Badem meyvesinin, yeşil kabuğu çatladığı andan itibaren meyve olgunlaşmaya başlar. Amerika Birleşik Devletleri'nde, hasat genellikle yaz sonunda (Ağustos) başlar ve badem çeşidine göre sonbahara (Ekim) kadar devam edebilir. Badem yetiştiricileri, yeşil kabuğun yaklaşık % 75'i çatladıktan sonra hasat etmeye başlar.
İlk çağla ürünü genellikle ihracata ve İstanbul ve Ankara gibi illere gönderildiğini açıklayan badem üreticisi Yaşar Çuhadar, ilk ürünün fiyatının kuru badem fiyatı ile eş değer olduğunu söyledi. Çuhadar, “Çağla 25 Şubat'tan sonra çıkar . Bunlar erkenci olan türlerdir.
- Badem toplama genelde el ile toplanmaktadır. Varsa sırık yardımı alarak da badem dalları çırpılarak olgunlaşan bademler yere düşürerek toplanması sağlanır. Zeytin hasadında kullanılan brandalar gibi ağaçların altına serilir. Ve sıyrıkla bütün bademler düşürülür.
Resimlerde gördüğünüz bademlerin soldaki olanı topraklarımızda yetişen yerli bademdir, hiçbiri aynı boyutta değildir bazıları kabuğundan ayrılırken kırılabilir çünkü kabuğu doğası gereği insan eliyle kırılabilen bir kabuk değil çekiç yardımıyla veya sert bir cisimle kırıldığından yarıklar mevcut olabilir.
Badem meyvesinin, yeşil kabuğu çatladığı andan itibaren meyveleri olgunlaşmaya başlar. Türkiye'de Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde Ağustos ayında, Akdeniz ve Ege Bölgesi'nde de Temmuz ayı ortasında badem toplanmaya başlar. Badem hasat zamanı için meyvenin olgunlaşması önemlidir.
Verim çağındaki bir ağaçtan (8-10 yaş) 8-10 kg / ağaç iç meyve almak mümkündür. *Susuzluğa ve kirece dayanımı iyidir. *Diğer meyve türlerine göre hastalık ve zararlılara dayanıklıdır.
Türkiye'de çağla badem , ilk Datça'da çıkar . Bu yılın çağla bademleri de şubat ayından itibaren çıkmaya başladı. Ayın sonuna doğru tüccarlar üreticiden alıp İzmir, İstanbul, Antalya ve Ankara hallerine göndermeye başlarlar." diye konuştu.
Çağla , yıl boyunca bahar mevsiminde yalnızca 20 gün görülebilen fakat yararları saymakla bitmeyen bir meyvedir. Kayısı ve badem çekirdeğinin olmamış hali olan çağla , baharı müjdeleyen ekşi ve nahoş tatlı bir meyve.
Verim çağındaki bir ağaçtan (8-10 yaş) 8-10 kg/ ağaç iç meyve almak mümkündür. *Susuzluğa ve kirece dayanımı iyidir. *Diğer meyve türlerine göre hastalık ve zararlılara dayanıklıdır.
Uzun zamana yayıldığında bir sonraki yılın meyve gözleri gelişemez" dedi. Hasat bittikten sonra bademler toplanıp yeşil kabuklarının soyulacağı (kavlatma) yerine taşındığını anlatan Dursun, "Yeşil kabuklar mümkün olduğunca erken yeşil kabuğundan ayrılmalıdır. Yani kavlatma günlük yapılmalıdır.
Taze ( yaş ) badem , bademin içindeki beyaz kısım sertleştiği ve sarı kabuk kısmı kolayca soyulduğu zaman taze badem zamanı başlar.
Buna göre kumlu ve çakıllı topraklar idealdir. Bu gibi topraklarda kökleri 3 ile 5 metreye kadar inebilir. Yıllık ortalama 3 mm arasında yağış alması gerekir. Yaklaşık olarak 12 metreye kadar uzayabilen badem ağaçları, aşırı soğuğun etkisiyle dallarda yaşanabilecek çürümelere karşı budanmalıdır.
1 Kg Kabuklu bademden yaklaşık olarak 300-350 gr Çiğ Badem içi çıkar .
6x6 dikimde 1 dönüme eğime göre 27-30 ağaç dikilir. Tabloya göre dönüme en kötü ihtimalle 60 kg iç badem alırsak, yaklaşık ağaç başına 2 kilo iç bademden bahsediliyor.
Türkiye'nin farklı kentlerinden Datça'ya gelen ziyaretçiler, bademlerin çiçek açıp çağla da denilen meyve verdiği şubat ayında bölgeye gelerek ortaya çıkan doğal güzelliği izliyor.
Bahar başında hasat edildiği için tüketildiği bölgelerde en erken yenebilen meyvelerdendir. Çağla yaz boyunca giderek büyür ve olgunlaşır, sertleşir. Olgunlaşmış çağlanın çekirdeğinin içi besin değeri yüksek bir kuruyemiş olan badem olarak tüketilir.
Türkiye'nin farklı kentlerinden Datça'ya gelen ziyaretçiler, bademlerin çiçek açıp çağla da denilen meyve verdiği şubat ayında bölgeye gelerek ortaya çıkan doğal güzelliği izliyor.
Badem ağacı , ekiminden üç ya da beş yıl sonra meyve vermeye başlar. Verdiği meyve miktarı, yaşı ilerledikçe artmaktadır. İlk beş yıla kadar 40 kilodan 100 kiloya kadar meyve verebilmektedir.
SON YAZILAR
Mustafa Şahbudak kimdir?
Youtube küfür yasak mı?
Rtx 2080 ti kac euro?
1 kilo kaç lt?
Osmanlı devletinde mülk arazi nedir?
+ 1500 numara kimin?
Antrikot mu yumuşak bonfile mi?
Hacim nedir ilkokul 4 sınıf?
Tava böreğinin hamuru nasıl yapılır?
Gynoflor fitil neye iyi gelir?
Gölge oyunu nasıl oynanır?
Scooter motor nasıl çalışır?
Avea paket aşımı ücreti ne kadar?
Milli Eğitim Bakanlığı Müşaviri ne iş yapar?
9 sınıf dersleri ne?
Diş teli yapmak günah mı?
Kadirilik nedir uzun bilgi?
Telefon açıkken kapalı gösterme nasıl yapılır?
Duo mobile ne işe yarıyor?
Rezaki üzümü nedir?
Tarihte Tugtekin Bey kimdir?
1959 öncesi hangi takımın kaç şampiyonluğu var?
Bee Beauty keratin saç maskesi tek kullanımlık nasıl kullanılır?
Gonca tv sahibi kimdir?
Genel Evleri ne zaman acilacak?
Show Haber sunucuları kim?
Bursa'da nöbetçi eczane hangileri?
Gordion antik kenti hangi günler açık?
Made in UK hangi ülke?
Cinemaximum e bilet nasıl kullanılır?
1 kilo Kiymaya ne kadar sogan lahmacun?
Sardunya nasıl Köklenir?
Lise Sınavı tam puan kaç?
Abdullah Altun Kuran okuma yarışmasında kaçıncı oldu?
Ahmet Mithat Efendi Molierenin birçok eserin Türkçeye uyarlanmış mıdır?..
Makarna suyuna tavuk bulyon atılır mı?
Methetmek nasıl yazılır TDK?
Nehcü l-feradis anlamı nedir?
Kore dizisi nereden indirilir?
Tesviye işlemi ne demek?