Sütlacınızı hazırlarken hem kıvamının çok daha kolay tutması için hem de üzerinin nar gibi kızarması için pişirme aşamasındayken içerisine yumurta sarısı ilave edebilirsiniz. Ama yumurta sarısı ile pişirirken nişasta vb malzemeler ilave ederken dikkatli olmanızda fayda var.
Pirinçlerin diri kalmadan iyice yumuşaması için kısık ateşte pişirilmesi gerekir. Bu tarifte güveç veya porsiyonluk fırın kapları kullanabilirsiniz. Kapların yarısına gelecek kadar su doldurduğunuz tepsiyi fırına verebilirsiniz. Fırının sadece üst kısmını çalıştırarak sütlaçları 5-10 dakika içinde kızartabilirsiniz.
Pirinçlerin diri kalmadan iyice yumuşaması için kısık ateşte pişirilmesi gerekir. Bu tarifte güveç veya porsiyonluk fırın kapları kullanabilirsiniz. Kapların yarısına gelecek kadar su doldurduğunuz tepsiyi fırına verebilirsiniz. Fırının sadece üst kısmını çalıştırarak sütlaçları 5-10 dakika içinde kızartabilirsiniz.
Kaynayan süt ve pirinç üzerine şeker ile inceltilen nişasta ilave edilir on dakika daha kaynatılır. Güveçler tepsiye dizilir tepsiye güveçlerin yarısına gelecek kadar su doldurulur. Sütlaçların üzerine elimizle toz şeker serpilir. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar bekletilir.
Kaynayan sütlacı ısıya dayanıklı olan fırın kaselerine pirinci ve sütü eşit olacak şekilde kepçeyle paylaştırın. Kaseleri tepsiye yerleştirin.tepsiye kaselerin yarısına gelecek kadar kenarından soğuk su ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında (üst ayarda ) üst rafta üzeri kızarıncaya kadar bekletin.
Pirinç pişinceye kadar sütle pişirilir. İçine sütle karıştırılmış nişasta, vanilya ve şeker eklenir. 5-6 dakika kaynatılır ve kaselere dökülür. Servis yapılmadan üzerine tarçın eklenir.
SON YAZILAR
Arka Sokaklar Zeynep ve Murat neden diziden ayrıldı?
YKS de sıralama düşer mi?
Paralaks nedir hatası?
GCM Yatırım Menkul Değerler kimin?
Kartal Anatolium AVM Hangi mağazalar var?
Sesli mesaja nasıl bakılır Turkcell?
1 adet küçük lokum kaç kalori?
Cam kasede fırında sütlaç nasıl yapılır?
Porsche 918 Spyder kaç tane var?
Apple eğitim indirimi ne zamana kadar?
Batmanda LGS'ye kaç kişi girecek 2021?
İnci roman kaç sayfa?
12 Levha Kanunları kime aittir?
İmsak ve ezan arasinda kac dakika vardir?
Kahve makinesinde Sütlü Kahve Yapılır mı?
Erzurum Halk Otobüsleri saat kaçta başlıyor?
C2 ye nasıl girilir?
Otomatik senkronizasyon nasil kapatilir?
2 dünya savaşını hangi ülke başlattı?
Hermetik felsefe ne demek?
Mevsimler hangi aylara denk gelir?
Migrosta kefir mayası var mı?
2 meyve ağaçları arası kaç metre olmalı?
Sarıkamış kayak merkezinin ismi nedir?
Türkiyenin yönetim şekli nedir?
Hangi masa örtüsü Serilmez?
Konfüçyanizm kutsal kitabı nedir?
Sınav için Fetih suresi okunur mu?
Istanbulda kaç tane iett otobüsü var?
Bebekler karnabahar ne zaman yer?
Lise diplomamı kaybettim ne yapmalıyım?
Rennie Duo nasıl kullanılır aç mi tok mu?
Trendyol değişim nasıl yaparım?
Nakşibendilik nerede doğmuştur?
Demet Akalın kimdir ve nerelidir?
Dünyanın ilk beyin cerrahı kimdir?
Adaletten hukuka geçiş kaç yıl?
Yoğurt tutmazsa nasıl peynir yapılır?
10 lu altın kaç TL?
Turizm ve otel işletmeciliği ne kadar maaş alır?