Yapılışı: Temizlediğimiz balıkları yıkadıktan sonra, tuz ve mısır unu karışımına bulayalım. Teflon tavaya biraz tereyağını koyup balıkları kızartalım. Balıkları kızartmak için az yağ kullanacağız, kızartma işlemi bittikten sonra tavada hemen hemen hiç yağ kalmamalı.
Balıkları içini dişini güzelce temizlenir. Pulları kazıyarak temizleyebilirsiniz. Balığın çabuk pişmesi için üzerini çizin tuzlayıp mısır ununa bulayın. Sıvı yağı ocağa alıp ısınınca balıkları altın rengi olana kadar kızarmış sevenler çok kızartabilir.
Fırında Sazan Balığı Tarifi Yapılışı Sebzeleri elma dilim doğrayıp, baharatlarla karıştırıyoruz. Soğanları jülyen doğrayıp, balıkların yanına koyun. Son olarak, balıkların üstüne birer parça tereyağı koyup, 180 dereceye ısıtılmış fırında , yarım saat ya da kızarana kadar pişirip servis ediyoruz????????????.
Çapak balığın dudaklarını dışarıya kıvırabilme kabiliyeti ona sivrisinek kurtçukları, çamur solucanları, midyeler ve sülükler gibi su hayvanlarını daha rahat ayıklıyabilmesi için faydalıdır. Bazen su bitkileri ve plankton'dan da beslenirler.
" Kara Balık " namı diğer "Bıyıklı balık "... Sadece Hatay'ın Kırıkhan ilçesinde yaşayan bu balık lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi oldu. Aynı zamanda şeker ve kanser gibi birçok hastalığa da iyi geliyor. Hem lezzetli hem de şifalı özelliğiyle şimdi Kara Balık 'ı tanıyalım.
SON YAZILAR
Sibirya kurdu insana saldırır mı?
Ayşe Bibi Türbesi hangi dönemde?
Cornetto çekiliş şifre nerede?
Sarıya ne gider?
Inegöl olimpik yüzme havuzu kaç TL?
Karabağlar nereye baglı?
2 yaşındaki çocuğun boyu kaç olmalı?
Isveç'te Türk okulu var mı?
Serlevha âyetler ne demek?
Hamsinin bir büyüğü hangi balıktır?
