Alıç meyvesi ve Alıç Marmelatı kalp krizi riskini azaltır. Alıç tansiyonu düşürür. Alıç sindirim sistemini düzenleyici etkisi ile ishal ve kabızlık gibi durumlarda da faydalıdır. Alıç marmelatı ve meyvesi çarpıntı için faydalıdır.
Alıç marmelatı ürünlerini kahvaltılarda afiyetle tüketebileceğiniz gibi kurabiyelerinizin içine ekleyerek de keyifle tüketebilirsiniz. Alıç marmelatı ürünlerini aynı zamanda pasta, kek gibi hamur işi aperatiflerinizi lezzetlendirmek için de kullanabilirsiniz.
İlkbaharda çiçeklenen alıçın bilimsel adı adi alıç yani Crataegus monogyna'dır.. Ülkemizde reçeli, marmelat ve macunu yapılır . İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde insan sağlığına oldukça fayda sağlar. Yöresel adı yemişen olan alıç hoş kokusu ve güzel tadı ile de çiğ halde tüketilir.
Yapılan araştırmalar doğrultusunda kızılcık marmelatın diğer faydaları ise şöyle; idrar yolu enfeksiyonunda tedavi edicidir, kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır, diş çürümelerini önler, solunum enfeksiyonlarını önler, kemikleri güçlendirir, bağırsak sağlığını korur ve metabolizmayı düzenler.
Günde 3 kaşık kuşburnu marmelatı yenmesinin Hepatit B' de görülen semptomların giderilmesinde çok yararlı olur. Ayrıca kahvaltıda 2 yada 3 kaşık kuşburnu marmelatı yiyerek vücudunuza tam bir koruma kalkanı oluşturarak, grip nezle soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklardan maksimum ölçüde korunmanızda sizi destekleyecektir.
Öncelikle işe alıçları temizleyerek başlayın. Ardından alıçları ve 8 su bardağı suyu bir tencereye alın. Alıçlar yumuşayınca tencereye şeker ilave edin. Şeker eklendikten 5-10 dakika sonra şerbeti ocaktan indirin.
Alıç çiçeği ve yaprağı antioksidan ve vitamin kaynağıdır. Vücudun bakteri ve enfeksiyonlara karşı korunmasına yardımcı olur. Yemeklerden sonra içilen bir fincan alıç çiçeği çayı sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca kolesterole de iyi geldiği bilinmektedir.
Kızılcık marmelatı nerelerde kullanılır ? Kızılcık marmelatı taze kaymakla beraber yer aldığı kahvaltı sofraları dışında kurabiye, kek, yaş pasta, sütlü tatlılarda kullanılabilir. Dünya mutfaklarında et yemeklerinin yanında da sunulur.
SON YAZILAR
2 bucuk aylık bebeğin ağzı neden akar?
Zargana argo ne demek?
Renault F1 ne oldu?
Salcano hangi ülkenin markası?
iPhone 4 kapalı iTunes'a bağlan diyor ne yapmalıyım?
Abanoz ağacı nerede bulunur?
Elon Musk hangi bölümden mezun?
Iç hastalıkları doktoru neye bakar?
4500 euro kaç Türk Tl'si yapıyor?
IPS Ekran mı OLED ekran mı?
L plaka nasıl alınır?
Aruza veda kime ait?
Samsung Galaxy Grand Neo ikinci el ne kadar?
Açık Öğretim Lisesi en az kaç ders seçilir?
PANDORA altın mıdır?
Reha Muhtar'ın kaç tane çocuğu vardır?
Fil hafızası ne demek?
Serbest Cumhuriyet Fırkası'nın lideri kimdir?
Hakim rüzgar yönü ne demek?
Söz Etti nasıl yazılır TDK?
MNG online şube nasıl kullanılır?
Facebook'ta çöp kutusu nerede?
10 Ocak hangi burç olur?
Tekfin nedir islam?
Cumhuriyet ne demektir 3 sınıf ders?
Bir yerimiz kanarsa oruç bozulur mu?
Vestel klimada uyku modu nedir?
Kendini yüksekte görenlere ne denir?
Hz Mehdi kaç yılında zuhur edecek?
Konya Cihanbeyli Kürtleri nereden geldi?
Fehling çözeltisi ne ise yarar?
Elmali turta kitabı kaç sayfa?
2021 AYT baraj puanı kaç?
Ilmi cebir ne demek?
Sınavsız Hukuk Fakültesi var mı?
8 sınıf mezunu KPSS'ye girebilir mi?
1 kg kaşar peyniri kaç lt süt?
Trend arama ne demek?
Kentsel dönüşümde ev sahipleri para ödeyecek mi?
Klimada cool modu nedir?