Böylece protein, büyüme ve gelişme için başta gelen besin öğesidir. Vücudun savunma sistemlerinin, vücut çalışmasını düzenleyen enzimlerin, bazı hormonların da esas yapıları proteinlerdir. Yetişken insan vücudunun ortalama % 18'i yağdır. Yağ en çok enerji veren besin öğesidir.
Bunlar, proteinler, madensel maddeler, vitaminler ve sudur. YAPILARINA GÖRE BESİNLER : Organik besin maddeleri ; proteinler, yağlar, karbonhidratlar ve vitaminlerdir. İnorganik besin maddeleri ; su ve madensel maddelerdir.
İçerdiği karbon miktarı, oksijene göre daha fazla olduğundan, yağlar vücutta yakıldığı zaman karbonhidrat ve proteinlere göre daha çok enerji verir.
Dr. Funda Elmacıoğlu, yeterli ve dengeli beslenme için dört temel besin grubunu süt ve ürünleri, et-yumurta-kuru baklagiller, sebze ve meyve ile ekmek ve tahıllar olarak sıraladı, çocukların beslenme çantalarının mümkün olduğunca bu dört grupta bulunan besinlerden seçilerek hazırlanmasını tavsiye etti.
Tahıl ve tahıl ürünleri özellikle karbonhidratlar (nişasta, lif), vitaminler, mineraller ve diğer besin ögelerini içerir. Bu grup besinlerin önemli kısmı karbonhidrattır. Bu nedenle de tahıllar vücudun temel enerji kaynağıdır.
Yağlar, aynı miktarda karbonhidrat ve proteinlerin iki katından fazla enerji vermektedir. Yağlar vücudun enerji deposudur.
B12 vitamini sadece hayvansal kaynaklı besinlerde bulunur , bitkisel besinlerde bulunmaz. B 12 vitamininin en çok bulunduğu besinler ; et, süt, peynir, yumurta ve balıktır.
Su: Vücudumuzda düzenleyici olarak görev yapar. Vücudumuzun %70'i sudur. Su, yaşamsal faaliyetlerimizi sürdürmemizi sağlar.
Karbonhidrat vücut enerjisi için en önemli besin kaynağı . Ancak gerekenden fazla karbonhidrat almak, kronik hastalıklara sebebiyet verebilir. Özellikle alınan rafine karbonhidrat kan şekeri üzerinde etkilidir.
Yağlar en etkili enerji tedarikçileridir: Yağ gram başına 9 kcal ile en enerji zengini bir besindir. Yağlar da vücut için gereklidir.
Proteinler, yağlar, karbonhidratlar enerji veren besin öğeleridir. Mineraller, vitaminler ve su enerji vermeyen besin öğeleridir. Vücudun canlılığı yani, kan dolaşımı, solunum, sindirim gibi olayların olabilmesi alınan besinlerin hücrelerde enerjiye dönüşmesi ile mümkündür. Protein vücuda enerji de temin eder.
SON YAZILAR
Dapoksetin eczane fiyatı ne kadar?
Hastane banko ne demek?
Fitre namazı kılınması gerekir mi?
Reçel neden Koyulaşmaz?
İŞKUR'a nasıl uye olunur?
2097 nitelik kodu nedir?
Röntgen ne iş yapar?
ATV vitesi nasıl?
Google arama geçmişi nasıl kapatılır PC?
En çok enerji veren besin grubu nedir?
Play Store'dan WhatsApp nasıl indirilir?
A101 Crocs terlik ne kadar?
Neoflor şase nasıl kullanılır?
Ibrahim Ethem Hazretleri kimdir?
Vodafone hotspot internet nedir?
Hidranın yaşı kaç?
Meslek lisesinde bölüm değiştirme var mı?
Kuzey Tacı nedir?
Yüzme kursu için hangi tahliller gerekli?
Civcivlere ne yemi verilir?
John Cena kaç maç kazandı?
Edebiyatın diğer bilim dalları ile ilişkisi nedir?
Akıllı telefonlarda saat ayarı nasıl yapılır?
0 50 gr altın kaç tl?
Bütçe doğrusu ne anlama gelir?
İğ iplikleri hangi canlılarda?
Sade Yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır?
Istanbul kart kaç para oldu?
Garanti Bankası banka kartı ne zaman gelir?
Antalya Kumluca otobüsleri nereden kalkıyor?
Santral memuru ne kadar maaş alır?
Instagram'da fotoğraf arşiv nerede?
En az kalorili tatlı hangisi?
Logaritma cetveli kim icat etti?
Okullardaki güvenlikler ne kadar maaş alıyor?
Rüzgar çakmağı hangi gazı nasıl doldurulur?
Biz de mi nasıl yazılır?
Dünyanın en tatlı köpeği hangisi?
Sağlık Bakanlığı hizmet puanı nasıl hesaplanır?
Bluetooth hoparlör TV'ye nasıl Bağlanir?
