Güllaç 400 gr Çilekli Güllaç Malzemeler: 14 adet güllaç yaprağı ... Ara katları için: 500 gram çilek. Üzeri için: 2 yemek kaşığı toz Antep fıstığı Püf noktası: Süt oranını damak tadınıza göre azaltıp arttırabilir, meyve yerine sade olarak da güllaç hazırlayabilirsiniz. ... Nasıl Yapılır? Derin bir tencereye aldığınız sütü kaynatın.
Abdullah Saffet Oğulları Güllaç 400 G - A101 .
Kullanıma hazır kuru güllaç yapraklarının iki yılda tüketilmesi gerekiyor. Ancak hava sirkülasyonu olan, fazla güneş ışığı almayan, rutubetsiz ortamda bu yapraklar 10 yıl saklanabiliyor.
Cevizli Güllaç Nasıl Yapılır ? Sütü derin bir tencereye alın ve toz şekeri üzerine ilave edin. ... Cevizi hafif iri kalacak şekilde rondoda çekin. Güllacı hazırlayacağınız kabın içerisine bir kepçe ılık sütten ekleyin. üzerine, kullanacağınız kabın boyutuna göre böldüğünüz güllaç yapraklarını dizin.
Güllacın değişik yöntemleri var. Bazıları fındık kullanıyor ama güllaçta ceviz daha esastır. Cevizin kilosu 45-50, fındığın ise 25-30 liradan satılıyor. Fındık da yenmeyecek ürün değil fakat cevizin tadı güllaca daha çok yakışıyor.
" Güllacı bol sütle yapmak gerekir. Güllaç yapraklan ıslandıktan sonra eğer havayla temas ederse jöleleşir ve güllaç özelliğini, lezzetini kaybeder. Bunun için üzerine bol süt dökülmeli ve havayla teması kesilmeli. İçine fındık, fıstık, ceviz ve badem koyulabilir.
Güllacın bekletilmesi ve muhafazasına dikkat çeken Güllü, “ Güllaç sıcak süt ile yapıldı ve tepsi şu anda ılık. Bu şekilde hemen buzdolabına konulursa olmaz. Akşama kadar sıcakta bekletilirse de olmaz.
Kalan güllaç yapraklarını da aynı şekilde bitirin. Kalan sütü üzerine gezdirin. Buzdolabında 2 saat bekletin, en son üzerine dövülmüş cevizleri serpin, kayısı dilimleriyle süsleyip servis edin.
Saklama koşulları oda sıcaklıgında yazın 4 gün kışın ise 5 gün dayanır .
SON YAZILAR
Cunda merkezde nerede denize girilir?
Dilek Feneri uçtuktan sonra ne oluyor?
Geniş ünlü daralması nedir?
11 e bölünme kuralı nedir?
Gece ağlayan köpek nasıl susturulur?
Deri kokusu nasıl giderilir?
1 adet krep kaç kalori?
Aşağıdakilerden hangisi anlatmaya bağlı edebi metin türlerinden biri değild..
Gölge boyu saatlere göre nasıl değişir?
Nöropsikolog ne kadar kazanır?
