Erikleri güzelce yıkayın ve ortadan ikiye bölerek çekirdeklerini çıkartın. Çekirdeklerini çıkardığınız erikleri minik küpler halinde doğrayın ve orta boy bir tencerenin içerisine aktarın. Üzerine toz şekeri ilave edin ve kapağını kapatarak 10-15 dakika kadar suyunu salması için bekletin.
Kırmızı Erik Marmelatı Tarifi Yapılışı Kırmızı eriklerimizi bir güzel yıkayalım, bıçakla dilimleyip ortasındaki çekirdeğini alalım, sonra robotta bir güzel çekelim. Ben eriklerin kabuklarını soymadım daha da güzel bir renk ve aroma veriyor. Çektiğimiz eriklermizi bir tencereye alalım ve üzerine şekerimizi boşaltalım.
Mürdüm Eriği Reçeli Kireçli Usulü Erikler yıkanır, ikiye bölünüp çekirdekleri çıkartılır. Beş saat kadar kireç kaymağına yatırılır. Erikler kireç kaymağından alınıp bol su ile en az dört kez kireci gideriline kadar yıkanır. Tencereye erkler alınır, şeker ilavesiyle kısık ateşte yukarıdaki usulde pişirilir .
1 kilo mürdüm eriğini dörde doğrayın. Doğramayı bitirince erikleri tencereye koyup üstüne 5 su bardağı (yaklaşık 1 kg ) şekeri ilave edin.
Erik özellikle de mürdüm eriği, yaz aylarında mutlaka tüketilmesi gereken lezzet ve sağlık deposu meyvelerden. Bu meyvenin lezzetini kış aylarına da taşımak isterseniz yapabileceğiniz yürüyebileceğiniz en lezzetli yönlerden biri erik reçeli .
1. Vişne Reçeli : * İri ve olgun vişnelerden reçel yapılır. * 1.
Ocağın altını kısın ve kaynatmaya devam edin. Arasıra üzerinde oluşan köpük ve kabarcıkları delikli kaşığınızla başka bir tabağa alın. En az 2 saat bu şekilde kaynatın. Daha koyu kıvamlı istiyorsanız bu ölçüyü 15 dk uzatabilirsiniz.
Bu tarif standart bir şerbet tarifi olmakla birlikte tatlınızın miktarına ve cinsine göre şerbetin tarifi değişebilir. Suyu ve şekeri tencereye alın. Altını açıp şeker eriyene kadar karıştırın ve kaynamaya bırakın. Fokurdamaya başladıktan sonra altını kısıp 15 dakika daha kaynatın .
Orta ateşte köpükleri kaşık yardımı ile alınarak kaynatılır . 45 dakika kadar kaynatılır ve ocaktan almaya yakın içerisine limon dökülür. Hazır olan çilek reçeli sıcak sıcak kavanozlara konarak ağızları iyice kapatılır. Çilek reçelini soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
SON YAZILAR
iPhone 5 kilitlendi nasıl açabilirim?
Sivil hava ulaştırma işletmeciliği 4 yıllık ne iş yapar?
1 litre süt kaç bardak?
Akustik piyano mu dijital mi?
Komik kelimesinin eş anlamı nedir?
MultiNet kartı hangi marketlerde geçerlidir?
Metropol anlamı nedir kısaca?
Karabuğday kokusu nasıl geçer?
Kuvvet ivme grafiğinin eğimi bize neyi verir?
Vodafone taahhüt bitince ne yapmalıyım?
Göz altı kırışıklıklarına ne iyi gelir bitkisel?
Gramın kısaltması nedir?
Adana Burdur arasi otobusle kac saat?
625 tam kare bir sayı mıdır?
Alevi cenaze namazı kılınır mı?
Nohut en kısa sürede nasıl pişer?
Manuel arabada vites neye göre değiştirilir?
Sayı atmış mı altmış mı?
Tuz bir maden mi?
Cevizli güllaç tatlısı nasıl yapılır?
Kıymalı biber Dolma kaç dakikada pişer?
Serveti Fünun da neden bireysel konular işlenmiştir?
Ankara keçisi nasıl yazılır büyük mü?
Kabe imamı Yasser Al Dosari kaç yaşında?
Royal Motors un sahibi kim?
Mazot buharlaşır mı?
Hilal Altınbilek kaç doğumlu?
Dişi inek yavrusuna ne denir?
Eşsiz 4GB tarifesi ne kadar?
Buzluktan çıkan tavuk haşlanır mı?
Başak burcu erkeği aşık olduğunda nasıl davranır?
Sanat için sanat anlayışı nedir?
Senkronize etmek ne anlama gelir?
1 Sınıf HGS hangi araçları kapsıyor?
EMAR makinesi neden ses çıkarır?
Diskriminant nasıl bulunur örnek?
Karagöl de nerede kalınır?
Cedi Osman NBA ne kadar kazaniyor?
Acı biber dil yanmasına ne iyi gelir?
Evreşe hangi ile bağlıdır?