Alıç meyvesi ve Alıç Marmelatı kalp krizi riskini azaltır. Alıç tansiyonu düşürür. Alıç sindirim sistemini düzenleyici etkisi ile ishal ve kabızlık gibi durumlarda da faydalıdır. Alıç marmelatı ve meyvesi çarpıntı için faydalıdır.
Alıç marmelatı ürünlerini kahvaltılarda afiyetle tüketebileceğiniz gibi kurabiyelerinizin içine ekleyerek de keyifle tüketebilirsiniz. Alıç marmelatı ürünlerini aynı zamanda pasta, kek gibi hamur işi aperatiflerinizi lezzetlendirmek için de kullanabilirsiniz.
İlkbaharda çiçeklenen alıçın bilimsel adı adi alıç yani Crataegus monogyna'dır.. Ülkemizde reçeli, marmelat ve macunu yapılır . İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde insan sağlığına oldukça fayda sağlar. Yöresel adı yemişen olan alıç hoş kokusu ve güzel tadı ile de çiğ halde tüketilir.
Yapılan araştırmalar doğrultusunda kızılcık marmelatın diğer faydaları ise şöyle; idrar yolu enfeksiyonunda tedavi edicidir, kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır, diş çürümelerini önler, solunum enfeksiyonlarını önler, kemikleri güçlendirir, bağırsak sağlığını korur ve metabolizmayı düzenler.
Günde 3 kaşık kuşburnu marmelatı yenmesinin Hepatit B' de görülen semptomların giderilmesinde çok yararlı olur. Ayrıca kahvaltıda 2 yada 3 kaşık kuşburnu marmelatı yiyerek vücudunuza tam bir koruma kalkanı oluşturarak, grip nezle soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklardan maksimum ölçüde korunmanızda sizi destekleyecektir.
Öncelikle işe alıçları temizleyerek başlayın. Ardından alıçları ve 8 su bardağı suyu bir tencereye alın. Alıçlar yumuşayınca tencereye şeker ilave edin. Şeker eklendikten 5-10 dakika sonra şerbeti ocaktan indirin.
Alıç çiçeği ve yaprağı antioksidan ve vitamin kaynağıdır. Vücudun bakteri ve enfeksiyonlara karşı korunmasına yardımcı olur. Yemeklerden sonra içilen bir fincan alıç çiçeği çayı sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca kolesterole de iyi geldiği bilinmektedir.
Kızılcık marmelatı nerelerde kullanılır ? Kızılcık marmelatı taze kaymakla beraber yer aldığı kahvaltı sofraları dışında kurabiye, kek, yaş pasta, sütlü tatlılarda kullanılabilir. Dünya mutfaklarında et yemeklerinin yanında da sunulur.
SON YAZILAR
Van'ın hangi tatlısı meşhur?
Kediler iyi yüzer mi?
Osmanlı Türkçesi nasıl öğrenilir?
Asya Tur sahibi kim?
Fritözde patates kaç dakika?
Benical nedir ne işe yarar?
Artı tv d smart kaçıncı kanal?
Gombe şempanze Savaşı gerçek mi?
Emzirirken hangi ilaçlar kullanılır?
SHAREit nedir ne işe yarar?
Alıç marmelatı faydaları nelerdir?
Erkan Ocaklı kaç doğumlu?
Hangi ilin tarhanası meşhur?
Mesajda üç nokta ne anlama gelir?
Incirden rakı yapılır mı?
Bugün Ankara Altılı Ganyan kaç para verdi?
Ekarte etmek ne demek TDK?
Truva antik kenti nerede bulunur?
Imanın şartlari nelerdir?
THY kilo başı kaç TL?
Il içi ilişik ne zaman kesilir?
Elif Karli Songul Karli kardeş mi?
2 adet Kemalpaşa tatlısı kaç kalori?
Kemik ağırlığı ne kadar olmalı?
Recep ivedik arabası markası ne?
17 koltuklu minibüsü hangi Ehliyet kullanır?
Emziren anne nescafe içer mi?
Eski Türklerde Kargu ne demek?
Hınçak Taşnak ne demek?
Prof Dr Mahmut Gazi Yaşargil kimdir kısaca?
Cam kavanoz mikrodalgaya konur mu?
Toylar Switch kimdir?
Sokak düğünlerine izin var mı?
Akçaağaç nasıl çoğaltılır?
5 kök 5 rasyonel mi?
Yanık dondurma kim buldu?
Toplu taşıma HES kodu eşleştirme nasıl yapılır?
İvme nasıl hesaplanır 9 sınıf fizik?
Leroy Sane hangi takımlı?
Seyahat ederken nasıl para kazanılır?