerine zeytinyağı koyulur. Kahvaltılara çok yakışan bu tarifin yapılışı da oldukça kolay.
Yarım kilo lor peynirini bir kaseye alın. Üzerine yarım su bardağı zeytinyağını ekleyip karıştırın. 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 tatlı kaşığı nane, yarım tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı çörek otu Yarım çay bardağı ince kıyılmış cevizi ekleyip servis yapın.
SON YAZILAR
Derya Arbaş kimdir neden öldü?
Ameliyathane Hizmetleri ne kadar maaş alıyor?
Yazz doğum kontrol hapı zayıflatır mı?
İbrahim Erkal Canısı Dizisi Kaç Bölüm?
Kanada'da veterinerler ne kadar kazanıyor?
0 ın bir sayıya bölümü nedir?
Elektro şok tabancası yasal mı?
Iletişim bilimleri fakültesi mezunları ne iş yapar?
Bel ağrısı çeken hastalar nasıl yatmalı?
Mısır unundan ekmek nasıl yapılır evde?
Oto merkezi kilit neden çalışmaz?
Biber kızartması neden patlar?
Tom ve Jerry neyi temsil ediyor?
Galatasaray Futbol Okulu Kaç yaş sınırı?
Bengü yaşı kaç?
Beyindeki beyaz lekeler neden olur?
Tayanç Ayaydın saç ektirdi mi?
Bıldırcın kuşu uçar mı?
Güldeste nedir edebiyat?
Genta antibiyotik mi?
Istanbul bilişim nasıl ulaşabilirim?
Adana Optimum servisi var mı?
Sınıf öğretmenliği alan sınavında kaç soru var?
Enes Batur Türk mü Kürt mü?
Radar emniyet kemeri cezası yazabilir mı?
Web kamerası nedir ne işe yarar?
Se Bıra kimlerdir?
Yeni atanan polis eş durumundan tayin isteyebilir mi?
Mavi ışık korumalı gözlük işe yarıyor mu?
Kırılan tablet ekranı değişir mi?
Halk Eğitim Sertifikalarımı nereden görebilirim?
Boeing 747 800 kaç kişilik?
Yükseköğrenim nedir TDK?
Hangi araba daha hızlı?
Her gün yüzmek boy uzatır mı?
Ordovr tabağında neler olur?
Erhan günar kimdir?
Kanda folat değeri kaç olmalı?
FED Bankası kime ait?
Türk Telekom Faturasıza geçiş nasıl yapılır?