Kışlık sarımsakların saplarından örülmesi veya dizi halinde bir araya getirilmesi iyi olur. Dönüme 500-1200 kg verim veren sarımsak kârlı bir tarım dalıdır. İyi bir çeşit ve uygun bakım şartlarında dekardan 7 kg kuru baş sarımsak alınır.
Çiftçilerden Erol Sülüker, bir dönüm araziye yaklaşık 180 kilogram sarımsak diktiklerini, bir dönümden ise ise 1.3-1.5 ton arasında hasat yaptıklarını söyledi.
Sarımsak en çok çiğ olarak tüketildiğinde besin değerlerinden maksimum seviyede yararlanılmaktadır. Ezilip bir kaç dakika bekledikten sonra tüketilmeli , uzun süreli pişirilmemelidir. Sarımsak yemeklere piştikten sonra eklenirse besin değeri yok olmaz.
Toprak ısısı 8-10 derece olduğu zaman , donların sona erdiği zaman yani Şubat Mart ayları arasında ekilmelidir. PATATES HANGİ AYDA TOPLANIR ? Evde en çok kullanılan sebzelerden bir tanesi olan patates , uygun şartlar sağlandığı takdirde ekildikten 2,5 – 4 ay sonra hasat edilir.
Normalde 15 Ağustos tarihine kadar fire vererek 650-700 kg arasına düşmektedir. Sarımsak hasatından elde edilen ürün hem yaştır hemde ağır. Sarımsak pazarlanmadan önce depoda bekletilir ve kurutulur ise fire verir mesela depoya konulan 2 ton yaş sarımsak kuruduktan sonra 1250 kg düşerek büyük oranda fire vermiş olur.
Fazla sulama yapıldığında soğan köklerinde çürümeler oluşacağından burada da ölçüyü kaçırmamak, yaklaşık 2 günde 1 olacak şekilde, sprey şişeyle sulama yapmak yeterli olacaktır.
Tadını seviyorsak pişmiş yemeklere koymak yerine çiğ tüketilebilir çünkü pişirme işlemi hidrojen sülfit oluşumunu engeller. Kötü kokusundan ötürü çiğ yenmez bu diyorsanız sarımsağı sütle kaynatıp beraber tüketin. Yapılan bir çalışmaya göre sarımsağın sütle birlikte tüketiminin ağız kokusunu azalttığı tespit edilmiştir.
Patates sebzesini kendi yetiştirmek istenler ise toplanma zamanını merak etmektedir. Patates toplama zamanı patates ekiminden 2,5 – 4 ay sonra yapılmaktadır. Patateslerin ilkbahar aylarında ekildiğini düşünürsek patatesler Nisan ayı ile Temmuz ayı arasında toplanılmaktadır.
SON YAZILAR
Dünya Kupası Elemeleri Gruplar kaç takım çıkıyor?
2021 kaç tane bakanlık var?
Mitoz bölünmenin 4 temel özelliği nedir?
Antikor üreten besinler nelerdir?
Lada Vesta hangi ülkenin malı?
Konya ve çevresinde Yaşamiş eski uygarlığın adı nedir?
Prozac şurup ne işe yarar?
Manta vatozu ne kadar büyük?
Ince ünlü harfler nelerdir?
2009 SBS sonuçlarını nasıl öğrenebilirim?
EBA Veli Bilgilendirme nedir?
Damla sakızı macunu faydaları nelerdir?
Haklının anlamı nedir?
30 Hangi ülke telefon kodu?
Yalancı sulu köfte nasıl olur?
Açılmayan asma kilit nasıl açılır?
Matrix kaç serisi var?
Bahçeşehir üniversitesi özel üniversite mi?
Mars sıcak mı soğuk mu?
Idare memuru öğrencisi ne demek?
Aynalar neden ters görüntü verir?
Elraen kac yasında?
Kurtlar Vadisi Savcı Leyla kaçıncı bölümde öldü?
TYT sosyal bilimlerde ne var?
Pepe Beşiktaşta şampiyon oldu mu?
Azar nasıl girilir PC?
Doku çalışması ne?
Kaş Kepeklenmesi kaşları döker mi?
Karşıdan karşıya geçerken ilk önce nereye bakılır?
Rukiye inanır nereli?
Naftalin kokusuna ne gelmez?
Efendimis diyen kim?
Ultrasonda bebeğin kilosu ne ile gösterilir?
Teessüf ederim nasıl yazılır?
Ordu Antalya arası otobüsle kaç saat?
Teslim edilemeyen kargo ne olur?
Gül fidanı nasıl dikilir?
Dr Öğr Üyesi nasıl yazılır?
Turkcell Kontratlı alım nedir?
Bağcılar hangi tarafta?