Urfa 'nın yöresel sofrası lezzetlerinin tadına bakmak için geleneksel bir adres Gülhan Restoran. Urfa'da lahmacunun ve şıllık tatlısının en lezzetli yapıldığı yerlerden biri.
Dünya mutfaklarında da önemli bir yere sahip olan Gaziantep 'in 291 çeşit yemeği olduğu açıklanmıştı. Bu yemeklere tatlı ve kebaplar eklendiğinde ise yemek sayısının 500'e yaklaşacağı belirtildi. Antep , özellikle kebap yapımının en yaygın olduğu mutfaklardan biridir.
İçli köfte, adını ülkemizin genelinde duyurmuş ve neredeyse her yörede yapılan lezzetlerden biri. Tabi ki yöreden yöreye köftelerin lezzetlerinde de farklılık oluyor. Gerçek anlamda bir içli köfte yemek için ise en uygun yerlerden biri de Gaziantep .
Kaburga dolması Mardin'in en meşhur yemeğidir. Hazırlanması ve sunulması bir hayli zahmetli olan bu yemek oldukça lezzetli bir Mardin yemeğidir. Kaburga dolması kuzu eti ile birlikte hazırlanan ve soğan, pirinç, kuş üzümü ile birlikte hazırlanan oldukça lezzetli bir yemektir.
Kahiye Tatlısı Mardin'in meşhur tatlılarında başı çekenlerden birisi de Kahiye tatlısı . Künefe peyniriyle yapılan hamurlar, şerbet ve Antep fıstığıyla birleşince parmaklarınızı yiyeceğiniz bir lezzet ortaya çıkıyor.
Eti iyice yıkayın, bir tencereye koyup, hafif ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun. Soğanı ince ince doğrayıp suyunu çeken etlere katın, soğanlar sararıncaya kadar karıştırın. Salçayı ilave edip karıştırmaya devam edin, suyunu koyup, hafif ateşte et yumuşayıncaya kadar pişirin.
SON YAZILAR
Ziberlin kumaş nasıl?
Tarihte Mevlevilik nedir kısaca?
Defterdarlık uzmanı ne kadar maaş alır?
Minecraft kaç GB ekran kartı?
Samsung A30 ne kadar fiyatı?
Elif Ba kaç derstir?
Bugün ne yemek yapsam Urfa?
Kırmızı Oda Kumru kim oynuyor?
Falda sihirli lamba görmek ne anlama gelir?
Vodafone video pass paketi nedir?
Kerebiç içi nasıl yapılır?
Kirli sakal hangi yüz tipine yakışır?
Hedik buğdayı nasıl yapılır?
Buzlu su tek fazlı mı?
Izmir hayvanat bahçesi giriş ücreti ne kadar?
Eskişehir Balıkesir arası kaç Kilome?
Buse Varol payitaht Abdülhamid hangi rolde?
MIT de okumak kaç para?
Malabadi Köprüsü neden yapıldı?
Hüsnü Şenlendirici Deniz Seki aşkı ne zaman başladı?
Meskun mahal tanımı nedir?
Gediz Üniversitesi kapandı mı?
Istanbul enlem ve boylamı nedir?
HSBC IBAN nasıl öğrenilir?
Il içi tayinde kaç gün içinde ilişik kesilir?
Kenan Boyraz kim?
Yazıyla Bir milyar nasıl yazılır?
Hatice Agaya nereli?
Sade bisküvi topları nasıl yapılır?
Sözsüz iletişim unsurları neler?
Atılım Üniversitesi burs kesiliyor mu?
Istanbuldan Balıkesir Sarımsaklı'ya nasıl gidilir?
Diş doktorunun meslek özellikleri nelerdir?
Toptancı işletmelerin üreticiye sağladığı faydalar nelerdir?
Yabani dağ fıstığı nedir?
Kutuphanem cepte nasil kitap okunur?
Papatya sembolü ne demek?
Tekirdağ Avşa feribot kaç para?
Muhlama ne peyniri ile yapılır?
Roblox kaç yıldan beri var?
