Koyunun sırt kısmından çıkan etler, danada olduğu gibi en yüksek kalitedeki etler olmaktadır. Buradan çıkan küşneme ve fileto, oldukça lezzetli yemeklerde tek olarak kullanılmaktadır. Ayrıca buradan pirzola ve beyti de çıkmaktadır. Koyunun but kısmı ise kavurmalar, sulu yemekler, haşlamalar ve kıyma için uygundur.
İki dizeden oluşan ve bir bütünlük gösteren bölümlere “beyit” denir. Divan şiirinin temel nazım birimidir. Aynı ölçüde ve anlamca birbiriyle ilgili yakın iki dizeden oluşur.
Külbastı : Döş kısmının kola yakın en uç kısmından elde edilen kemiksiz et , ince ince dilimlendikten sonra yassı hale getirildikten sonra ızgarada pişirilmeye uygundur.
SON YAZILAR
Alpaka kaplama nedir?
Seçilmiş iyi ne demek bulmaca?
Zeytinyağı hangi omega?
Dagi holding kimin?
FIFA ne demek anlamı?
Beyaz peynir uzun süre nasıl saklanır?
Gebelik kesesi görüldükten kaç gün sonra kalp atışı duyulur?
Nicole Scherzinger Lewis Hamilton neden ayrıldı?
Her yer nasıl yazılır TDK?
Karbonat saç rengini açar mı?
Gülen Ada kimin eseri türü?
Beyti hayvanın nereden yapılır?
Le Pays gazetesi hangi cemiyet?
Maçka Zigana Tüneli kaç km?
Moleküler Biyoloji ve genetik iş imkanı var mı?
Karınca yuvaları hangi yönde olur?
Ata Demirer kaç yılında doğdu?
Sınıf öğretmenliği alan sınavı konuları nelerdir?
1364 yılında ne oldu?
Vatoz balığı öldürür mü?
Hızır Aleyhisselam Kimdir yaşıyor mu?
Dost kazığı oyunu nasıl oynanır?
Kriptoda sert çatallanma ne demek?
Seren Şirince nin boyu kaç cm?
Kanguru yavrusunu sütle besler mi?
Pegasus nerenin uçağı?
Arapçada Velev ne demek?
Adese yi kim aldı?
Hansel ve Gretel kimin?
Kutuplarda yaşayan insanlar nasıl yaşar?
Argoda Tırışka ne demek?
Hangi renk ışığın ana renklerinden değildir?
Kanada işçi alımı hangi meslekler?
Hepsiburada hangi kargo ile çalışıyor 2020?
Kluni Tarikatı Nedir tarih?
Arapcada mim ne demek?
Ayva yiyince gamze olur mu?
Nohut akşamdan ıslatmadan pişer mi?
Sözelden 400 almak için kaç net YKS?
Aprol fort ne için kullanılır?