Bunu Türkiye'de biliyor, en iyi lahmacunu Şanlıurfa yapar" dedi. Lezzetli bir lahmacunda bulunması gereken malzemeleri de belirten lahmacun ustaları, " En iyi lahmacunu yapmak için eti, soğanı ve en önemlisi de biberinin iyi olması gerekir. Şanlıurfa isotu olunca lahmacun da lezzetli olur.
Lahmacunun tarihi çok eskilere, babillere kadar dayanır. Doğuya özgü bir yemektir ve yaklaşık olarak 5000 yıllık bir geçmişe sahiptir. Lahmacuna kimi yerlerde Türk Pizzası adı verilir. 1960 yıllardan sonra ülkemizin doğu bölgelerinden tüm ülkeye yayılmış ve büyük ilgi görmeye başarmıştır.
| Öğe | Fiyat |
|---|---|
| Kebap Konağı, Arnavutköy İlçesi (M. Fevzi Çakmak Mah.) | |
| Antep Lahmacun | ₺11,00 |
| Kaşarlı Lahmacun | ₺9,00 |
| Lahmacun | ₺9,00 |
| ÖĞE | FIYAT |
|---|---|
| Kıymalı Kaşarlı Pide Menü | ₺25,90 |
| 5'li Lahmacun Menü 1 - 5 Adet Lahmacun + Yeşillik + Ayran (29,5 cl.) | ₺33,00 |
| 5'li Lahmacun Menü 2 - 5 Adet Lahmacun + Yeşillik + Ayran (29,5 cl.) | ₺33,00 |
| 10'lu Lahmacun Menü - 10 Adet Lahmacun + 2 Adet Mevsim Salata + Çiğ Köfte (200 gr.) + Coca-Cola (1 L.) | ₺65,00 |
Herkes biliyor lahmacun Şanlıurfa'ya aittir. Geçmişe ait bir kültürümüzdür. Bu bizim atadan gelen bir yemek kültürdür" dedi. Başka illerden gelen vatandaşlar da en güzel lahmacunun Şanlıurfa'da yapıldığını belirterek, "En güzel lahmacunu burada yedik.
Günümüzde Urfa Lahmacunu ev dışında da yapılan, lokantalarda tüketilen geleneksel bir yemektir. 1960'lardan sonra Urfa Lahmacunu 'nun ünü Güneydoğu Anadolu Bölgesinden tüm Türkiye'ye yayılmıştır.
İngilizcede zaman zaman Türk pizzası, veya Ermeni pizzası, olarak adlandırılsa da Orta Doğu kökenli bir yemektir. Pizzadan farklı olarak peynir kullanılmaz ve hamur daha incedir. Lahmacun ; Türkiye, Azerbaycan, Ermenistan, Lübnan, Suriye, İsrail ve dünyadaki Türk topluluklarında popüler bir yemektir.
1965'te Bursa'ya yerleşen Diyarbakırlı Hacı Esen'in kebapla başlayan restoran işi oğulları Yılmaz, Ali, Ferit ve Cihan'la 75 şubeli lahmacun zincirine dönüştü. 1700 kişilik istihdam sağlayan Hacıoğlu restoranlardan 25'inin franchise olduğunu belirten Yılmaz Esen, “Restoranlarımız günde ortalama 150 bin lahmacun satıyor ...
Türkiye'nin her yerinde farklı şekil, yöntem ve boyutlarda yapılan lahmacun çoğu zaman ağırlık olarak da farklılık gösteriyor. Fakat genel itibari ile bir lahmacun 80 gram civarında yapılıyor.
SON YAZILAR
Samsun Üniversitesi burs veriyor mu?
Bej renk saç boyası hangi markada var?
Mecidiyeköy Kavacık hangi Otobüs gider?
Kira kontratı yenilenmezse ne olur?
Su kaplumbağaları ses duyar mı?
Digitürk TV 2 hangi kanalda?
Vesvese nedir belirtileri nelerdir?
Ayvalık Sarimsakli izmir arası kaç km?
The Hunter Classic kaç gb?
Hamamdaki kadınlara ne denir?
Domates kurusu nasıl pişirilir yemek?
Kpss'de her dersten net yapmak zorunlu mu?
XLS Nutrition nasıl kullanılır?
En çok boşanan burç hangisi?
Türkiye'de savcı öldürüldü mü?
Mango Black Friday indirimi ne zaman?
R CTRL hangi tuş?
Cola mide bulantısına iyi gelir mi?
Google ana ekrana nasıl getirilir?
K neyin simgesi kimya?
Un helvası cıvık olursa ne yapılır?
Mumbar hangi hayvanda olur?
Hacı Yakup ne zaman öldü?
Suudi Arabistan vize istiyor mu?
Ilıman okyanus iklimi özellikleri nelerdir?
41 fetih suresi ne için okunur?
Kuşlar günde kaç saat uyur?
Su orucu yapanlar kaç kilo verdirir?
7060 neden arıyor?
Syron marka lastik kimin?
Unesco Dünya Kitap Başkenti Neresidir?
Photoshop un en son sürümü hangisi?
Apollo Ay'a kaç günde gitti?
Plan ve bütçe komisyonu kaç üyeden oluşur?
Turkcell Veri Paylaşımı ücretli mi?
Yasaklar tamamen ne zaman bitecek 2021?
Jandarma dogu gorevi kac yil?
Yıldız Sarayı tam olarak nerede?
1 adet zeytinyağlı biber dolması kaç kalori?
Huawei nasıl okunur sesli?