1 /2 litreye eşittir. Yani yarımdır. 1 pet şişe yarımsa 2 pet şişe tamdır.
Cevap: 20 litre 20 kg eder .
Arıcılar Ziraat Torf (Özel Çiçek Toprağı) Bitki dikimi yapılırken mevcut toprakla karıştırılabilir. Bu sayede toprak verimi arttırılmış olur. Paketimiz 10 litre olup nem dengesine göre 2-3 kilogram arasıdır.
10 litre sütten ise 6,66 kilo yoğurt olur. Kolostrum (Ağız Sütü ): Süt vermeye başlayan hayvanın memesinden alınan ilk ürüne kolostrum adı verilir.
Haliyle 1 litre sıvı yağ 1 kilogramdan daha hafiftir. 1 litre sıvı yağ yaklaşık olarak 900 – 920 gram arasında değişmektedir. Yani halk arasında 5 litrelik sıvı yağ bidonları 5 kg sıvı yağ şeklinde biliniyor olması yanlıştır. 5 litrelik sıvı yağlar yaklaşık 4,5 kg ağırlığındadır.
CEVAP:35 Kilogram kolay gelsin.
Normalde 2 litre sütten , 1 kilo yoğurt elde edilirken, jelatin katıldığında, 1 litre sütten 1 kilo yoğurt elde edilebiliyor'' dedi.
> 40 kg sütten 24 kg yoğurt elde edilir.
Ancak tavsiyemiz yoğurdunuzu elde ettikten sonra her zaman bir kap içinde buzdolabında maya saklamanız olacak. Yoğurt mayası ne kadar konulmalı: Mayanın ölçüsüne gelince... Bir litre süte 1 yemek kaşığı maya önerilir genelde. Oktay Usta'nın tarifinde bu oran 3 litre süte bir çay bardağı olarak veriliyor.
Yoğurt mayası ne kadar konulmalı: Mayanın ölçüsüne gelince... Bir litre süte 1 yemek kaşığı maya önerilir genelde.
Daha sonra ufak bir kabın içerisinde yoğurt mayası, şeker ( şekeri koymamızın nedeni yoğurt mayasını aktifleştirip yoğurdun çabuk ve güzel mayalanması için) ve birazcık tuz (tuzu koymamızın nedeni yoğurdu daha bir lezzetli yapıyor ve yoğurdun ekşi olmasını engelliyor) karıştırıyoruz.
Yoğurdun ideal mayalanma sıcaklığı 45 derece civarındadır. Eğer termometreniz yoksa serçe parmağınızı süre batırınca yaklaşık 7 saniye yanmadan sütün içinde tutabiliyor olmanız gerekir. Sütün daha sıcak olması halinde yoğurt ekşirken, daha soğuk olduğunda ise yoğurt tutmayabilir.
Ardından koyun sütünü tencereye koyup kaynama noktasına kadar pişirin. Yani fokurdayınca ocağı kapatın. Sütü ocaktan alıp ılımaya bırakın ve parmağınızın dayanabileceği sıcaklığa geldiğinde- ki bu 40 derecedir-, koyun sütünüz mayalamaya hazırdır demektir.
( PH ı düşer.) 4- İdeal mayalama süresi 45-50 °C sıcaklıktaki bir ortamda ( fırın vb ) 3,5 – 4 saat bekletmektir. Daha uzun süre mayalanması yoğurtta sulanma ve ekşimeye neden olabilir. 5- Mayaladığınız yoğurt tutmuş ise 8-10 °C sıcaklıkta buzdolabında 24 saat bekletiniz.
3- Yoğurt en iyi 42-45 derece arasında mayalanıyor ama siz 42 derecede mayalayıp birde buzdolabından mayayı çıkartıp yaparsanız ısı iyice düşer. Mayanızı ılık sütle inceltip hem sütün hem mayanın derecesini eşitlemeye çalışırsanız çok daha iyi sonuç alırsınız.
Eğer fırınınızda " yoğurt ayarı" olarak belirtilmiş bir ayar varsa bu ayarı kullanarak, yoksa fırını 50 derecede çalıştırarak bir süre bekleyin. 5 dakika yeterli olacaktır. 5 dakika sonra fırını kapatın, içine hazırladığınız mayalı sütü ağzı açık olacak şekilde yerleştirin ve bu şekilde 5-6 saat kadar mayalandırın.
Kağıt havlu kavanozdaki buharı çekecek ve yoğurdun sulu olması önleyecektir. Battaniye kavanozların üzerini kapatacak, sıcaklığını muhafaza edecek şekilde şekilde sıkıca sarılır ve 3-3,5 saat mayalanmaya bırakılır. Eğer fazla bekletirseniz yoğurt ekşi olur.
Yoğurt mayalamakta kullanacağınız süt hazır yani pastörize edilmiş ise yoğurt tutmaz . ... Ancak sütü çok fazla soğutursanız yapmış olduğunuz yoğurt yine tutmaz . Sütü mayaladığınız tencerenin ağzının hava almayacak şekilde iyice kapatılması ardından da tencerenin sarılması gerekir.
Ve hemen sizlerle paylaşmak istedim. Öncelikle fırınımızı 75 dereceye ayalıyoruz. Sütümüzü de bu fırında 1 saat boyunca bekletiyoruz. Ben borcamda fırına verdim. Mayalanan yoğurdu hemen fırından çıkartmıyoruz, soğumasını bekliyoruz. Soğuyan yoğurdu dolaba alıyoruz ve istediğimiz zaman afiyetle yiyoruz. Afiyet olsun.
Maya için kullanacağınız yoğurt hazır yoğurt ise yoğurt sulu olur. Yoğurt yaparken, kesinlikle köy yoğurdu kullanmaya dikkat etmeli, eğer bulamıyorsanız süzme yoğurt kullanmalısınız. Sütü kaynattıktan sonra mayalamak için ılımasını bekleyin. Ancak sütü çok fazla soğutursanız yapmış olduğunuz yoğurt yine tutmaz.
EĞER YOĞURT TUTMADIYSA Sütü çok ılık mayaladığınız için tutmadıysa, yoğurt kabını sıcağa yakın su dolu bir leğenin içine oturtup üzerini kapatın. Dikkat edin içine su girmesin.Birer saat arayla kontrol edin.Tutmuşsa sudan çıkarın.
SON YAZILAR
Soğan bal karışımı nasıl yapılır?
10 bin de kaç sıfır var?
Patates püresi yoğurtla olur mu?
Obruk platosu hangi ilde?
Rüyada eşeğe binmek anlamı ne?
Neslihan Atagul kac yasinda boyu kac?
2 6 sistem ne demek?
Aladag Çiftliği nerede?
Jöleli saç boyanır mı?
Gaziantep Yemek Çeşitleri kac tane?
Doktor mesleğinin eğitim süreci ne kadardır?
Ayın ana evreleri arasında 7 gün vardır doğru mu?
Türkücü Uğur Akkuş Kimdir?
Deniz tuzu suyu spreyi ne işe yarar?
Adıyaman'ın en çok neyi meşhur?
Haydarpaşa tren hattı ne zaman açılacak?
Siğil otu ne işe yarar?
Kalbimin tek sahibine şarkı sözü kime ait?
Bir arsanın yeri nasıl bulunur?
Azerbaycan 50 qepik kaç Türk lirası?
Pastörize edilmemiş peynir hangisi?
Hotmail sayfasından çıkış nasıl yapılır?
Erkek bordo pantolon üzerine ne giyilir?
Deniz ve göl tabanlarının derinliklerinde fosil bulunur mu?
Hz Ali'nin mezari var mi?
Nuh Beton sahibi kim nereli?
Sürekli yağan yağmurdan veya eriyen kardan oluşan geçtiği yerlere zarar ver..
1 libre kaç gr?
Beyaz ışık altında yeşil cisim ne renk görünür?
There is There are nerelerde kullanılır?
Instagram URL kopyalama nedir?
Amonyaklı temizleyiciler ne işe yarar?
2021 hac kayıtları var mı?
Izmir Denizli otobüs biletleri ne kadar?
Apokaliptik metinler ne demek?
Kuzu inşaat sahibi nereli?
Okey Hangi ülkelerde oynanıyor?
08 nerenin telefonu?
32 GB hafıza yeterli mi?
Küçük Gelin Melek Diziden neden ayrıldı?