Badem meyvesinin, yeşil kabuğu çatladığı andan itibaren meyve olgunlaşmaya başlar. Amerika Birleşik Devletleri'nde, hasat genellikle yaz sonunda (Ağustos) başlar ve badem çeşidine göre sonbahara (Ekim) kadar devam edebilir. Badem yetiştiricileri, yeşil kabuğun yaklaşık % 75'i çatladıktan sonra hasat etmeye başlar.
İlk çağla ürünü genellikle ihracata ve İstanbul ve Ankara gibi illere gönderildiğini açıklayan badem üreticisi Yaşar Çuhadar, ilk ürünün fiyatının kuru badem fiyatı ile eş değer olduğunu söyledi. Çuhadar, “Çağla 25 Şubat'tan sonra çıkar . Bunlar erkenci olan türlerdir.
- Badem toplama genelde el ile toplanmaktadır. Varsa sırık yardımı alarak da badem dalları çırpılarak olgunlaşan bademler yere düşürerek toplanması sağlanır. Zeytin hasadında kullanılan brandalar gibi ağaçların altına serilir. Ve sıyrıkla bütün bademler düşürülür.
Resimlerde gördüğünüz bademlerin soldaki olanı topraklarımızda yetişen yerli bademdir, hiçbiri aynı boyutta değildir bazıları kabuğundan ayrılırken kırılabilir çünkü kabuğu doğası gereği insan eliyle kırılabilen bir kabuk değil çekiç yardımıyla veya sert bir cisimle kırıldığından yarıklar mevcut olabilir.
Badem meyvesinin, yeşil kabuğu çatladığı andan itibaren meyveleri olgunlaşmaya başlar. Türkiye'de Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde Ağustos ayında, Akdeniz ve Ege Bölgesi'nde de Temmuz ayı ortasında badem toplanmaya başlar. Badem hasat zamanı için meyvenin olgunlaşması önemlidir.
Verim çağındaki bir ağaçtan (8-10 yaş) 8-10 kg / ağaç iç meyve almak mümkündür. *Susuzluğa ve kirece dayanımı iyidir. *Diğer meyve türlerine göre hastalık ve zararlılara dayanıklıdır.
Türkiye'de çağla badem , ilk Datça'da çıkar . Bu yılın çağla bademleri de şubat ayından itibaren çıkmaya başladı. Ayın sonuna doğru tüccarlar üreticiden alıp İzmir, İstanbul, Antalya ve Ankara hallerine göndermeye başlarlar." diye konuştu.
Çağla , yıl boyunca bahar mevsiminde yalnızca 20 gün görülebilen fakat yararları saymakla bitmeyen bir meyvedir. Kayısı ve badem çekirdeğinin olmamış hali olan çağla , baharı müjdeleyen ekşi ve nahoş tatlı bir meyve.
Verim çağındaki bir ağaçtan (8-10 yaş) 8-10 kg/ ağaç iç meyve almak mümkündür. *Susuzluğa ve kirece dayanımı iyidir. *Diğer meyve türlerine göre hastalık ve zararlılara dayanıklıdır.
Uzun zamana yayıldığında bir sonraki yılın meyve gözleri gelişemez" dedi. Hasat bittikten sonra bademler toplanıp yeşil kabuklarının soyulacağı (kavlatma) yerine taşındığını anlatan Dursun, "Yeşil kabuklar mümkün olduğunca erken yeşil kabuğundan ayrılmalıdır. Yani kavlatma günlük yapılmalıdır.
Taze ( yaş ) badem , bademin içindeki beyaz kısım sertleştiği ve sarı kabuk kısmı kolayca soyulduğu zaman taze badem zamanı başlar.
Buna göre kumlu ve çakıllı topraklar idealdir. Bu gibi topraklarda kökleri 3 ile 5 metreye kadar inebilir. Yıllık ortalama 3 mm arasında yağış alması gerekir. Yaklaşık olarak 12 metreye kadar uzayabilen badem ağaçları, aşırı soğuğun etkisiyle dallarda yaşanabilecek çürümelere karşı budanmalıdır.
1 Kg Kabuklu bademden yaklaşık olarak 300-350 gr Çiğ Badem içi çıkar .
6x6 dikimde 1 dönüme eğime göre 27-30 ağaç dikilir. Tabloya göre dönüme en kötü ihtimalle 60 kg iç badem alırsak, yaklaşık ağaç başına 2 kilo iç bademden bahsediliyor.
Türkiye'nin farklı kentlerinden Datça'ya gelen ziyaretçiler, bademlerin çiçek açıp çağla da denilen meyve verdiği şubat ayında bölgeye gelerek ortaya çıkan doğal güzelliği izliyor.
Bahar başında hasat edildiği için tüketildiği bölgelerde en erken yenebilen meyvelerdendir. Çağla yaz boyunca giderek büyür ve olgunlaşır, sertleşir. Olgunlaşmış çağlanın çekirdeğinin içi besin değeri yüksek bir kuruyemiş olan badem olarak tüketilir.
Türkiye'nin farklı kentlerinden Datça'ya gelen ziyaretçiler, bademlerin çiçek açıp çağla da denilen meyve verdiği şubat ayında bölgeye gelerek ortaya çıkan doğal güzelliği izliyor.
Badem ağacı , ekiminden üç ya da beş yıl sonra meyve vermeye başlar. Verdiği meyve miktarı, yaşı ilerledikçe artmaktadır. İlk beş yıla kadar 40 kilodan 100 kiloya kadar meyve verebilmektedir.
SON YAZILAR
Atatürk Başöğretmen nasıl oldu?
Enez'de nerede denize girilir?
Primolut n adet geciktirici nasıl kullanılır?
Google Play'den bilgisayara uygulama nasıl indirilir?
Tübitak lisans bursu ne kadar 2021?
Tüvtürk son muayene geçerlilik tarihi nedir?
Rexapin ne kadar sürede etki eder?
Rüyada beyaz gül almak ne anlama geliyor?
Hümanistik insancıl yaklaşım nedir?
Patlıcan Moru hangi renklerden oluşur?
Vişne reçeli sulu olursa ne yapmalı?
Başat ne demek örnek?
Yezidilerde evlilik nasıl olur?
Fizik hacim nasil bulunur?
Rüyada kalabalık görmek ne anlama gelir?
Türkiye'de dağların hangi yamacı daha çok ısınır?
Tivibu Mobil ne kadar?
Osmanlı devletinde ulema ne demek?
1 mm kac inch?
Mecidiyeköy iett hangi Otobüs gider?
Bilgisayarın kablosuz ağ özelliği nasıl açılır?
TDK yılsonu nasıl yazılır?
Bactrim nedir ve ne için kullanılır?
Köylü kızların şarkısı kimin şiiridir?
Olmaz dediğin ne varsa olur sözleri?
Zem Zem tavır otel kaç katlı?
Toros Üniversitesi Özel Üniversite mi?
Silinen videoları nasıl geri alabilirim?
Instagram hesabını kapattığını nasıl anlarım?
Islak kek yaparken sosu ne zaman dökülür?
Halk Bankası uzman yardımcıları ne kadar maaş alıyor?
Coğrafya Bölümü okuyan öğretmen olabilir mi?
Simyacı ana fikri nedir?
Ebrar ismi kuranda geçiyor mu?
Dolma taşı nedir?
Ferda Anıl Yarkın kimlerle evlendi?
Türkiye Noterler Birliği nereye bağlı?
Kıymalı pide hamuru mayalı mı?
El sıkma aleti ne işe yarar?
Uşak doğalgaz kimin?