Kimyon iyi olgunlaşmış bitkilerinin koşullu ortamda kurutulup çekilmiş lezzet vermesi amacıyla kullanılır. Tarçın sucuk yapımda lezzet amaçlı konulur. Karanfil çekilmiş toz halinde koku amaçlı kullanılır. Zencefil az miktarda sucuğa katılması lezzet verir.
1.2 kilogram etten 1 kilograma yakın sucuk elde edilebilir. 30 TL'lik bir ürüne işletme giderlerini de eklediğinizde maliyetiniz 37 TL olur.
YAPILIŞI: Sucuk için; kıymanın iki kere çekilmiş olması gerekiyor. Bu, sucuğun pişerken dağılmamasını sağlıyor. Sucuk baharatını aktarlardan temin edebilirsiniz. Normalde 1 kilo et için, 70-80 gram sucuk baharatı yeterli geliyor.
SON YAZILAR
Kanal D haber spikerleri kimler?
A ferin forte ne işe yarar?
Turkcell kalan kontörü nasıl öğrenebilirim?
Karbonatlı su içmek kaşıntıya iyi gelir mi?
Hametan krem hamilelikte kullanılır mı?
Grafik Tasarım 4 yıllık ne iş yapar?
Yumurtalı Pırasa yapılır mı?
Geniş tabanlı vadi nerede görülür?
Filler suda yaşar mı?
Elleri kolları kınalı bebek ne zaman çıktı?
My Mister kaç bölüm?
Gripin nasıl yapılır?
Boyfriend jean üzerine ne giyilir?
AMD SVM nedir?
PowerPoint sayfa boyutu nedir?
Peygamber efendimizin devesinin adı Buğra mı?
Gonca Vuslateri kaç?
En iyi telefon kılıfı markası hangisi?
Endaze ne anlama gelir?
Amenadiel ne meleği?
Fes Yunan serpuşu mu?
Dim cayi kacta aciliyor?
Tozkoparan iskender 17 bölüm ne zaman başlıyor?
8 cm kaç mm dir?
Balenciaga Triple S kaç TL?
Mi Band 3 su geçiriyor mu?
200 mb kaç gb?
Fatih Portakal ne iş yapar?
Poetika ne demek TDK?
1 porsiyon tavuklu sezar salata kaç kalori?
Oralet sağlıklı mı?
Finlandiya öğretmen maaşı ne kadar?
Ders kaydı yapılmazsa ne olur?
Araç cam sileceği gıcırtısı nasıl giderilir?
Elma sirkesi göbek eritmede nasıl kullanılır?
Sensiz Olmaz hint dizisi toplam kaç bölüm?
Yer fıstığı kabuğu nasıl soyulur?
Hayvan damı ne demek?
Dilde sivilce gibi kabarcıklar neden olur?
Kuranda Şahmeran duası nedir?
