Kolesterol problemi olan kişilerde sıklıkla tercih edilen cevizin 1 kilokalori enerji sağlar. 100 gr ceviz tüketildiğinde yaklaşık 15 gram protein alınır. Kuruyemişler içinde kalp sağlığını destekleyen doymamış yağlardan en zengini cevizdir. Yer fıstığı protein içeriği en yüksek kuruyemiştir.
Kuruyemişler zengin birer vitamin kaynağı, aynı zamanda içlerinde bolca da mineral bulunuyor. Bunun yanısıra kuruyemişlerin şaşırtıcı bir faydası da protein içermeleri. Protein içeren kuruyemişler özellikle spor yapanların beslenmesinin vazgeçilmez bir parçasıdır.
Protein Grubunda Yer Alan Besinler Ceviz, fındık, fıstık, badem gibi yağlı tohumlardır.
Kuruyemiş vücudumuz için sağlıklı atıştırmalık seçenekleridir. Yağ oranları yüksek olsa da içerdikleri yağlar genellikle sağlıklı yağlardır. Ayrıca içerdiği protein ve lif kaynağı sayesinde birçok hastalığa karşı kalkan oluşturuyor.
Fındık, ceviz, badem, kaju Antep fıstığı gibi kuruyemişler en faydalı kuruyemişler arasında sayılabilmektedir. Dünya fındık üretiminde Türkiye 1. Sırada yer almaktadır. Ülkemizde en çok üretilen kuruyemiş olarak karşımıza çıkan fındık zengin vitamin ve mineraller sayesinde sağlığa oldukça faydalıdır.
Vitamin çeşitliliği yönünden zengin olan besinler şunlardır: Kırmızı et; karaciğer, dalak, yürek, beyin gibi sakatatlar; balık, ton balığı, havyar, yosun, ıstakoz, karides gibi deniz ürünleri; tavuk, hindi, ördek, kaz gibi kümes hayvanlarının etleri; süt ürünleri, yumurta gibi hayvansal besinler .
SON YAZILAR
Bosch bulaşık makinesi e23 hatası ne yapmalıyım?
B1 seviye ingilizce kaç ayda öğrenilir?
Ocakta güveç yemeği nasıl yapılır?
Harita Bilgi Bankası Nedir?
Yalancı portakal hangi mevsimde yetişir?
n11 canlı desteğe nasıl bağlanılır?
Edison ampulü kaç yılda buldu?
S harf notu nedir Marmara Üniversitesi?
1 kg susam kaç kilo tahin?
Kakao ile çikolata sosu nasıl yapılır?
